平潭君山为什么叫君山?
一、平潭君山为什么叫君山?
传说“君山”、“国清院”之名均是清朝乾隆皇帝所赐。乾隆有次下江南,船队经过平潭海域,突然无风起浪,浓雾迷茫,船队无法前行。
危急之时,乾隆手持茗香,跪而祈祷曰:“若有神明感应显灵,护朕平安回朝,朕将重修庙宇,重塑金身,以谢神之鸿恩”。
祈毕,船队前方隐隐现出两盏灯笼,灯笼上书“康山国安院”,引领船队驶出迷雾。
乾隆平安回朝后,查知平潭确有座“康山国安院”。即命重修国安院,重塑金身,并改“康山”为“君山”,改“国安院”为“国清院”,还赐对联:“山以君名龙腾虎跃;院将清号国泰民安。”虽为传说,却为君山增添了些许的神秘和高贵。
二、君山毛尖和君山银针哪个贵?
银针比君山毛尖贵。普通便宜的君山银针茶,一斤200元即可;而品质好、高端的君山银针茶则需800元一斤,甚至更高,得根据茶叶的采摘季节、品质等决定。
三、湖南君山银针.君山银针属于什么茶?
君山银针属于绿茶中的珍品,产于湖南省岳阳市君山岛。其茶芽肥壮壮实,满披银毫,色白如银,宛若银针,故名“君山银针”。茶汤清澈明亮,色泽翠绿,香气清鲜幽雅,滋味鲜醇甘爽,回味无穷。君山银针因其独特的品质和稀有性,被誉为“茶中珍品”、“绿茶之王”。
四、如何泡君山银针?
一、君山银针属于什么茶?
君山银针,属于黄茶类,性寒,又称白鹤茶,是中国十大名茶之一。它形细如针,故得此名。又因全由芽头制成,茶芽像一根根针,芽头茁壮、长短均匀,茶身满布毫毛,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉”。
二、君山银针的产地
君山银针茶产于湖南省岳阳市洞庭湖中的君山,君山,飘浮在岳阳城西烟波浩渺的八百里洞庭湖中,四面环水,与闻名天下的岳阳楼隔湖相望,自古便以其“淡扫明湖开玉镜,丹青画出是君山”的秀丽多姿而名闻遐迩。湖水四面环绕,竹木丛生的君山岛,终年云雾缭绕,空气湿润。山上土质主要为细小砂质土,土层深厚肥沃,非常适宜茶树生长。自古就有“洞庭茶岛”之称。
这里虽然是一个只有0.96平方公里的弹丸之地,但茶园就有500多亩,有着一千多年的产茶历史。
三、君山银针的历史
君山银针始于唐代,清朝时被列为"贡茶"。据《巴陵县志》记载:"君山 产茶嫩绿似莲心。""君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。""谷雨"前,知县 邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称"白毛茶"。又据《湖南省新通志》 记载:"君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。"古人形容此茶如"白银盘 里一青螺"。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
清代,君山茶分为"尖茶"、"茸茶"两种。"尖茶"如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称"贡尖"。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。 冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。
四、君山银针的滋味特点
1、香气:清香浓郁
2、汤色:橙黄明亮
3、滋味:甘甜醇爽
五、君山银针的等级,及如何辨别君山银针
(一)特级
1、形状:全芽头、大小均匀、芽头肥壮挺直、满披茸毛
2、色泽:金黄明亮(金镶玉)
3、汤色:橙黄明亮
4、香气:清香浓郁
5、滋味:甘甜醇爽
6、叶底:嫩黄明亮、匀齐
(二)一级
1、形状:多芽、芽头肥壮挺直、满披茸毛
2、色泽:金黄润泽
3、汤色:杏黄亮
4、香气:清香较浓郁
5、滋味:甘甜醇和
6、叶底:黄较亮、匀齐
(三)二级
1、形状:多芽、较挺直、茸毛显
2、色泽:金黄较润
3、汤色:杏黄尚明
4、香气:清香尚浓
5、滋味:醇和有回甘
6、叶底:黄尚亮、匀齐
六、君山银针的加工工艺
其采制要求很高,一般须在每年清明前后七至十天内趁茶树上刚刚冒出一个芽头时采摘,并要做到“雨天不采、风伤不采、虫伤不采、开品不采、细瘦不采、空心不采、紫色不采、有病弯曲不采、不符合长短标准不采”。
1、杀青
2、摊晾
3、初烘
4、复摊晾
5、初包
6、复烘
7、再包
8、焙干
七、君山银针应该如何储存?
黄茶的保质期一般为12个月。
保存黄茶的方法与绿茶类似,避光、防潮、防异味、密封,建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋,挤掉袋内多余空气,将袋口密封,之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
八、君山银针的冲泡方式
冲泡君山银针,用水以清澈的山泉为佳,茶具宜用透明的玻璃杯,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米。每杯用茶量为3克,太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。
1、第一步:温杯
2、第二步:备茶,建议投茶量3g
3、第三步:冲泡水温70~85℃,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经5分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的作用下,茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生等,都是其他茶泡时罕见的,这是君山银针茶的特有氛围。
4、第四步:品饮
九、君山银针有什么功效?
君山银针茶属于黄茶类,富含茶多酚、咖啡碱、消化酶、氨基酸等成分,有缓解燥热、开胃健脾、生津解渴、解暑利尿的功效,可加快肠胃蠕动,起到促进消化的好处,合理饮用,有凝思提神、保护牙齿、清新口气、抗氧化的作用。
1.清热降火
君山银针茶属于微发酵茶,茶叶经过闷黄工艺制作而成,茶性偏寒,日常饮用具有清热降火、缓解干燥、补充身体所需水分的 功效。
2.凝思提神
君山银针含咖啡碱、茶儿素成分,有兴奋中枢神经的作用,此外,君山银针茶叶中含挥发油,清香芬芳,饮后能使人心旷神怡,能起到提神醒脑、凝思解困的功效,在工作时,饮一杯君山银针茶,还能振奋精神、提高工作效率。
3.帮助消化
君山银针茶叶中含有咖啡碱、氨基酸等成分,在沤的过程中产生了大量的消化酶,这些成分可以增强胃液的分泌,帮助消化,常饮君山银针茶,十分有利于肠胃功能的健康。
4.降脂减肥
君山银针茶富含氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸等多种有益成分,有助于清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时还能抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,常饮有助于消脂减肥哦。
5.护齿
君山银针茶叶含有大量的氟,常饮能摄取足够的氟,以满足人体对氟的需求,有保护牙齿的好处。此外,茶余饭后(饭后隔开2小时再饮用),饮用君山银针能有效防治龋齿,还能缓解口臭。
6.防辐射
君山银针茶叶含有茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E、氨基酸等,能抗氧化和清除自由基,具有防辐射的效果。
十、君山银针的参考价格区间
君山银针一般特级茶价格为30~50元/50克
五、府君山特点?
府君山坐落于蓟县城北1.5公里处,明代以前叫崆峒山,山中多洞,其中穿云洞、山顶洞、白大洞等较为有名,崆峒积雪,为古代渔阳八景之一。明嘉靖,清康熙、道光,民国时期的《蓟州志》和《钦定盘山志》等,对此山都有著述,并都有黄帝登此山问道广成子的记载。《名胜志》、《太平寰宇记》、《光绪顺天府志》、《天府广记》、《畿辅通志》、《日下旧闻考》等志书也大都肯定了《蓟州志》关于黄帝问道崆峒山(府君山)的说法。
清代道光年间《蓟州志》里附有一幅《崆峒山图》,清晰地标明了广成子殿的位置。
六、题君山古诗?
题君山
唐 雍陶
烟波不动影沉沉,
碧色全无翠色深。
疑是水仙梳洗处,
一螺青黛镜中心。
译文
湘山湖面烟波浩渺,水中山影沉沉,
浅淡的湖色全无,只有一片深深翠色。
洞庭君山大概是水中女仙居住梳洗的地方吧?
这水中倒影的君山,很像镜中女仙青色的螺髻
七、提君山,古诗?
《题君山》雍 陶 烟波不动影沉沉,碧色全无翠色深。
疑是水仙梳洗处,一螺青黛镜中心。 《题君山》
方 干 曾于方外见麻姑,闻说君山自古无。
元是昆仑山顶石,海风吹落洞庭湖。
八、君山岛文案?
君山岛,是湖南省岳阳市的一座著名的风景名胜区。这里山水秀丽,环境优美,被誉为“江南水乡的明珠”。君山岛以其独特的自然风光和丰富的历史文化吸引着众多游客前来观光旅游。
首先,君山岛的山水美景令人陶醉。岛上拥有茂密的森林和碧绿的湖水,四季景色各异。春天的君山岛,百花争艳,山谷溪流清澈见底;夏天的君山岛,绿树成荫,凉风习习;秋天的君山岛,红叶满山,宛如一幅绚丽的画卷;冬天的君山岛,冰雪覆盖,宛如银装素裹的仙境。无论何时前来,都能感受到大自然的鬼斧神工。
其次,君山岛还有着丰富的历史文化底蕴。岛上有许多历史悠久的古迹和建筑,如君山寺、玉皇殿等。这些古迹见证了君山岛的历史沧桑和文化传承,给人一种穿越时空的感觉。在这里,游客可以感受到古人的智慧和文化的底蕴。
最后,君山岛还有丰富多样的旅游活动。除了欣赏美景和古迹,游客还可以进行水上运动,如划船、游泳等。此外,岛上还有美食街和特色小吃,让人们品尝到当地的美食文化。此外,还有各种文化演出和民俗活动,使游客在欣赏美景的同时能够全方位地感受到君山岛的魅力。
总之,君山岛以其独特的自然风光、丰富的历史文化和多样化的旅游活动吸引着众多游客。无论是追求大自然之美还是感受历史文化底蕴,君山岛都是一个理想的旅游目的地。来君山岛,您定能收获一段难忘的旅行体验。
九、君山银口感?
口感醇厚甘甜。
君山银针是中国十大名茶之一,属于黄茶类,轻微发酵,经过焖黄的工艺,冲泡后有三起三落的景观,俗称“会跳舞的茶”,此茶口感醇厚甘甜,有金镶玉、白鹤翎、老君眉三个级别
十、夏君山爸爸为什么不肯见夏君山?
夏君山的爸爸临终前都不愿见夏君山,其实主要焦点在于南俪。
夏家只有这么一个儿子,当年考大学的时候父母就对他有打算,但是夏君山执意要去大城市,毕业后又留在成家立业,家里的相亲也不见,执意要去富家女南俪。
那几年夏家的关系很紧张,夏君山坚持娶南俪并留在大城市定居,这个行为伤透了父母的心,此后父母就当没这个儿子了,过年过节生孩子都不再搭理他,连父亲临终前都不愿见他。