《天净沙秋思》从体裁看它是一首()诗
一、《天净沙秋思》从体裁看它是一首()诗
《天净沙秋思》从体裁看它是一首(元曲)。
二、灌腊肠的配方是什么?
※ 特制武汉腊肠的配方和灌制
1、选料及处理：选用新鲜猪后腿及前夹纯瘦肉70斤及色白质硬的脊膘30斤。瘦肉去骨，剔去淋巴，膜和出血管等，切成0.4—0.6斤生蝗小块；肥膘去掉皮、瘦肉、软脂肪，切在怀厘米见方的小丁。
2、配料：白砂糖6斤，精盐、汾酒各2.5斤，味精、生姜粉各0.3斤，白胡椒粉0.2斤，硝酸钠0.05斤。
3、胯制和拌料：交瘦肉志人加入精盐及硝酸风俗进行腌制，温度在30℃左右时腌制24小时。腌好的瘦肉呈鲜红色。将腌好的瘦肉放在30℃以下的温水中清洗后沥干水，投入搅馅机内搅碎，然后按瘦肥比例投入容光焕发器内搅拌3—5分钟。把除酒以外的配料加适量热水化匀，倒入装肉馅的容器内，再搅拌2—3分钟，最后加酒搅拌均匀即可灌制。
4、灌肠、挂晾和烘制：将肠衣洗净泡胀，进行灌肠，灌后每隔15厘米分另用麻绳和草绳各扎一道。肠衣顶端先打一个扎完一根后再将肠尾端打一个结。扎好的肠要经排气，然后用40℃温水洗净后上杆，放和烘车内挂晾一个小时，滴干水后推入烘房。烘房温度要保持在45—50℃，历时约15个小时，以烘干缩身为适度。把扎肠的草结剪去，使其成为对形。
成品特点：醇馥醉人，色泽鲜浓，味道香甜可口，富于贮藏性。
★ 辽源龙山香肠制作法
辽源龙山香肠在北方及京津地区饮誉很高，其制作方法严格，系用羊肠衣灌制而成，别具风味。
1、选料及整理：选新猪臀尖、里脊的瘦肉80%，肥肉20%及肠衣。用绞肉机将瘦肉绞成肉馅，肥肉切成1厘米大的肉丁。
2、配料（按100斤料肉计算）：白糖10斤，精盐1.5斤，鲜姜汁适量，肉桂、丁香、砂仁等适量（用龙泉酒浸泡）。
3、原料的腌制：搅拌后的料肉先用白糖、精盐、味精和姜汁进行腌制，搅拌后加入用酒浸泡过7天的肉桂等配料，再搅拌至半粥状，静置约10分钟后灌肠，用直径为1.6厘米的羊肠衣，加工成近27厘米长的半成品。
4、烘烤及干燥：将灌好的肠送入木炭烘烤室进行烘烤，温度控制在90℃，4小时后开始降温，每小时降10℃，待降至50℃时即可出炉。出炉后送进自然风室通风干燥5天，让香肠回转定型。
5、水煮：将已定型的肠用90℃热水煮12分钟即为成品。
成品特点：色呈枣红，形如蜡烛，饱而不胀，味美芳香，久食不腻。
三、求天门阵资料，比如阵法等
“天门阵”是累累的山石群，它在由两山夹峙而形成的山门内。山门宽约200米，高达500余米，遥对乐清湾。两山植被葱郁，门内石体众多，各岩体形态奇异，多为垒堆垂立状。内有诸葛布阵、龙山佛祖峰、圣僧石、降魔杵石、神龟浴目、观音峰、将军授印、芭蕉扇、化身猴等景。“诸葛布阵”是一块象形山石，高约10米，其形若诸葛亮头裹方巾，翘首仰望，一手置于身后，一副运筹帷幄，决胜千里的神态正操练着面前的人马。而立于此石周围大大小小高低不一的岩石则如奇兵罗列。“将军授印”是由形象逼真的峰石形成的景致。将军岩体积巨大，高约100米，宽约40多米，厚近20米，其色青白，如一披盔戴甲的将军端坐山门内的侧面，威武严肃，镇守着山门。距将军岩七八十米的山巅上有一块四方石，状如印玺，此二石构成了“将军授印”一景。“芭蕉扇”也是象形岩石，石高20余米，其顶端似一芭蕉扇，扇柄朝南面弯曲。还有“化身猴”是一奇特象形山石，其高约10米，色呈青白，由数个表面整洁光滑的岩石垒堆而成，因其形如一站立的“猴化石”而得名。天门阵内登天表柱，柱高50米，宽10米，海拔800米，岩石形如帆船，即“九州扬帆”，帆船奇在其前后各一神龟护航，船头坐着龙山佛祖，目视苍生；船后一位观音踏浪拂袖而前。天门阵内神龟背驮降魔杵，圣僧身披袈裟向东升红日朝拜。东边有猪八戒岩和万猿石；峰顶竖立石猴偷桃石。石猴手抱仙桃，似得意洋洋地招呼万猴举行庆桃会，古称“万猴石”。西边蹲伏着被龙山佛祖用降魔杵降伏的老虎岩，即虎岩。南边崖峰上立着一对和平鸽，亦即石玉燕。天门阵周边有朱雀石、玄武岩、砚池岩、狮子岩、二龙阵、三才阵、四面埋伏阵、诸仙阵、万仙阵、群仙赴会、七星阵、龙女巡山、龙王观海、龙母座、罗汉石、五虎岩、巡山将等景点。天门阵万象俱全，登临天门阵，向四周膝望，万里河山尽收眼底。为此有好事者联云：此地绕手秋风月，偶来作伴日神仙。正如探索者叶松开题：“神仙叠石自成峰，变化多姿各不同；谁解天门藏阵势，千秋探秘在其中。”
进出条件：
“天门阵”位于白龙山景区内，从山脚顺山路而上约一个多小时的车程。
保护开发：
“天门阵”保护现状良好，均未受人为破坏，今尚处于未开发状态。
四、黑龙江省伊春市五营区交通违章法律规定处理需要哪些步骤
第一步：违法处理。
1、被路面执勤民警当场开具的简易处罚决定书，交通违法行为人应持其第三联(交银行联)于开具决定书之日起十五日内，前往银行缴纳罚款，逾期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的3%加处罚款，加处罚款总额不得超出罚款数额。
2、因交通违法行为被路面执勤民警依法扣留机动车的，交通违法行为人应持车辆扣留凭证、本人驾驶证(驾驶证被依法扣留的和无驾驶证的持本人身份证)和机动车行驶证(或发票和合格证)15日内到分局、交警大队处罚窗口接受处理。
3、机动车因交通违法行为被电子监控设备记录违法信息的，交通违法行为人或者车辆所有人、管理人可在获知违法信息后持本人驾驶证和车辆行驶证，前往分局、交警大队处罚窗口接受处理。
第二步：到银行缴纳罚款。
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