一、恩平油田为啥叫恩平？

恩平油田叫恩平:因为恩平油田建设在恩平，恩平是县级市。

恩平，古称“恩州”，广东省江门市代管县级市，为“五邑”之一，位于江门市西部，东与开平、台山接壤，南邻阳江，西接阳春，北连云浮，濒临南海。

恩平油田，全称为中海油恩平油田群。位于中国南海东部海域，恩平油田群包括4个油田分别是惠州25-8油田、油田是恩平24-2、西江24-3和番禺10-2/5/8。所产石油将被输送到一艘浮式生产储油卸油轮装置（FPSO）-海洋石油118上，它由大连船舶重工建造。

二、恩平油田在恩平境内吗？

恩平油田不在恩平内。

恩平油田，全称为中海油恩平油田群。位于中国南海东部海域，恩平油田群包括4个油田分别是惠州25-8油田、恩平24-2、西江24-3和番禺10-2/5/8。

三、恩平早茶

恩平早茶：一种值得品尝的广东美食

恩平是广东省一个位于珠江三角洲的小城市，除了风景宜人和文化底蕴深厚外，这里还有一种美食让人久久难以忘怀——恩平早茶。作为广东省非常受欢迎的传统点心，恩平早茶以其丰富的口味、精美的制作工艺和悠久的历史吸引了众多的食客。

恩平早茶的历史可以追溯到清代，起初是作为一种早餐点心供应给地方居民。随着时间的推移，恩平早茶逐渐发展成了一种有特色的风味小吃。如今，无论是当地人还是游客，都会来品尝这道美食，因为恩平早茶不仅令人垂涎欲滴，而且还能让人了解广东传统风味文化的独特之处。

丰富多样的味道

恩平早茶以其丰富多样的味道而闻名，每一款点心都独具特色。无论是甜还是咸，恩平早茶都能满足不同人的口味。其中，蒸糕、糯米鸡、肠粉和云吞等是最受欢迎的品种。蒸糕口感绵软，香甜可口，是恩平早茶的代表之一；糯米鸡则以糯香味美、口感独特而备受推崇；肠粉是一种将薄如纸一般的米粉包裹各种馅料的特色点心；云吞则是将鲜美的虾肉包裹在半透明的馄饨皮中，入口鲜嫩多汁。

除了这些经典的恩平早茶品种外，还有一些创新的口味逐渐受到食客们的喜爱。例如，将豆沙、红豆、花生等不同馅料用面粉包裹制成的云吞，每一口都能尝到不同的味道；或者将咸鲜虾米与猪肉馅混合制成的虾饺，更是将恩平早茶的鲜美发挥到了极致。

精美的制作工艺

恩平早茶的精美制作工艺也是其受欢迎的原因之一。从食材的选择到点心的制作，恩平早茶追求每一个细节的完美。首先，食材的选取必须新鲜，以确保口感和营养的绝佳平衡。其次，制作过程需要严格按照传统工艺进行，包括和面、擀皮、料拌等环节。最后，点心的摆盘也非常讲究，不仅注重色彩的搭配，还倡导简约而不失美感的视觉效果。

恩平早茶的制作工艺非常考究，需要师傅们花费大量的时间和精力进行研究和实践。他们不仅需要掌握面粉的发酵技巧，还需要对各种馅料的搭配与制作方法有深入的了解。只有这样，才能保证恩平早茶的口感和品质达到最佳状态。

流传千年的历史

恩平早茶承载着悠久的历史和文化传承，被誉为广东的一张味觉名片。据传，恩平早茶的制作技艺始于明代，经过数百年的发展，形成了独特的恩平风味。无论是宴席还是早茶店，恩平早茶都是不可或缺的代表，成为广东人民的骄傲。

恩平早茶的历史文化价值不仅体现在口味和制作工艺上，还体现在与饮食文化相关的习俗和传统中。例如，恩平人认为吃早茶是一种享受人生的方式，是一种团聚和交流的仪式。此外，恩平早茶还承载着亲情、友情和时光的故事，每一个品尝恩平早茶的人都能感受到这种珍贵的情感。

结语

恩平早茶以其丰富多样的口味、精美的制作工艺和悠久的历史吸引着众多的食客。品尝恩平早茶不仅能领略广东传统风味文化的独特之处，还能感受到千年历史中蕴藏的珍贵情感。如果你有机会来到广东恩平，一定不要错过品尝这道令人陶醉的美食，它将给你带来一次难忘的味蕾盛宴。

四、恩平?早茶

探索恩平早茶的故事

恩平早茶是广东省恩平市的一种传统美食，也是该地的一种文化符号。恩平市位于广东省西部，是中国的一个历史悠久的市县。早茶在恩平市有着悠久的历史，深受当地人民的喜爱。

恩平早茶以其特色的制作工艺、独特的口味和丰富的菜品而闻名于世。它是一种将早餐和午餐结合在一起的饮食方式，通常在上午的时间段供应。早茶店通常以传统的设计和装饰为特点，给人一种温馨、舒适的感觉。

恩平早茶的菜品种类繁多，既有糕点类，也有米面类和一些精致的小吃。其中最经典的菜品就是“恩平芋头糕”了。这是一款以芋头为主要原料制作而成的糕点，口感绵软香甜，容易消化。配上一杯传统的恩平早茶，绝对是一种美味的享受。

恩平早茶的制作工艺

恩平早茶的制作工艺独特而复杂，需要经过多道工序才能完成。其中最重要的一道工序就是面点的制作。传统的恩平早茶使用大米粉制作面点，经过洗净、粉碎和发酵等多个步骤，最终制成柔软的面团。

制作恩平芋头糕的工艺同样也非常讲究，需要选取新鲜的芋头，经过剥皮、蒸煮和捣碎等步骤后，与大米粉混合搅拌成面糊。然后将面糊倒入锅中蒸煮，待熟透后取出切块，最后上桌即可。

恩平早茶的文化意义

恩平早茶不仅仅是一种美食，更代表着恩平市的文化和民俗。早茶对于恩平市的人民来说，是一种重要的传统饮食习惯，是人们生活中不可或缺的一部分。

恩平早茶源远流长，与恩平市的历史和人文环境紧密相关。它承载着恩平市人民的情感和记忆，是人们思乡、寻根的一种方式。在恩平市的每个角落，都能找到一家早茶店，每个早茶店都流淌着源源不断的人文韵味。

恩平早茶的文化意义还包括了人与人之间的交流和融合。在恩平市的早茶店里，我们可以看到来自不同地方和背景的人们坐在一起，共同品味恩平早茶，交流彼此的故事和经历。这种交流和融合，促进了社会的发展和进步。

恩平早茶的推广和发展

为了更好地推广和发展恩平早茶，恩平市政府和相关部门采取了一系列措施。其中包括加大早茶文化的宣传力度，提高早茶的知名度和影响力。同时，也支持早茶店的创新和改良，推出更多符合现代人口味的新品种。

此外，恩平市还举办了一系列与早茶相关的活动和节庆。比如举办早茶文化节、早茶制作比赛等，吸引更多的游客和投资者前来参观和了解。这些活动通过展示恩平早茶的特色和魅力，进一步加强了恩平早茶品牌的影响力。

总的来说，恩平早茶作为恩平市的传统美食，不仅仅是一种味蕾上的享受，更是一种文化符号和传承。通过传统工艺的制作和丰富多样的菜品，恩平早茶将继续吸引更多人们的关注和喜爱，为恩平市的文化事业做出贡献。

关键词：恩平早茶、恩平芋头糕、广东美食、传统工艺、文化传承

五、江门恩平很富吗???

呵呵哒你真棒

六、恩平丸子做法？

材料

材料：猪肉馅儿、瓢儿白、香菜、姜片、姜粒、老抽、盐

辅料、淀粉、鸡蛋清、花椒油、

做法

1、把香菜剁碎，与淀粉、鸡蛋清和入猪肉馅儿中，加点花椒油，再撒点盐，我不喜欢味精，故省去了味精；

2、把猪肉馅儿和匀以后，用小勺子做成丸子形状；

3、把洗干净的瓢儿白焯水后，沥干后，摆盘备用；

4、倒油入锅，待油有七分热的时候，把准备好的丸子下油锅炸成金黄色，捞起来并沥干多余的油，盛碗备用；

5、炸完丸子后锅中剩余用来炒料，其实也很简单了，放姜片爆香后，把炸好的丸子再次倒入锅中，倒入适量老抽，加入适量水（也可以是高汤），大火煮直至收汁儿，把丸子倒入用瓢儿白铺好的盘中，再撒点香菜叶儿，就大功告成

七、恩平辣菜做法？

辣菜的用料

辣疙瘩、白醋、白砂糖

辣菜的做法步骤

步骤 1

就是用工具把辣疙瘩打成细丝，我们这儿都叫菜冲，我也不知道怎么写。

步骤 2

辣疙瘩是生长在地下的，表面不平，有好多泥土，需要用牙刷刷干净，削皮，切成大块，用清水泡半天到一天，然后打成细丝，主要靠白醋和白砂糖调味。糖和醋多放，第二天就完全入味了，口味甜酸辣，清凉感，那种辣有点像芥末，糖多点，辣的轻。不加调料，味道是苦涩的。

步骤 3

表面不平的才叫辣疙瘩，表面平的是疙瘩，可以做咸菜，不能做辣菜哈。洗干净后泡会儿水

步骤 4

拌好冷藏，变成灰白色就可以了，两三天时间

步骤 5

打丝的时候手要抬起来，一下子擦到底，丝才够长长的，好看，好吃。一定一定注意安全，剩一小块就甭要了，曾经太会过，结果把自己的肉擦掉，切肤之痛，好长时间才好了，注意安全。

步骤 6

加糖和白醋调味即可。比例我都是根据感觉的，能尝出来。

八、恩平猪脚做法？

主料:猪脚2个

调料:冰糖、大料、花椒、葱姜、鸿兴源金标老抽5克、鸿兴源精制料酒10克、盐、鸿兴源芝麻香油、鸿兴源金标蚝油8克

制作方法：先将猪脚切成两半，放入开水中烫一下，变色后取出，用水冲净浮沫；葱切段、姜切片，之后用刀拍松；炒锅中加入香油，烧热后放入冰糖，烧至冰糖融化；加入花椒、大料，爆出香味后加入葱姜、料酒、老抽、蚝油，下猪脚烧炒之后加水没过猪脚；烧开后，加盐调好味道；用小火烧至猪脚软烂，放大火收至汤汁浓稠即可出锅。

九、恩平的概况？

地理位置　　恩平市位于广东省西南部，属珠江三角洲区域，是粤中粤西交汇地。东北面与开平市相邻，东南面与台山市相邻，西南面和西面与阳东县、阳春县相邻，西北面与新兴县相邻，南面濒临浩瀚的南海，海岸线长２１公里。市人民政府所在地恩平中心城区距广州市200公里（两个半小时车程），距香港1６５海里，距澳门110海里。地理位置优越。全市国土总面积1698平方公里，总人口48万多人，另有港澳台同胞１２万人，海外华侨４２万多人（分布全球５０多个国家和地区，是全国著名侨乡）。全市设10个镇、1个街道办事处、4个场站，共有1５1个村委会、２３个居委会。　　恩平市属南亚热带季风海洋性气候，冬短夏长，冬暖夏凉，雨量充沛，年平均气温２３℃，年平均降雨量２３００毫米。恩平市境内有金、钨、铜、铁、石灰石、陶瓷泥等矿产资源，其中石灰石储量极其丰富。 [编辑本段]历史沿革　　恩平历史悠久，源远流长。建县始于东汉建安二十五年（公元220年）开始设县，至今已有1780多年历史。1994年，经国务院批准，撤销恩平县，设立恩平市。　　恩平人杰地灵，英才辈出。新中国驻联合国第一任副秘书唐明照；中国工程院院士冯培德；被孙中山任命为军事委员的温德尧；中国第一个飞机设计师、制造师、飞行家冯如；美国第一个女特技飞行家张瑞芬；中共七大、八大、十二大代表，原中国人民解放军粤中纵队司令员，广东省人大常委会原副主任吴有恒；《万年日历》发明者、历法大师郑振秀等，皆出生于斯。 [编辑本段]经济现状　　 恩平经济口号　　改革开放以来，全市各项事业取得长足进步。经济发展一年一台阶，十年一飞跃。国内生产总值１９８０年１．６７亿元，１９９０年１１．２亿元，２０００年４２亿元，２００３年达到５４．４９亿元，全市第一产业、第二产业、第三产业构成为１８.６：３６.５：４４.９。产业结构得到进一步优化。　　２００３年市委、市政府又提出了“工业立市、旅游强市、科教兴市、农业稳市”四大战略。特别是近年利用温泉资源优势开发的以锦江、帝都、金山三大温泉为龙头的旅游业持续发展，被中国矿业联合会授予“中国温泉之乡”美誉。使恩平温泉闻天下，天下温泉数恩平。 [编辑本段]工业概况　　近几年，恩平市工业生产稳定发展。逐步形成以纺织制衣、电声器材、化工、建材为支柱（四大行业２００３年实现产值４５.５亿元），制革、制袋、塑料、日用品、印刷、电路板、机械、食品、调味品全面发展的工业体系。现有工业企业５０００多家，其中汇华、利兴泰、金丰等大型纺织企业闻名遐迩，水泥企业年生产能力超过５００多吨。　　２００３年全市完成工业总产值７２亿元。其中，麦克风、纳米碳酸钙产销量居全国第一。全市工业企业5000多家，外商投资企业628家。２００４年４月，恩平市被中国电子音响工业协会批准为“中国麦克风行业产业基地”。２００５年７月２５日，中国石油和化学工业协会正式命名我市为“中国纳米碳酸钙产业基地”。　　２００３年全市麦克风产量超过８３００万支，行业总产值超过１１亿元。恩平市麦克风产量已占全国的７０％以上，国内市场占有率达７５％以上，并出口到世界各地。２００３年，全市超细碳酸钙产量达到５７９０５吨，生产加工服装５９８８万件，生产食糖８２２０吨，生产牛仔布２５０１万米。 [编辑本段]农业　　恩平市属亚热带海洋性气候，年平均气温23℃，平均降雨量2200毫米，日照时间适宜，气候湿润，少霜无雪，四季常青，非常适合农作物生长。农业正向基地化、规模化、商品化方向发展。近年开发100亩以上“三高”农业基地191个，面积6．79万亩。　　除优质水稻、蔬菜外，其他农副产品发展迅猛，尤其以优质龙眼、荔枝等为甚，通过利用外资，引入优良品种储良、石硖等科学种植，目前全市种植面积达39120亩，2003年全市水果产量达13902吨。并建立起脆肉鲩、白鸽、活鸡、瘦肉型猪、水产品等出口基地。 [编辑本段]旅游业　　 温泉之乡　　恩平温泉的温泉水储量大、水温高、水质佳、益素多，均属健康医疗温泉。这是恩平得天独厚的自然资源，有“恩平温泉闻天下，天下温泉数恩平”的美誉。　　恩平温泉处于华南三大断裂带，与本省的从化温泉、佛岗银盏温泉、广州龙归温泉、台山三合温泉、阳江温泉和吴川断裂带的温泉是相通的。而在华南三大断裂带里，恩平正好处于交汇之处。现在已开发的４个温泉景区，温泉水自然水温在７０℃—８０℃之间，每个温泉的温泉水平均日流量达２０００立方米以上。　　恩平市积极利用外资民资，充分开发利用地热资源。几年来，相继兴建了金山温泉、帝都温泉、锦江温泉和温泉乐园等旅游度假景区，打响了温泉旅游的品牌，向全国最大最美温泉旅游城市目标迈进。温泉布局合理，各具特色。２００２年４月，世界养生大会组织委员会推荐帝都温泉为世界养生基地。同年１２月，国家旅游局评定金山温泉度假村为全国ＡＡＡＡ级旅游景区；２００３年３月２０日，恩平市被中国矿业联合会命名为全国首个“中国温泉之乡”，２００４年，金山温泉、帝都温泉、锦江温泉被评为“广东省十佳优质温泉”，锦江温泉还被评为“广东省最具活力温泉”；２００５年８月，恩平市成为我国首个国家地质公园，也是目前唯一一个以地热水为主题的国家地质公园。　　四大温泉各具特色 　　旅游景区瞩目中外　　恩平沿海红树林、七星坑自然保护区（珠江三角洲目前唯一的次生林区）、广东省大型水库锦江水库、广东省森林公园河排林场、七彩坑、仙人塞海、河东名人山庄、云礼石头村、中山公园、鳌峰山风景区、百兽园、熙春古塔公园、凤凰生态乐园、青湖旅游度假区、白马翠绿度假山庄、大亨旅游度假区、霖怡峪康乐中心、渔笱潭等景点，景色宜人，各具特色，是旅游观光的好去处。　　“恩平八景”是：玉带天池、河排贮绿、江洲榕荫、响水龙潭、侨苑朝晖、鳌峰松涛、双桥锦绣和石山铭古。 [编辑本段]交通概况　　经过多年的建设，恩平市公路网络逐步完善。目前初步形成了以恩平中心城区为中心、连接各镇区村的公路网络：全市现有公路通车里程１０１２.３公里（其中水泥硬底化公路通车里程７７０.３５公里），公路密度为每百平方公里５９.６公里。全市形成了以“两横”（广湛高速公路恩平段、国道３２５线恩平段）、“三纵”（Ｓ２７６腰那线、Ｓ３６７冲恩线、Ｓ３６９圣贵线）为主骨架，市镇区公路为连线，村级公路为基础的交通网络，县道、镇道、村道基本实现水泥硬底化。同时，全市公路等级进一步提高。目前，全市拥有高速公路５１公里，一级公路５２.２９公里，二级公路４２.０３公里，三级公路４７.５９公里。此外，公路质量全面优化，公路配套设施日臻完善。开阳高速公路恩平段有51公里，有沙湖 、圣堂、平石、大槐四个出入口，连贯各镇、开发区形成四通八达的公路运输网。从恩平到广州的车程比原来缩短半小时。　　恩平市南临浩瀚的南海，海岸线全长２１公里，水路相连五大洲。恩平港是恩平对外贸易进出口港口，是广东省９个直出试点港之一，属国家二类口岸。恩平港鹰咀湾码头可停泊５０００吨级船只，现有有３０００吨级泊位３个，船舶可直航香港、澳门和内地港口地区。港口现有堆场１２万平方米。 [编辑本段]金融　　中国人民银行、中国银行、中国工商银行、中国农业银行、中国建设银行、中国农业发展银行以及中国人民保险公司、人寿保险公司、康泰人寿保险公司、平安保险公司等都在恩平设有分支机构。各项业务往来、国际结算业务齐全、快捷、方便。其中，中国银行、工商银行已试行退税帐户托管贷款等各项贷款业务。 [编辑本段]商贸　　全市商贸流通活跃。建有大小农贸市场50多个，网点遍布城乡。有规模的宾馆酒楼20多家，商品交流、国内外商贸往来日益频繁。　　四名店牌加盟恩平 商品流通呈现活跃 　　近年华润万家、肯德基等国内外知名连锁企业相继在恩平设分店专卖店，促进了全市商业贸易的发展和拉动了全市消费水平的提高。2003年全市社会商品零售总额为32.5亿元，保持连年增长，消费市场潜力巨大。 [编辑本段]外经贸　　全市对外经济贸易稳步发展。改革开放以来，全市实际利用外资达5．4亿多美元，其中2003年达3036万美元。与世界100多个国家和地区建立贸易和投资合作关系。奥地利跨国集团公司2003年首次涉足恩平投资办包装装潢企业。全市形成了以纺织制衣、电声器材、化工为主的三大生产和出口基地。并办起了以现有面积3300亩、投产企业67家的市工业区为龙头，以南（大槐镇）、北（沙湖镇）工业园为窗口共10个功能园。2003年电声企业直接出口和委托经销商出口总值超过5000万美元。近年私营企业涉外经济发展迅速，2001年以来新成立外贸流通企业和生产自营进出口企业44家。逐步成为全市出口贸易的主力军。 [编辑本段]供水　　水质优于欧共体 水库遍布全恩平　　恩平中心城区目前自来水生产能力６万立方米／日，实际供水平均为４万立方米／日。恩平中心城区现有供水主干管道长１５０多公里，主要供应中心城区及周边平石、东安等地的用水，管网覆盖面积４０多平方公里，用水户３５０００多户，用水人口１５万多人。市2002年投资近1亿元新建的饮用水供水系统，从锦江水库引入水源，经现代化技术净化，水质优良，口感清爽，浑浊度仅为0．02度，优于欧共体的标准，工艺及水质名列国内同类供水公司前茅。 [编辑本段]供电　　恩平市电力供应充足。现有２２０千伏变电站２座、１１０千伏变电站９座、３５千伏变电站１座，主变容量６１.７１万千伏安，输电线路长２５８公里。１０千伏配电线路长１０７０公里，低压供电线路长４０００多公里。全市水力资源丰富，建有大中小型水库８６座，小水电站星罗棋布。全市现有水力发电站４０多座、火力发电站３座，总装机容量超过１０万千瓦。２００３年，全市发电量为１９２９１万千瓦时。２００４年上半年全市的供电量达４２４７７万千瓦时，同比增长１０.４０％。 [编辑本段]通信　　近年来，恩平市邮电、电信事业飞速发展，通信全部实现数字化，互联网宽带传输。中国电信、中国移动、中国联通的业务发展蒸蒸日上。到２００３年底，全市有固定电话用户１１.９万户，互联网用户１.１万户，移动电话用户１７.８万户。 [编辑本段]特色产业　　温泉旅游业、麦克风产业（中国麦克风行业产业基地）、化工产业、纺织服装业 [编辑本段]教育　　恩平市第一中学是该市唯一一所省一级重点高中，现已通过国家级示范性普通高中复评验收。该校有全日制在校生3000人，属于全封闭寄宿型学校。　　除此之外，市区还有恩城中学、恩平市实验中学、华侨中学、年乐夫人学校、恩城二中、鳌峰职业技术学校等，其他城镇有独醒中学、沙湖中学等。 [编辑本段]特色美食　　特色美食的是恩平的一大亮点，每当夜幕降临，繁星点点，锦江两岸，特色夜市甚是热闹！酒楼雅座、长堤大排档、街边烧烤各有各精彩。　　特色地方菜有：山坑鱼仔、鸡爪芋苗、爆炒山坑螺、侧鱼簕菜（音）、五香猪脚、脆肉鲩　　特色早餐（点）：豆腐糍/粉（恩平独有）、芋头糍、布拉肠、小肠粉、汤\濑粉等　　特色早餐经营店：金融街老牌汤粉专营店（20年历史），河南牛肉粉（12年历史），喜记饮食店（13年历史）等

十、恩平什么最好？

恩平岑洞大峡谷漂流、金山温泉、开平碉楼

恩平岑洞峡谷漂流旅游区位于广东恩平市大田镇七星坑原始森林自然保护区内，七星坑原始森林地处广东省内最大山脉。河道全长约3.8公里，总落差128米，集勇士漂、探险漂、回旋漂、舒适漂和观光漂等多种不同体验的全新漂流。当您在穿石绕壁之时可近观有着活化石之称的桫椤（国家一级保护植物），这种史前的植物至今仍枝繁叶茂，目前是广东唯一河道两岸长片野生桫椤群的漂流，贴身在这种侏罗纪恐龙时代的植物掠过刹那，穿越时空的感觉油然而生！经最新科学鉴定岑洞水质中含有大量有益于人体健康的矿物元素。是一种有于人们身心健康的优良矿泉水。

金山温泉度假村地处丽富饶的珠江三角洲恩平市那吉镇，沿三二五国道进入侨乡恩平，留意相关的指示牌，便可到达。这里山清水秀、空气清新、地下热资源丰富、乡土文化洋溢四周，恬静、优美的大自然景色及其独特的的旅游资源成为南方一个旅游新景点。金山温泉度假村以天然温泉取胜，泉涌区自然水温常年达摄氏80度以上，露天泉涌300多处，日流量2000多立方米，素有“天下第二泉”之称。那日夜蒸腾不息，白烟缭绕不散的温泉奇观令人神往。金山温泉建有大小、功能各异的温泉泳池，红男绿女俱入水中尽情浸浴，仿佛置身于如梦如幻的世界中，尘世俗类，瞬间即逝，其乐无穷.这里山清水秀、空气清新、地下热资源丰富、乡土文化洋溢四周，恬静、优美的大自然景色及其独特的的旅游资源成为南方一个旅游新景点。

自力村碉楼群，这里是大导演姜文《让子弹飞》电影中的主景地，同时也是开平碉楼的典型代表，村里的碉楼布局和谐，风格各异，造型独特，带你回到一百年前；这些碉楼群是当时华侨下南洋返乡后为防匪患而修建的一种民用住宅，它玄机巧布，具有极高的史学和美学价值，被誉为“万国建筑博物馆”。姜文导演看中的正是它既保留了明朝建筑风格，又混搭了西式华丽风的建筑，符合电影中西交融的时代背景，而碉楼还有易守难攻的特点，难怪电影里面连发哥都说：“我家的碉楼，固若金汤”。