漳州有什么特色?

尚莱雅旅游网 0 2024-11-10 06:02

一、漳州有什么特色?

物产丰富,特产珍贵。

漳州市的绢、漆器和首饰为著名工艺品。片仔癀、八宝印泥、漳纱、漳绒是历代贡品。漳南文旦柚、园山水仙花为名产。

二、漳州平和有什么景点?

1、灵通风景区。号称“闽南第一山”,2011年入选国家地质公园资格名单,2012年入选第八批国家级风景名胜区。

2、平和三平寺。是闽南着名佛教古刹。

3、林语花溪水利风景区。

三、漳州有什么特色的小吃?

漳州菜是闽菜的一个重要分支。漳州在明代时期是福建的主要港口,福建当地以及东南亚的商人在此云集,长期的商旅往来,不同的宗教信仰、不同的饮食习俗在这里长期共处,给当地的饮食习惯带来了新的变化。漳州菜除了受到东南亚以及客家风味的影响外,因为漳州与潮州相邻,物产相近,因而也在菜式中吸收了潮汕风味的一些特点。漳州菜烹调手段多样,卤、炒、煮、焖、炖,煎、炸、馏、淋、蒸,无一不精,漳州菜口味清淡,以酸甜为主,注重材料的新鲜,味道的纯正,而且特别讲究滋补。

  漳州物产丰富,而海产品尤为丰盛,这为漳州菜提供了丰富的原材料。除了海鲜大餐,漳州的风味小吃还有:手抓面、卤面、猫仔粥、润饼、蚝仔煎、土笋冻等。

四、漳州有什么特色小吃?

1、 卤面

卤面是漳州最有名也最受欢迎的早餐,看似简单实则在细处下了很对功夫。漳州卤面和其他地区卤面最大的区别在于它的面是加了碱的粗面,闽南的面条食物基本都以碱面做底。用碱水做出来面饼清爽弹牙,稍带一点涩味,不宜吃水,味道特别。漳州卤面的汤底一般用风干鱿鱼加猪骨熬制的高汤加水淀粉,鸡蛋,香菇,虾皮,五花肉勾芡成羹,也存在用鸡汤底和胡椒猪肚汤底的部分店家。面饼用热水焯开之后沥干加入汤底内,然后由食客自选后续添加的辅料。辅料有:猪皮,猪大肠,猪肺,壳子肉(横膈肌),笋干,豆干等。

2、 干拌面

漳州干拌面以猪蹄肉和花生酱为主料,又称猪蹄拌面,但猪蹄并非必须。干拌面店家多有自己的花生酱配方(水和油的用量,其他香料等等),基底仍为碱面。同样食客可以根据自己的喜好加上各种卤味辅料。因为花生酱的原因,干拌面的果腹程度非常高,常常一碗就撑的吃货动不了。另外一般吃干拌面的时候会配上一碗汤,汤底一般是骨头汤再加上一点豆干、丸子、笋、鸭血等。

3、生烫

漳州的小吃体现在街上24小时都有得吃,生烫就是典型的例子,它既可以当早餐也可以做夜宵。什么叫生烫,外地人肯定听了摸不着头脑。生烫,就是生食烫熟嘛,烫的料有很多,比如肉筋、鸭胗、鸭心、猪肝、猪心(主要是内脏类和肉类,菇类、青菜类),同时可以配上面条,米粉,粉丝等。烫这个一点也不难,火侯很重要,这个决定生烫的口感。

4、手抓面

手抓面可以说是碱面的最原始,以碱面饼裹着豆干和五香卷以及腌制萝卜酸,抓握食用而得名。古时为农民以竹编挑入田内当作午餐,乡野吃法,不入厅堂,但后来经过发展也成为能在正式场合出场的一道特色菜,食用方法也不再限于手抓,餐馆内倾向于把面饼切成方便筷夹的小份。手抓面可佐芥辣,蒜蓉酱,沙茶酱,花生酱,甜辣酱多种调味酱料。

5、猫仔粥

如果要找一个小吃代表闽南沿海特色,那非猫仔粥莫属。猫仔粥并不是用猫肉煮成的粥,而是闽南地区的一种既是粥又是菜的传统粥品。猫仔粥发源于漳州诏安,以米饭,海鲜,家禽肉为原料。猫仔粥不是稀饭或者广式煲粥,而是将干饭加入汤中加热的泡饭做法,在小锅里放上清肉汤,再加入预先蒸熟的白米饭,再配上鱼片,肉片,下水,鲜鱿鱼,姜丝,牡蛎,香菇丝等生料,用猛火烧至沸腾,再加入胡椒粉,香菜,蒜油等即成。

6、蚵仔煎

很多人从台湾美食节目里知道作为闽南经典美食的蚵仔煎。除了台湾,最正宗的蚵仔煎产地就属漳州(厦门蚵仔煎多水,稀,口感略逊一筹)。蚵仔煎起源是先民在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征,蚵仔煎据传就是这样一种在贫苦社会发明的创意料理。不同地区的蚵仔煎口感不一样,漳州蚵仔煎跟其他地区蚵仔煎的一个很重要的区别就是漳州的蚵仔煎用的是米浆,这样煎起来的蚵仔煎更酥脆,而其它地区用的是地瓜粉,蚵仔煎吃起来比较软湿

五、漳州特色?

漳州有着中国“田园都市”和“生态之城”的美誉。各色景点也是令人眼花缭乱。第一次来漳州旅游的小伙伴这十大特色的景点一定不能错过哟!

云水谣古镇

如果想要找寻一个远离城市喧嚣的地方,那一定不能错过云水谣古镇。村中没有现代化的水泥路,全部使用鹅卵石铺设,村中的房屋也不似现代的砖瓦房,而是老式的砖木结构式房屋。最有特点的是村中山脚下、溪岸旁、田野上的一座座从元朝就开始建造的土楼,姿态万千,造型精美。村中还有一棵十多个人才能环抱的榕树。原始村落独特的美也吸引了多部电影、电视剧在此取景拍摄。

六、漳州有什么旅游景点?

漳州旅游必去十大景点有南靖土楼,客家土楼,华安土楼,滨海火山地质公园,云水谣古镇,马銮湾景区,长泰山重,十里蓝山,东山岛风动石景区,南靖长教村,古山重景区,云洞岩风景区,澳角村,龙文塔,东南花都花博园景区,火山岛自然生态风景区,三平风景区等等

七、漳州海门岛有什么景点?

、海门岛草场:退垦后的海岛“草原”

看草原未必要到内蒙古,在海门岛上也有一片这样的草场,绿意满眸,置身“海岛草原”之中,一阵阵青草味扑鼻而来,令人心旷神怡。

2、红树林:海岸卫士、地球之肾

在海门岛西岸的滩涂上,有一片面积非常大的红树林。红树林是一种生长在滩涂中的类似于灌木的丛林,常年青翠,对水质和周边环境要求极高,也只有在滩涂中才能成活

八、漳州有什么好玩的景点?

1、永定南靖土楼

南靖土楼。是闽南土楼的一种。指遍布漳州市南靖、华安、平和、诏安、云霄、漳浦等县山区的土楼,以历史悠久、数量众多、规模宏大、造型奇异、风格独特而闻名于世,被誉为"神话般的山区建筑"。

2、漳州东山岛乌礁湾

乌礁湾是福建漳州市东山岛最长的海湾,长达10多公里,面积1.17万亩,其中林地0.97万亩,森林覆盖率达84.6%。1992年7月被国家林业部批准为国家级海滨森林公园。

3、漳州平和三平景区

至今已有32个国家和地区的游客到此朝圣旅游,年游客量逾50万人次,也是国际AAAA级景区,省园林专家称三平风景区具有六种文化(即历史文化、民间文化、佛教文化、红色文化、医药文化、绿色文化)和三大价值(即观赏价值、文化价值、科学价值)。2004年11月,三平风景区被省人民政府评为第六批省级风景名胜区。

4、漳州龙海云洞岩

云洞岩景区位于福建省漳州市龙文区蓝田镇蔡坂村,距漳州市中心仅8公里,是漳州市区唯一一个国家4A级旅游景区,省级风景名胜区,省重点文物保护单位,漳州市区唯一的省级风景名胜区。

5、漳州滨海火山公园

福建漳州滨海火山国家地质公园(简称漳州火山公园)位于福建省漳州市漳浦县前亭镇、龙海县隆教乡滨海一带,衬托在蓝天、碧海、沙滩、绿林之中,集观光旅游、休闲度假、海上娱乐、寻奇探险、科学研究、科普教育为一体,是一处回归大自然的综合性旅游度假区。

6、漳州灵通山景区

7、漳州长泰小黄山

小黄山属龙凤谷景区内景点,原名石虎山,其独具特色别有天地,森林葱茏,香花秀草,巉岩丽景,深潭幽洞,尤其山上的松树和奇石貌似黄山之壮观因而得“小黄山”之名,在落日余晖的笼罩下岚气飘渺洇染,朦胧间亦虚亦幻如仙境;身临其中,你可感受到“黄山一角”的俊秀与神奇。

8、漳浦东南花都花博园

花博园位于漳浦县马口,国道324线漳州闽南百里花卉走廊的中心地段,是国家批准的第一批"海峡两岸农业合作实验区",国家科技部授予的"现代农业园区"。漳州东南花都(花博园)景区面积320公顷,有现代农业示范园、洋兰(蝴蝶兰)培育中心、韩国仙人球与多肉植物培育中心及台湾花果培育中心。是一处集观光、观赏、休闲、娱乐、生产、商贸、加工为一体的现代农业旅游胜地。

9、漳州九侯山景区

九侯山位于诏安县城以北15公里,九峰并列,尊若公侯。主峰西山岩海拔1120米,中心景区25平方公里,总面积226平方公里。据《漳州图经》记载:"禹贡庶子封于会稽,其后子孙九人入闽,殁而为神,各主一山,故名"。九侯山以九侯禅寺为主体,历来有十八景、二十四奇观,被南宋状元誉为"万山第一"。"山峻、水秀、树灵、洞幽"为山中四绝。1997年被评为福建省风景名胜区和福建省森林公园,2012年被评为国家AAA级旅游景区。自唐代以来,这里就已成为历代文人名士游览休憩,避世讲学的好去处。

10、金汤湾海水温泉

漳州金汤湾海水温泉度假酒店是一家度假型酒店,酒店位处素有"开漳圣地"美誉的漳州市云霄县境内与旅游海岛东山县交界。位居闽南和广东潮汕交汇处,地理位置优越,交通便利。

九、福建漳州诏安有什么景点?

诏安风景区在福建诏安县,是漳州市辖县,地处福建南端、闽粤交界处。主要的景点九侯山风景区、点灯山旅游风景区、大乌山景区、南诏镇古建筑群旅游景点、诏安金光明寺旅游景点、凤山生态园景点、九侯禅寺旅游景点、斗山岩旅游景点、诏安土楼等旅游景点。

十、广州有什么特色景点?

广州的特色景点有,广州塔被称之为小蛮腰以及广州长隆欢乐世界,还有广州黄埔军校纪念馆,这些都是特别著名的起点,在广州来说,也是很有名的

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