宿迁龙虾城在哪?
一、宿迁龙虾城在哪?
美食 竹竿街是当地极具特色的龙虾城美食一条街,你可以品尝到“十三青龙虾”、“骆马龙虾”等各种风味。此外,干丝、黄狗猪头肉、芥末粉皮、霸王别姬、泗洪子鱼锅贴、乾隆贡酥、皂河烧饼等宿迁美食亦值得一尝
二、宿迁的地方美食娃娃鱼是什么
类似凉粉一样
三、泗阳有什么美食
洋河两样名产品,洋河大曲车轮饼。 来到洋河,美酒必喝,车轮饼也不可不尝。用一块生猪大油切成碎丁,又取与猪油相等的碎冰糖块子,再取些金桔饼、红绿丝、糖桂花、核桃仁等及适量的白糖,与猪油冰糖一起拌匀,作为饼馅。而后用碗盛些精面积,加水和油,揉成像饺皮一样的“水油面”;再取些面粉用油和成“油酥面”,接着把“水油面”揪成酒杯大的剂子,擀成茶杯口大的皮子;再把“油酥面”揪成略小于水油面的剂于,放在水油面擀成的皮子里,揉匀后再擀成簿皮子。最后把皮子卷紧成筒状,切为两段,垂直压扁,再擀成皮子。这时面皮上呈现波浪式花纹。
制作时,将馅子放置在上下两片皮子之间,合起来捏紧捏出花边,鼓溜溜呈月饼形状。 锅里倒适量素油,用文火烧热,放入包好的车轮饼,炸至表面泛黄,发出香味,饼子松软时即可取出。
清朝乾隆年间,洋河镇有个三巧酒店。店门两边贴着“善做淮北面点;巧做江南佳看”的对联。
有一天,乾隆皇帝下江南路经泗阳,他和一位大臣乔装阔佬到洋河私访。—看三巧酒店门口那副对联,心里颇为不悦:“哼!小酒店有多大能耐,竟敢夸此海口!”
乾隆进店,别的不吃,叫店里师傅按照他乘坐的车轮模样做个饼,还要“金黄酥甜咯吱响,好看好吃又好听!”乾隆本是故意出难题的,没想到一会工夫,车轮饼真的做好送到桌上。
乾隆夹起一块,左看右看:金黄溜圆,非常美观;用嘴轻轻一咬,酥甜香脆,十分可口;细细咀嚼,咯吱吱响,甚为悦耳。乾隆也从心眼里佩服店里师傅心灵手巧,赏赐千金。从此,好看好吃又好听的洋河车轮饼,就远近闻名了。
四、江苏有什么美食
苏州小吃亦闻名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。苏州小吃是中国四大小吃之一,苏州的主要美食街有:太监弄、十全街、学士街、嘉馀坊、凤凰街、干将路和石路金门商市美食街等。著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。
南京主要小吃有:小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子。
无锡酱排骨、无锡小笼、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳肉等
扬州菜中最负盛名的清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头,合称扬州“三头”。
当然最有名的是---当当当------扬州炒饭
常州小吃既有本地传统特色、也有江浙等地风味。
加蟹小笼包、大麻糕、蟹壳黄、酒酿元宵、银丝面、芝麻糖、萝卜干、虾饼、马蹄酥、三鲜馄饨、义隆素火腿、天目湖砂锅鱼头。“常州有一怪,萝卜干作下酒菜。”
镇江: 肴肉 锅盖面 镇江鲥鱼 。
南通有、西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐、金沙茶食(寸金糖等)、兴仁猪头肉.
泰州:靖江蟹黄汤包,黄桥烧饼 。
盐城小吃
草炉饼、杨五香肠 、东台鱼汤面 、奇园蟹黄包 、野鸭灌汤包 、建湖藕粉圆子 、鯮鱼饼 、东沟茶干 、跃马牌恒升皮糖 、清真油麻饼 、擦酥饼 、大冈脆饼 、参燕八珍糕 、阜宁大糕。
徐州名菜有:雉羹、羊方藏鱼、麋鱼鸡、云母羹等。
宿迁的名菜众多,将鸡与甲鱼一起炖煮的霸王别姬,鱼香肉烂,味道绝伦。宿迁的美味绝不止这些,色香味俱全的乾隆老汤黄狗猪头肉、鲜脆可口的五香大头菜、简单易做的骆马飘香、酥透油香的乾隆贡酥等,
淮安好吃的有:
软兜长鱼,盱眙龙虾,钦工肉圆,平桥豆腐,高沟捆蹄,苏粤乳鸽,淮安茶馓,文楼汤包,钦工肉圆,老侯野鸭等。
五、宿迁的特产是什么
当地特产有小吃和旅游.