一、中国奇葩美食怎么做？

牛瘪火锅，就是流行于黔东南一带的一种特色美食，有人称之它为黑暗料理，但是对于当地人来说，那可是人间至味，一般只有过年的时候才能吃到，牛瘪就是牛宰杀之后，将其肠胃里没有完全消化的东西拿出来，将其液体挤出来，放在锅中熬制，实际上就是牛的肠胃液，这种物质有养胃护肠的作用，牛瘪火锅就是用这种汤做的火锅。

牛瘪火锅只有到黔东南地区才能吃到最正宗的，当地人在杀牛之前，会给牛吃很多的青草以及中草药，把牛宰杀后，将其胃中未消化的食物完全拿出来，挤出其中的液体，进行熬制，看上去像牛粪，实际上不是牛粪。

二、中国各地季节性美食？

广西 脆枣

作为秋天的果中极品，脆柿带给我们的诱惑不仅仅是如糖似蜜的好吃和香脆，更使不少人捶胸顿足地懊悔：为什么没有早点认识脆柿这种神奇的物种？脆柿主要产于广西，秋季正是吃脆柿的好时候，削去外皮后，就可直接吃，非常方便，目前市场上很少见到，不过各大网络商城上正卖俏。另外，软柿做的柿饼也是在秋季上市，而在成都，柿饼也是秋季不可错过的一道美食。

杭州 栗子糕

栗子和桂花是秋季的专属美食。一到秋天，成熟了的栗子散发着溢人的清香，出现在各地街边的摊贩店里。桂花就更不用说了，过于浓厚的香味几乎要让人晕醉其中。这二者结合就组成了杭州的一道名小吃。

黑龙江 炒冷面

天气一冷，不仅东北人纷纷南下过年，颇具东北特色的黑龙江炒冷面也闻声而动，开始出现在南方各地的小吃摊。

山东 羊肉汤

山东人素来有喝羊肉汤的习惯，散落在各个角落里的羊肉汤店，到秋冬季开始红火起来，十几块的一碗暖汤，配上山东特有的大饼，好吃到让人赞不绝口。对外地人来说，没喝过羊肉汤，等于没来过山东。

湛江 烤生蚝

要问什么时候去湛江最合适，对吃货来说，答案肯定是秋天，如果细问，那就是即将到来的11月。因为11月是生蚝最为肥美的季节。到了这个季节，湛江夜晚的大街小巷都弥漫着烤生蚝的鲜香。

三、各地厕所奇葩标志？

这个厕所标志，用的是啤酒罐和酒杯，许多游客在来到这个厕所的时候，都会被这厕所标志弄得尴尬的不行。不过不难分辨出，啤酒应该代表的是男性，而酒杯则是代表的是女性，不过奇葩程度，也是让人感叹设计师脑洞之大。

这个厕所标志，许多人都无法辨别出男女，一边是一只独角兽，而另一边则是一辆独轮车。有人觉得独轮车从图形上来看，更能代表女性；而独角兽因为“角”的缘故，所以代表的是男性，不过至今都没有一个准确的说法。

四、中国各地美食特色各是什么？

谢谢邀请！我国地大物博，菜系繁多，要想一一介绍，作为一名“吃货”，介绍几天也介绍不完，而且也不完整。下面，根据个人经验，着重介绍下川菜的特色，意在“抛砖引玉”。

【主要特点】是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。

【调味方法】有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。

【烹调方法】上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高级筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等，菜品繁多，花式新颖，做工精细。

【基本味型】为麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。在六种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型，在川菜烹饪过程中，如能运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，加之选料、切配和烹调得当，即可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。川菜的复合味型有20多种，如咸鲜味型、家常味型、麻辣味型、糊辣味型、鱼香味型、姜汁味型、怪味味型、椒麻味型、酸辣味型、红油味型、蒜泥味型、麻酱味型、酱香味型、烟香味型、荔枝味型、五香味型、香糟味型、糖醋味型、甜香味型、陈皮味型、芥末味型、咸甜味型、椒盐味型、糊辣荔枝味型、茄汁味型等等。

五、安徽各地美食？

太多了吧，安庆的炒面，圆子，板栗烧肉

六、详情介绍各地美食？

一、北京烤鸭

北京烤鸭是中国最著名的菜肴之一，其历史可以追溯到明朝。它的独特之处在于将鸭子烤制至表皮酥脆、肉质鲜嫩，再将其配以葱、酱等调料，一口下去，油香与酱香交融，让人回味无穷。

二、四川火锅

四川火锅是中国最具代表性的火锅之一，它以火锅底料的麻辣味道而著称。火锅食材包括各种蔬菜、肉类、海鲜等，食材与锅底相互交融，让人一边品尝食材的鲜美，一边享受麻辣的刺激感，是一道饱含火热与刺激的美食。

三、广东点心

广东点心是中国传统的糕点小吃之一，种类繁多，品种丰富。其中包括著名的“流沙包”、“虾饺”、“糯米鸡”等。它的制作需要独特的技巧和材料，口感绵软、香甜可口，是不可错过的美食。

四、陕西油泼面

陕西油泼面是中国西北地区的特色美食之一，是用手工制作的面条配以独特的酱料和香油制成的。它的特点在于酱料和面条的完美结合，入口细嫩、回味无穷，是陕西地区的人们最为喜爱的美食之一。

七、各地的美食特色？

北京烤鸭是中国最具有声誉的一个美食。烤鸭外皮酥脆，色泽红艳，肉质鲜嫩，甜而不腻。

重庆最具有特色的食物就是火锅了，火锅的美味总是让你，吃了过后还会很想吃，麻辣的味道可以让你大汗淋漓。

广东的三乡濑粉口感润滑而不油腻，相似于桂林米粉。

八、全国各地美食？

1、北京美食代表：北京烤鸭

2、河北美食代表:驴肉火烧

3、天津美食代表：锅塌里脊

4、内蒙古美食代表：手扒羊肉

5、黑龙江美食代表：锅包肉

6、辽宁美食代表：猪肉炖粉条

7、吉林美食代表：清蒸白鱼

8、江西美食代表：粉蒸肉

9、上海美食代表：红烧肉

10、江苏美食代表：红烧狮子头

11、浙江美食代表：西湖醋鱼

12、安徽美食代表：黄山臭桂鱼

九、中国各地都有什么美食？

宜昌向上就进入三峡，向下就是一直延申到大海的平原，本身城市也历史悠久，但老城在抗战时基本都被摧毁了，只有解放路一带还有些当年的租界遗迹。不过来过这里的朋友都觉得是座蛮安逸也很干净的城市，散散步也很舒服，吹吹江风，吃吃小吃，很惬意的。宜昌本身不是国家级历史文化名城，甚至连湖北省历史文化名城都不是。但是5A景区曾经是全国最多的（现在不是了）宜昌也没什么名人...男的有名的就一个屈原，女的有名的就一个王昭君...貌似也够了哈...

• 风光
• 葛洲坝：很久之前，可以上去看船闸开合，甚至可以开车过江，现在都不允许了。不过在葛洲坝旁边看大坝，甚至泄洪的时候都很不错的。抓紧时间去看，未来的三江船闸可能就没了。
• 西坝洲头：有沙滩，夕阳很漂亮。小孩会很喜欢。航拍效果极佳。
• 磨基山：城区制高点，休闲散步还行；
• 江山城市书房：爬完山休息一下的地方。
• 磨基山之窗：拍照很好。
• 滨江公园
• 滨江公园牌坊
• 大撤退纪念园：当年抗战时，民生轮船公司以此为基地，把大量人员物资运送进四川，从而确保了大后方的安全。
• 镇江阁：公元1700年（清朝康熙三十八年），当地政府在此修建了杨泗庙，意在镇住洪水灾害。1987年元月选择在现址重建镇江阁，镇江阁三字是重建时辑于我国书法名家字帖，阴差阳错的是镇字三横少了一横，成为当今镇江阁之趣谈。看似不可能出现的低级错误却有它内在的必然性，两横之镇江冥冥之中暗合了葛洲坝、三峡大坝镇锁长江之事，真是名副其实，有其名必有其实也。
• 屈原雕像：宜昌风水局，嗯嗯。附近的沙滩小孩子也很喜欢。

• 城市
• 夷陵广场：城区中心，周围商贸比较繁华，吃的也多；住宿在附近算是比较方便。
• 宜昌站：之前的火车站，现在只办理货运了，国内少有的隧道上的火车站。
• 三峡大学：宜昌唯二的门面；
• 求索溪：春天拍花、秋天拍银杏，本地市民比较喜欢的地方。
• 图书馆：还算有特色，学生喜欢隔壁的书店；
• 翠屏山：唯一的特色吧
• 宜昌市中心医院
• 高志航烈士雕塑：1937年11月21日，高志航奉命到河南周家口机场接受前苏联援华战机时，遇日军轰炸，壮烈牺牲。其灵柩在运抵宜昌经水路送往重庆时，由于敌机轰炸以及抗战期间交通困难，就地安葬在宜昌。2010年清明期间，宜昌民政部门发动群众寻找高志航墓地，众多市民提供线索，经相关部门核实，确认高志航墓地位于宜昌市中心人民医院（老医专）院内香樟树下。这个即使是医院的人都没多少人知道。
• 三巷菜市场/老街菜市场：在小溪塔，非常大的菜市场。

• 古迹
• 天然塔：第八批国保，清代。也算是城市标志了。
• 汉寿亭侯点军碑：省保，1885年立。
• 宜昌市保护欧式建筑群：宜昌现存不多的老街区。
• 英驻宜领事馆建筑：1892年宜昌市西陵区红星路42号湖北省文物保护单位
• 红星路13号欧式建筑/英商太古轮船公司办公楼：1919年宜昌市西陵区红星路13号宜昌市文物保护单位。建于1919年，原为英商太古轮船公司办公楼（现宜昌市招商局）。采用砖木结构，共三层，其中二三层上下各有6间房。英太古公司于光绪二十四年（1898年）来宜昌。
• 桃花岭欧式建筑：1919年宜昌市西陵区云集路21号宜昌市文物保护单位。位于宜昌市西陵区云集路21号（宜昌市知识产权局），该建筑始建于1919年，欧式风格。平面为长方形，属砖石混合结构。其面阔30米，进深17米。该建筑室内一楼至二楼楼梯有26级，楼梯扶手栏板有雕刻装饰。一、二层室内设有壁炉，有烟囱直出屋顶。室内地面为木地板。二楼正面为阳台，阳台栏杆均有雕花装饰。
• 宜昌天主教堂/天主教圣方济各堂1883年、1893年宜昌市西陵区自立路1号宜昌市文物保护单位。天主教堂整体占地面积5800平方米，由教堂、主教府、洋行三栋建筑组成，基本为罗马式建筑形制，是鄂西最大的一处教堂。其中教堂始建于1883年，由意大利方济各会负责。1891年遭焚毁。1893年重建为砖木结构。1931年比利时籍顾学德主教又改建为钢筋水泥结构，建筑面积约2000平方米。
• 宜昌邮政巷建筑群西陵区沿江大道99、100、101号。1883年3月，宜昌海关设立拨驷达局（英语POST的音译，即邮局）。1897年2月，宜昌海关邮局改建为宜昌大清邮局，仍在宜昌海关内办公。1912年6月，宜昌邮局迁出宜昌海关，租赁英商隆茂洋行（1898年兴建）在滨江路海关上首（今宜昌市沿江大道101号）新建的一栋两层楼房里办公和营业，达26年之久。相邻的一条巷子由此得名“邮政巷”。邮政巷长不过百米，宽不足一米，夹在2面高高的围墙之中，因西头北侧1941年以前曾设立过邮局而得名。1938年3月，宜昌邮局迁福绥路新址。邮政楼为西式二层，系建筑师奚福泉设计，建筑面积2100平方米，钢筋水泥结构，上海公利营造公司承建。
• 日商大阪仓库旧址：没什么可看的
• 古佛寺：公园后门，宜昌城区唯一的寺庙。
• 博物馆

• 宜昌博物馆（新馆）
• 物竞天择/贝林先生捐赠动物标本展
• 开辟鸿蒙/动植物化石及岩石矿物标本展：有部分清江化石群展品
• 远古西陵
• 巴楚夷陵
• 千载峡州：好东西不少，但布展水平很差。
• 近代宜昌/历史文化陈列：有川汉铁路宜昌段的资料
• 风情三峡/民俗文物展：东西比较有特色，但是展品保护的不好
• 古城记忆/宜昌古城风貌展：在四楼，户外展出，实景很有意思
• 方志馆
• 党史馆
• 宜昌规划展览馆：博物馆对面，可顺道去看。
• 夷陵博物馆/夷陵楼：风光不错，展品一般。可以俯瞰黄柏河。
• 宜昌港口文化陈列馆/“亚细亚”油罐：1925年，宜昌市伍家岗区万寿桥街道宜昌市文物保护单位。建造于1923年至1925年间，占地面积300多平方米，直径21.3米，高15米，油罐分七层，设有进出油嘴、铁梯等设施，油罐用厚1厘米的钢板焊接而成，可容4000立方米煤油。曾建有三座，现仅存一座。自1876年（光绪二年），《中英烟台条约》辟宜昌为通商口岸后，宜昌于1887年设海关。不久，英商亚细亚石油公司在万寿桥长江边建立油栈及码头，中国西部云、贵、川地区的所用大部分煤油均由此中转。据称该油罐为长江留存最古老而且是唯一的大“洋”油罐。实际没展览。
• 一二美术馆：私人美术馆，庭院建筑很漂亮
• 古陶瓷
• 荆楚历史名人印章
• 古茶具
• 书画
• 三峡美术馆：民营美术馆，展品较少，具体看他公众号。
• 宜昌美术馆：原宜昌博物馆老馆所在地。
• 公园
• 东山公园
• 烈士陵园/宜昌烈士陵园:1973年修建了宜昌革命烈士纪念碑，1981年成立了陵园管理处。2009年被批准为全国重点烈士纪念建筑物保护单位。现有纪念建筑设施包括革命烈士纪念碑、革命烈士纪念馆、纪念广场、英烈堂、张自忠将军公祭纪念碑和题词碑廊，景承秀雕像广场等。在纪念馆，详细介绍了93位烈士和6位革命人士的英雄事迹，讲述了发生在宜昌的19件重大历史事件，展出历史文物两百余件。张自忠将军公祭纪念碑，则为纪念在二战中牺牲的中国最高级别将领张自忠而建。
• 飞机
• 明代古墓
• 宜昌革命烈士纪念馆
• 葛洲坝公园
• 白象滑梯：很多葛洲坝人的童年回忆
• 运河公园：新修的公园，适合我们本地人遛娃。

• 西陵峡口
• 嫘祖庙：其实嫘祖不是宜昌本地人，但还是有一个嫘祖庙。
• 白马洞：溶洞，和三游洞景区在一起了。会坐一小截船。
• 三游洞
• 峡口军垒：位于宜昌县西陵区西北下牢溪口。位于下牢溪汇入长江处东岸的低山台地上，是“于峡口二垒以备蜀”的军垒之一。南朝梁陈时期曾设关筑城，宋代维修。军垒依山而建，南北长10.4米，东西宽9.5米，墙高2.3米、厚1米左右，以几何花纹砖、蓝纹素面砖砌筑。东、西、南三面砖墙保存较好。
• 张飞擂鼓台
• 至喜亭
• 三游洞摩崖：国保，很有些好东西。

• 下牢溪：游泳烧烤的好地方。
• 桃花村
• 古悬棺
• 南津关大峡谷
• 快乐谷
• 三峡猴溪
• 黄牛岩:位于湖北省宜昌市夷陵区三峡大坝下游1公里处的南岸，处于长江三峡之西陵峡中段，海拔1047米，是三峡坝区的制高点，有三峡"第一岩"的美誉。
• 金刚山：位于宜昌城区和三峡坝区之间，可以俯瞰到秭归坝区和三峡，是一个绝佳的观景平台，最近才通了水泥路，是宜昌附近最近的海拔1000米高山,直线距离不倒20km。
• 三峡大坝：高181米，全长2309米的庞然大物，以超过1600万立方米的混凝土打造而成，能拦蓄221.5亿立方米的洪水。
• 与4个太湖的蓄水量相当
• 坛子岭
• 截流纪念园/三峡截流纪念园
• 三峡环保公园
• 三峡人家
• 石牌/石令牌
• 巴王宫
• 蛤蟆泉
• 石牌抗战遗址
• 李四光雕像
• 车溪
• 水车博物馆
• 车溪人民公社旧址馆
• 晓峰（野人谷）/晓峰国家地质公园
• 三峡古兵寨：位于宜昌市夷陵区晓峰风景区的崇山峻岭中分布100多座古兵寨，现为湖北省文物保护单位。
• 白果树瀑布/三峡大瀑布：落差102m，瀑宽80m。刚评上5A
• 大老岭:四季皆可，秋季尤其美

• 文物：
• 黄陵庙：位于宜昌县三斗坪镇黄陵庙村，又称黄陵庙。相传始建于东汉建安十六年（211），三国时蜀汉丞相诸葛亮主持修建。唐大中元年（847）复建，名黄牛祠，宋欧阳修改名“黄陵庙”，主祀禹王，后多次重修。坐北朝南，占地面积8300平方米。中轴对称布局，现存山门、禹王殿、武候祠。（第一批）
• 杨家湾老屋：杨家湾老屋位于宜昌市夷陵区三斗坪镇东岳庙村一组，三峡坝区内。杨家湾老屋始建于清干隆五十二年（1787年），道光年间（1820～1850年）扩建。老屋为砖木结构，长方形平面布局。纵深两进，横连十一屋，共有七个天井。明间及主要厅堂为穿斗式木构架，其它房屋则为硬山搁檩式。青瓦屋面，屋面组合错落有致，封火墙及前后檐风格独特。明间大门上有披檐，门框为青石打磨拼接而成，门柱饰浅浮雕鹿鹤逢春图案，进大门依次为木隔墙、左右两门、前厅、天井、正堂、后屋，左右次间、稍间的天井间隔布置，天井周边有回廊，两旁用青砖浆砌坎墙，上为槅扇槛窗，雕刻精细。建筑具有良好的排水、防潮及采光等功能。1939～1945年，抗战时期这里曾作为三十军江防总指挥部。杨家湾老屋空间布置讲究，屋面、封火墙错落有致，大小天井有序设置，装修部分精雕细刻,墨绘纹饰丰富多彩，体现了较高的传统建筑艺术和技艺。同时，杨家湾老屋也是一处抗战纪念建筑，具有爱国主义教育意义。杨家湾老屋是三峡大坝坝区内唯一原地保护的文物建筑。
• 聂家河古兵塞遗址：位于宜昌市夷陵区聂家河村一、二组羊岭头，明、清时期。兵塞建于孤峰岩石上，范围25公里，依地势布局，均为石块垒砌，石墙厚12-1.5米，护城墙内壁修有50厘米宽的哨巡走道，石墙每间隔3米设有了望口。塞内砌有兵室、战壕、箭垛、烽火台等军事设施。
• 新坪悬棺墓群：新坪悬棺墓群位于宜昌市夷陵区黄花乡新坪村，时代为战国、宋、明。共两处，分别置于棺木岩和笔架山的半岩上的天然洞穴内，共有船形棺和圆形棺数十具。
• 望家祠堂：望家祠堂位于宜昌市夷陵区太平溪镇伍厢庙村，始建于清乾隆年间，距今200余年。2002年，湖北省人民政府公布其为省级文物保护单位。望家祠堂占地面积308平方米，建筑面积598平方米，面阔三开间，穿架式砖木结构，屋面盖小青瓦，风火墙，屋檐下四周均饰有黑白花草几何图案，正间中一天井，后部错层抬高为小厢房5间，厢房左右两侧有木梯上楼，二楼与前厅相接，设大小厢房9间，相互贯通，祠堂大门上方石刻“望家祠堂”四字
• 圆通寺：位于宜昌市夷陵区分乡镇界岭村。始建于元代，清康熙、光绪年间重修。现仅存山门、主殿及数通碑刻。山门，面阔三间14.3米，进深一间7米，抬梁式构架，硬山布瓦顶。门额嵌石匾，阴刻楷书“圆通禅寺”。后殿，为寺主体建筑，面阔三间14.85米，进深三间11.86米，抬梁式构架，悬山布瓦顶。殿前有石经幢一对，形制相同，通高1.94米。该寺是三峡湖北地区显见的禅宗寺庙，对于研究佛教在三峡地区的传播具有重要价值。
• 南边民居：位于宜昌市夷陵区黄花乡南边村。始建于清嘉庆六年（1801），由相距约200米的“老号”和“宝和”两组形制相同的建筑组成。坐南朝北，“老号”占地面积665.3平方米，建筑面积965.3平方米。“宝和”占地面积949.86平方米，建筑面积1349.86平方米。均为砖木结构，硬山布瓦顶，两山设封火山墙，屋檐、墙体多饰花鸟兽图案。该民居是三峡地区现存较好的建筑群，对研究峡江地区的建筑历史与文化具有重要价值。第八批国保
• 盘古庙：位于宜昌市夷陵区太平溪镇古村坪村。始建年代不详，清乾隆二十八年（1763）、道光二十二年（1842）维修。坐北朝南，四合院式布局，面阔三间10米，进深15.8米。穿斗式砖木结构，硬山灰瓦顶。该庙是湖北省目前发现的唯一一座纪念“盘古”的宗教建筑，对于研究湖北史前文化具有十分重要的意义。
• 虎牙山盐运纤道（3-97）：位于宜昌市猇亭区虎牙滩村西100米。清康熙五十三年（1714），荆州知府邱天英主持修建，同治十二年（1873），兵部尚书、湖广总督李瀚章为提高盐输入量增加税收以资弥补军费支出而重修。纤道位于长江北岸虎牙山下，东起鹰子坳，西至狮子头，全长约1500米，宽约2米，临江岸边有石柱护栏。纤道西螺丝山立有“重修宜昌府虎牙滩碑记”石碑一通，青石质，圭首，浮雕二龙戏珠图案。通高2.76米，宽1.07米，厚0.17米，碑文楷书28行850字，记李瀚章视察虎牙滩并拨款重修事。囗希钟撰文，王肇基书丹。
• 石门洞石刻：常年不开门....
• 杨家河古兵寨：清代
• 青龙寨
• 五龙堡
• 川汉铁路夷陵段
• 上风垭山峒遗址：位于宜昌市夷陵区小溪塔街办姜家湾村。清光绪二十九年（1903）5月，清政府筹划兴建由四川成都经重庆和湖北宜昌至汉口的川汉铁路，由著名铁路专家詹天佑任总工程师。1909年动工，1913年停工。仅完成了汉口至宜昌以及宜昌至小溪塔间7.5公里线路。上风垭山峒是现存最为完好的部分，洞口石砌拱顶，洞门高10米，宽9.5米，洞长约3000米，洞门正上方题“上风垭山峒”。位于地图上风垭马路对面
• 黄家场火车站：（宜昌市夷陵区黄花镇黄花场社区二组），保护范围：以火车站大门为基点，向东延伸15米至原粮管所库房，向南延伸8米至黄花居民区后围墙，向西延伸15米，向北延伸3米至联通信号塔。位于黄花卫生院对门。
• 龙门桥：位于宜昌市夷陵区黄花乡黄花村，清代桥梁。单孔石拱桥，离上面所说的黄家场火车站很近。
• 百里荒：高山草甸
• 山楂树之恋在这里拍的。
• 三把刀
• 徒步三把刀：比较经典的徒步路线。看峡江风光好。
• 漂流
• 朝天吼漂流：比较老的漂流，但是很刺激。
• 青龙峡漂流
• 游轮
• 两坝一峡：个人觉得很无聊，但如果没经历过船闸的人可以去感受下。
• 长江夜游

• 小吃
• 宜昌凉虾：所谓的“虾”其实是将大米制浆煮熟后，漏入凉水盆中而成，因形状恰似一条条游动的小虾，才得了这个名字。为做出更加清爽顺滑的凉虾，地道的店家都会在熬制时调入石灰水。凉虾多以红糖水做汤底，口感滑糯软嫩，轻咬一口，冰冰凉凉的“小虾”便滑入肚中。
• 郑信记：老字号，但加盟店太多了。
• 彭桂花：可以考虑加薄荷
• 赤花籽：卖凉虾的地方都有卖。
• 萝卜饺子
• 胡姐萝卜饺子：万达附近，这家做的很讲究。
• 小面
• 花面：即肥肠+牛肉作为浇头
• 牛筋面：西坝的几家很好吃
• 刘双香
• 饭店
• 文子面：主推小面和炸酱面。炸酱面面质劲道，肉臊香，自己加点胡萝卜、酸菜什么的也别有一番风味。
• 川娃面馆：之前花面可以，现在水平有下降
• 老房子面馆
• 江妈面馆
• 方妈面馆：加肥肠、加煎蛋合适。
• 夷陵小吃：水平比较稳定，好找，类似菠菜面的做法
• 英姿面馆
• 皇婆面馆
• 闻丑香面馆：小面或者牛肉面好吃
• 热干面
• 中山路热干面：其实风味比较像武汉口味
• 锅贴：
• 阿信锅贴：其实很一般...我们日常吃还行。
• 毛记锅贴：宜昌人吃锅贴没南京那么讲究，勉强可以一吃
• 烧烤
• 大圣烧烤：水平很一般，不知道怎么能开这么多连锁店。
• 茄子妹烧烤：老板娘烤的茄子蒜末加蛋很不错，其他一般。男老板烤肉的水平还行。一定注意不能是反过来烤，那是灾难。
• 炕洋芋
• 牛肉包子
• 小桃园：没有真的了
• 仙一品：现在越来越贵越来越不好吃了...他家海带汤还不错；
• 胡记包子:个子比较大的牛肉包，但是排队太长了。
• 王包子：便宜
• 羊肉包子：
• 季狗子，羊肉包比较有特色，宜都开过来的店。
• 卤豆干：特色是要搭配鱼腥草。
• 豆饼：炸的，北门附近油价不错。
• 顶顶糕：街头到处都是。
• 烤鱼：宜昌点军有很多烤鱼店，风格是铁板烤鱼，加大量配料。非常本地特色，但因为辣椒、花椒、木姜子以及鱼腥草，很多人不喜欢，但还是推荐啊
• 其他推荐的饭店
• 放翁酒家：洞穴里的餐厅，鱼做的确实好，主要是噱头好。
• 福厨：做的湘菜，但已经本土化，剁椒鱼头真的不错。
• 夷洞天：比较简单的连锁饭店。
• 黑子餐馆：原来在西坝，不知道搬去哪里了。西坝做鱼火锅的都不差。
• 自己人：老字号的宜昌菜。
• 大陈牛排：牛肉分量比较足。够辣
• 屈妈：泡菜、木姜子等泡菜好吃
• 关妈：过桥排骨可以
• 慈妈大排挡：宜昌菜，老太太年纪很大了。现在水准有点下降
• 天上飞：折耳根好吃，环境差。
• 鱼豆吉：长阳县走出来的餐馆，长阳很多家连锁店（类似于阳朔的大师傅啤酒鱼？），现在北京都有分店。但……这是涮锅，鱼切成片了下锅涮，尿酸爆表
• 非常肥肠/肥肠不肥：宜昌很有几家很不错的肥肠。

周边县市：

• 当阳：不好吃，虽然我待了很久。特色是郭场鸡和长坂坡炒饭，个人都不觉得好吃，如果去的话，可以先去玉泉寺、再去关陵，再去赵子龙雕像。充分满足三国爱好者需求。如果还想细里面找，可以去麦城遗址和周仓庙。百宝寨有岩屋，但是不是太方便。
• 枝江：枝江有一家甜品很不错:舒美冷饮，另外枝江也讲究喝早酒，早酒搭配蒸菜是不错的。景色的话百里洲可以去露营或者骑自行车。汽渡过去很特色。
• 五峰：曾经是宜昌人的希望，现在都放弃了。景色好，但都在山里面深处，柴埠溪大峡谷啊、后河啊、独岭啊，更适合来避暑度假，或者冬天来滑雪。
• 长阳：主要都是来清江画廊的，从市区过来建议一整天时间。方山也不错。当地的抬格子很有土家族特色，鱼豆吉系列菜也很好。
• 秭归：城区挨着三峡大坝，因此可以去大坝时顺道转一圈。屈原故里是把库区的很多文保都搬迁到了一起。三峡竹海可以爬一段栈道，需要体力。每年端午这边很热闹。另外秭归的橙子是非常非常不错的。
• 远安：曾经绝密的地方，鸣凤山有道教遗迹、当年有个三线航天066导弹基地旧址，现在改为国保可以参观了。
• 兴山：传说中的昭君故里，现在在郑万线上。去神农架很方便，本身的昭君故里可以转一转。高岚风景区不错。水上公路也很漂亮。
• 宜都，清江在此入长江，看江景不错。有杨守敬故居、杨守敬墓、杨守敬书院，爱好书法、金石的人会有兴趣，其他不算好玩。附近有传说中的荆门十二碚，其实谁也说不清是哪些了。

个人建议可以考虑把宜昌作为一个中转基地，城区住宿，周边玩。如果玩的差不多，可以考虑周边路线：

• 向北自驾：自驾或者参团先神农架后武当山。神农架是华中屋脊、武当山是道教圣地。
• 火车向北：宜昌有绿皮车去襄阳，很便宜，时间也还能接受。荆门的博物馆和漳河水库，襄阳的古城和古隆中还有游乐场。然后往南阳郑州或者十堰汉中方向都比较成熟了。
• 坐船向西：在宜昌坐船去重庆是经典路线，甚至可以说是国内游船最成熟最经典的路线。沿途经过葛洲坝、三峡大坝、神农溪、小三峡、石宝寨、丰都鬼城、白帝城一直到朝天门码头。沿途看峡江风光，适合时间宽裕想好好游览三峡的朋友。
• 火车向西：恩施、利川一直到重庆。恩施的大峡谷、女儿城、唐崖土司、鹿院坪、腾龙洞这一系列，够玩很久的...
• 向东：荆州可以看古城看博物馆，潜江可以吃顿小龙虾，武汉看看长江、看看东湖；
• 向南：宜昌可以坐车南下张家界、凤凰方向。甚至深入大湘西到永州、到怀化都还算方便。

最后，PS：宜昌是全国鱼腥草最大的产地！折耳根真的很好吃啊！

十、中国美食各地

中国美食各地

中国各地的美食文化

中国作为一个拥有悠久历史和多元文化的国家，在其各地还孕育了许多独特而美味的美食。每个地区都有其独特的烹饪方法、食材和口味，为游客带来了各种各样的饕餮盛宴。

以下是中国各地的一些著名美食，让我们一起来探索一下：

北京烤鸭

如果提到中国美食，北京烤鸭绝对是一个不可忽视的特色菜。这道菜起源于中国的首都北京，具有超过几百年的历史。将鸭子烤至金黄酥脆，饱满多汁的肉质和薄脆的鸭皮是这道菜的特点。吃的时候，将鸭肉片裹在煎饼里，配上葱、黄瓜和甜面酱，美味无比。

四川火锅

四川火锅被誉为中国最辣最美味的火锅之一。其标志性的特点是麻辣味，吃之前需要有点辣的勇气。将各种各样的食材放入滚烫的火锅中涮煮，然后沾上各种调料享用。这道菜不仅美味可口，而且能够产生暖暖的感觉，非常适合寒冷的冬季。

广东点心

广东点心是中国最著名的小吃之一，以其精致的制作工艺和美味的口感而闻名。点心以各种饺子、包子、糕点和酥皮点心为主，口味清淡，并注重食材的鲜美。广东点心通常搭配茶水食用，形成了独特的潮汕早茶文化。

上海小笼包

上海小笼包是上海最有名的特色小吃之一，也是中国传统点心的代表之一。这种小笼包具有薄皮、多汁和鲜美的特点，里面包裹着鲜肉馅料。吃的时候，蘸点生姜丝和醋，会让味道更加鲜美。随着一口咬下，汁水四溢，绝对是美食爱好者的最爱。

云南过桥米线

云南过桥米线是中国云南地区最有代表性的美食之一。这道菜以米线为主，搭配各种鲜嫩多汁的肉类、蔬菜和调味汤料。据说这道菜的名字起源于米线在热汤中涮煮时，要用木铲不停地搅拌，仿佛过了一座桥一样。云南过桥米线不仅美味，而且非常营养丰富。

陕西肉夹馍

陕西肉夹馍是西安地区最著名的特色美食之一。这道美食以馍（一种类似面包的饼）和包裹其中的猪肉为主要材料。夹馍的制作非常考究，肉质要细腻多汁，馍要松软有弹性。将蘑菇、黄豆、蒜苗和调味汁加入其中，使其更加美味。吃陕西肉夹馍是一种独特的美食体验，绝对值得一尝。

中国拥有丰富的美食文化，每个地方都有其独特的风味和特色。无论是北方的烤鸭、南方的点心还是西方的肉夹馍，都让人们流连忘返。希望有机会能够亲自品尝这些美食，领略中国美食文化的博大精深。

谢谢阅读！

中国美食各地

中国各地的美食文化

中国作为一个拥有悠久历史和多元文化的国家，在其各地还孕育了许多独特而美味的美食。每个地区都有其独特的烹饪方法、食材和口味，为游客带来了各种各样的饕餮盛宴。

以下是中国各地的一些著名美食，让我们一起来探索一下：

北京烤鸭

如果提到中国美食，北京烤鸭绝对是一个不可忽视的特色菜。这道菜起源于中国的首都北京，具有超过几百年的历史。将鸭子烤至金黄酥脆，饱满多汁的肉质和薄脆的鸭皮是这道菜的特点。吃的时候，将鸭肉片裹在煎饼里，配上葱、黄瓜和甜面酱，美味无比。

四川火锅

四川火锅被誉为中国最辣最美味的火锅之一。其标志性的特点是麻辣味，吃之前需要有点辣的勇气。将各种各样的食材放入滚烫的火锅中涮煮，然后沾上各种调料享用。这道菜不仅美味可口，而且能够产生暖暖的感觉，非常适合寒冷的冬季。

广东点心

广东点心是中国最著名的小吃之一，以其精致的制作工艺和美味的口感而闻名。点心以各种饺子、包子、糕点和酥皮点心为主，口味清淡，并注重食材的鲜美。广东点心通常搭配茶水食用，形成了独特的潮汕早茶文化。

上海小笼包

上海小笼包是上海最有名的特色小吃之一，也是中国传统点心的代表之一。这种小笼包具有薄皮、多汁和鲜美的特点，里面包裹着鲜肉馅料。吃的时候，蘸点生姜丝和醋，会让味道更加鲜美。随着一口咬下，汁水四溢，绝对是美食爱好者的最爱。

云南过桥米线

云南过桥米线是中国云南地区最有代表性的美食之一。这道菜以米线为主，搭配各种鲜嫩多汁的肉类、蔬菜和调味汤料。据说这道菜的名字起源于米线在热汤中涮煮时，要用木铲不停地搅拌，仿佛过了一座桥一样。云南过桥米线不仅美味，而且非常营养丰富。

陕西肉夹馍

陕西肉夹馍是西安地区最著名的特色美食之一。这道美食以馍（一种类似面包的饼）和包裹其中的猪肉为主要材料。夹馍的制作非常考究，肉质要细腻多汁，馍要松软有弹性。将蘑菇、黄豆、蒜苗和调味汁加入其中，使其更加美味。吃陕西肉夹馍是一种独特的美食体验，绝对值得一尝。

中国拥有丰富的美食文化，每个地方都有其独特的风味和特色。无论是北方的烤鸭、南方的点心还是西方的肉夹馍，都让人们流连忘返。希望有机会能够亲自品尝这些美食，领略中国美食文化的博大精深。

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