中国美食分几大类？
一、中国美食分几大类？
中国美食可以分为八大菜系，分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜。
鲁菜起源于山东的齐鲁风味，是中国八大菜系中唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。
川菜起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。
粤菜发源于岭南，由广州菜、潮州菜和东江菜三种地方风味组成，三种风味各具特色。
苏菜起源于江苏，由南京、徐海、淮扬和苏南四种风味江组成，是宫廷第二大菜系，今天国宴仍以淮扬菜系为主。
闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽北、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜系，以闽东和闽南风味为代表。
浙菜是以杭州、宁波、绍兴和温州四种风味为代表的地方菜系，浙菜采用原料十分广泛，注重原料的新鲜，充分发掘出普通原料的美味与营养。
徽菜起源于安徽省徽州地区，其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道。
湘菜是中国历史悠久的一个地方风味菜，湘菜讲究调味，其特色是油重色浓，注重鲜香。
二、中国的美食分为几大类？
中国菜系的分法有好几种。
权威的分法是四大菜系：川、鲁、苏、粤。细一点的分法是八大菜系：川、鲁、苏、粤、湘、徽、闽、浙。三、澳门有哪些美食？
澳门烹饪吸收了广东地区的烹饪法和食材。葡国菜、广东菜、也会吃其他国家的餐饮。葡式蛋挞几乎已经是澳门美食的代表名词之一。马介休来自葡语Bacalhau，是鳕鱼（codfish）经盐腌制但并不风干保存而成，是不少澳葡式美食的主要材料。。
水蟹粥已经成为了澳门当地最受欢迎的美食之一。澳门其他很受欢迎的美食还有澳门杏仁饼、木糠布丁、猪扒包、澳门竹升面、澳门姜糖、凤凰卷、牛耳仔、咸老公饼、葡国鸡等
四、茶分几大类铁观音
茶的分类和铁观音
茶是中国传统的饮品，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。茶叶根据不同的加工工艺和产地可以分为许多不同的类别。本文将介绍茶的几大类别，并重点介绍其中一种著名的茶——铁观音。
1. 茶的分类
茶叶的分类方法有很多种，常见的分法有根据发酵程度、采摘时期、处理工艺等。根据发酵程度来分类，可以将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶和黑茶四大类。
1.1 绿茶
绿茶是茶叶中发酵程度最低的一类，制作过程相对简单。其制作工艺主要包括杀青、揉捻、炒干等环节。常见的绿茶有龙井、碧螺春、毛峰等。
1.2 红茶
红茶是茶叶中发酵程度较高的一类，一般需要将茶叶发酵后再进行炒制。红茶色泽红艳，口感香甜，受到国内外消费者的喜爱。代表性的红茶有正山小种、祁门红茶等。
1.3 乌龙茶
乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的一类茶叶，发酵程度居中，制作过程较为复杂。乌龙茶的特点是香气馥郁，滋味鲜爽，具有独特的口感。台湾的东方美人茶、大红袍等都是乌龙茶的代表品种。
1.4 黑茶
黑茶又称为后发酵茶，是经过一段时间的后发酵和储藏而形成的茶叶。黑茶色泽红褐，味道浓厚，具有独特的陈香和陈味。普洱茶是最著名的黑茶。
2. 铁观音
铁观音是乌龙茶中的一种，产于中国福建省武夷山一带。铁观音以其独特的香气和口感而闻名于世，被誉为“乌龙茶之王”。以下将介绍铁观音的特点、产区和冲泡方法。
2.1 特点
铁观音的特点是香气高长、口感醇厚。它的干茶外形条索紧结，色泽墨绿，冲泡后的茶汤橙黄明亮。铁观音的香气独特，有花香和炭香的混合味道，入口后能感受到丰富的滋味。
2.2 产区
铁观音主要产于福建省武夷山一带的岩溶地貌区。这里气候温和，土壤肥沃，有着得天独厚的自然条件，造就了独特的铁观音产地环境。武夷山铁观音是最具代表性的产区之一。
2.3 冲泡方法
冲泡铁观音需要一定的技巧，以下是一种常见的冲泡方法：
- 取适量的铁观音茶叶，放入干净的茶壶中。
- 注入80℃-90℃的热水，盖上茶壶盖，静置片刻。
- 等待茶叶逐渐展开，茶汤变得橙黄色。
- 倒入茶杯中饮用，可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或冰糖。
通过合理的冲泡方法，可以充分发挥铁观音的香气和口感，使其达到最佳的品质。
结语
茶作为中国传统的饮品之一，其分类众多，每一类茶叶都有其独特的特点和魅力。而茶叶中的铁观音更是作为乌龙茶的代表，以其独特的香气和口感成为茶界的一颗明星。希望通过本文的介绍，让大家对茶的分类和铁观音有更进一步的了解。
五、中国菜系分几大类
中国菜系分几大类
中国菜系是中华美食的重要组成部分，其种类繁多，口味各异，深受广大人民的喜爱。那么，中国菜系究竟分几大类呢？下面我们将对其进行详细介绍。中国菜系大致可以分为八大类，分别是：
鲁菜
鲁菜是山东地区的传统菜系，口味浓郁，注重咸鲜，特别是炖、烧、炒、炸等烹饪手法精湛。代表菜品有葱烧海参、红烧鲤鱼、清炒虾仁等。
川菜
川菜是四川地区的传统菜系，口味麻辣鲜香，特别适合下饭。代表菜品有水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐等。
粤菜
粤菜是广东地区的传统菜系，口味清淡，注重鲜嫩，特别是煲、炖、蒸等烹饪手法。代表菜品有白切鸡、烧鹅、烤乳猪等。
苏菜
苏菜是江苏地区的传统菜系，口味甜咸适中，特别注重刀工和烹饪技巧。代表菜品有松鼠鱼、盐水鸭、红烧狮子头等。
闽菜
闽菜是福建地区的传统菜系，口味独特，注重酸甜口味，特别是炖、烧、炸等烹饪手法。代表菜品有佛跳墙、荔枝肉等。
浙菜
浙菜是浙江地区的传统菜系，口味清淡鲜美，特别注重烹饪技巧和食材搭配。代表菜品有西湖醋鱼、东坡肉、干炸虾等。
湘菜
湘菜是湖南地区的传统菜系，口味麻辣鲜香，特别适合喝酒。代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉等。
徽菜
徽菜是安徽地区的传统菜系，口味咸鲜香辣，特别注重烹饪技巧和食材搭配。代表菜品有红烧茄子、清炖甲鱼等。
总的来说，中国菜系的八大类各具特色，口味各异，无论是家常小炒还是宴席大餐，都能满足不同人群的口味需求。六、除尘器分几大类
近年来，随着工业化的快速发展和环境保护意识的不断提高，除尘器成为了各行各业广泛应用的重要设备之一。随之而来的是，除尘器市场也呈现出蓬勃的发展态势。但是对于很多人来说，除尘器这个名词可能并不陌生，但是对于除尘器的分类却知之甚少。那么，今天就让我们来一起了解一下除尘器分几大类。
一、机械式除尘器
机械式除尘器是除尘器分类中最常见的一种类型。它通过物理的方式将粉尘颗粒从气体中分离出来。机械式除尘器的工作原理是利用重力、离心力、惯性作用或过滤等方式将粉尘分离出来。常见的机械式除尘器有重力除尘器、离心除尘器、过滤器等。
二、湿式除尘器
湿式除尘器是一种利用液体将粉尘从气体中分离的除尘设备。湿式除尘器的工作原理是将带有粉尘的气体通过液体喷雾，通过粉尘与液体的接触和吸附作用，使粉尘被湿润和粘附，最终被分离出来。湿式除尘器主要包括湿式电除尘器、等离子湿式除尘器等。
三、电除尘器
电除尘器是利用电场力将粉尘颗粒从气体中分离的除尘设备。电除尘器的工作原理是利用电场的作用使粉尘带电，然后利用电场力使带电的粉尘颗粒被集中起来，最后通过电极将粉尘从气体中分离出来。电除尘器主要包括电袋除尘器、电除尘器和静电除尘器等。
四、滤袋除尘器
滤袋除尘器是一种利用滤袋来分离粉尘的除尘设备。滤袋除尘器的工作原理是将带有粉尘的气体通过滤料，在滤料上形成一层粉尘颗粒的过滤膜，当气体通过时，粉尘被留在滤料表面，而洁净的气体则通过滤料排出。滤袋除尘器的种类繁多，常见的有布袋除尘器、滤筒除尘器等。
五、静电除尘器
静电除尘器是一种利用静电力将粉尘颗粒从气体中分离的除尘设备。静电除尘器的工作原理是将粉尘颗粒带电，然后利用静电力使带电的粉尘颗粒被吸附在极板上，最终实现粉尘从气体中分离的目的。静电除尘器可广泛应用于电力、冶金、化工、矿山等工业领域。
以上就是对除尘器分几大类的简要介绍。了解了不同类型的除尘器，我们可以根据实际需求选择合适的除尘设备，从而更好地实现粉尘的净化和处理。同时，通过科学合理地选择和使用除尘器，我们能更好地保护环境，为人们的健康和生活提供更好的保障。
七、烘焙食品分哪几大类
烘焙食品分哪几大类
烘焙食品作为一种美味可口的食物，备受大众的喜爱。它们广泛应用于各种场合，如家庭、咖啡店、面包店等。根据它们的材料和制作方法的不同，我们可以将烘焙食品分为几个主要的大类。
糕点类
糕点类是最常见的烘焙食品之一。这一类别包括各种蛋糕、甜点和小吃。蛋糕可以分为奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕等多种类型。它们通常以面粉、奶油、糖和各种配料混合制成，再经过烘烤而成。甜点类糕点包括饼干、曲奇饼、蛋挞等，它们更偏向于快速制作和食用。
糕点类的制作需要一定的技巧和经验。每一种糕点都有独特的配方和步骤。例如，制作奶油蛋糕常常需要打发奶油和打发鸡蛋，以确保蛋糕的松软和口感。而制作酥皮饼干则需要掌握好温度和时间的控制，以确保酥皮的香脆度。
面包类
面包类是另一个重要的烘焙食品类别。面包是一种以面粉、水、酵母和盐等为主要原料制成的食品。在不同的地区，面包有着不同的种类和风味。例如，法式长棍面包、意大利面包、北欧黑面包等。
制作面包需要经历一系列的步骤，如和面、发酵、成型和烘烤。其中，发酵是制作面包过程中至关重要的一步。发酵的时间和温度控制直接影响到面包的口感和口味。面包的酵母发酵带来了独特的香气和柔软的口感。
面包的制作需要一定的时间和耐心。现代人生活节奏快，很多人选择购买现成的面包来满足自己的需求。但是，制作自己的面包可以让人感受到制作食物的乐趣和成就感。
饼干类
饼干是一种广受欢迎的烘焙食品。它们以面粉、糖和黄油等为主要材料制成。饼干类有许多不同的类型，如巧克力饼干、花生饼干、橙味饼干等。
制作饼干相对来说比较简单，普通的饼干通常只需要混合材料、制作成形状然后烘烤即可。而一些特殊类型的饼干，如夹心饼干和草莓饼干，则需要更多的步骤和技巧。
其他类别
除了上述三个主要的烘焙食品类别，还有一些其他类别也值得一提。例如，披萨、派、面包卷等等。这些食品的制作过程更加复杂，需要更多的技巧和经验。
无论是哪种类型的烘焙食品，它们都需要经过精心的筹备和制作。从材料的选择、调配到烘焙过程的控制，每个步骤都至关重要。只有掌握了正确的技巧和方法，才能制作出美味可口的烘焙食品。
随着社会的发展，烘焙食品越来越受到人们的关注和喜爱。无论是在家庭中制作，还是在商业场所销售，烘焙食品都能给人们带来美食的享受。希望大家能够尝试制作自己喜爱的烘焙食品，体验制作美食的乐趣和满足感。
总结起来，烘焙食品可以分为糕点类、面包类、饼干类和其他类别。每一种烘焙食品都有其独特的制作方法和口味特点。无论是想要追求制作烘焙食品的乐趣，还是享受美味的味觉体验，烘焙食品都值得一试。
八、影楼妆面分几大类
影楼妆面分几大类
在影楼拍摄结婚照时，新娘的妆面是至关重要的。不同的妆面可以帮助新娘展现不同的气质和风格，因此影楼的化妆师会根据新娘的需求和婚纱的款式来选择适合的妆面。影楼妆面分为以下几大类：
自然清透妆
自然清透妆是最常见的妆面之一，也是很多新娘的选择。这种妆面的特点是妆容轻盈、自然，看起来没有太多的修饰。适合于皮肤状况较好的新娘，想要突出自己天生的美丽和清纯。
自然清透妆的重点在于肌肤的修饰和提亮，通常选择比较轻薄的粉底液，并进行细致的遮瑕。眼妆方面，强调眼睛的线条和眼神的明亮，可以使用自然色系的眼影和细致的眼线。嘴唇的颜色一般选择自然粉色或桃红色，让整体妆容看起来更加柔和。
浓妆艳抹妆
与自然清透妆形成鲜明对比的是浓妆艳抹妆，这种妆容更加浓重、烟熏。适合于追求性感、大气感的新娘。浓妆艳抹妆的特点是眼妆重，眉骨高，嘴唇色彩鲜明。
在浓妆艳抹妆中，重点在于眼妆，通常使用深色系的眼影配以浓密的睫毛和烟熏的眼线，打造出深邃有神的眼神。面部修饰方面，使用高光和阴影打造出立体感，使脸部线条更加分明。唇妆通常选择鲜艳的红色或橘红色，营造出妖娆的气质。
简约素雅妆
简约素雅妆适合于追求简单、优雅风格的新娘。这种妆容以素颜为基础，注重肌肤的保湿和提亮，强调自然之美。
简约素雅妆的关键是有光泽的肌肤，通常使用带有光泽效果的粉底液，并进行自然的遮瑕。眼妆方面，以明亮自然为主，可以使用淡雅的眼影和细致的眼线，打造出柔和的眼神。唇妆通常选择粉色或米色，让整体妆容看起来更加柔和而不张扬。
高贵典雅妆
高贵典雅妆适合于追求高贵、典雅风格的新娘。这种妆容注重细节和精致，以突显新娘的气质和品味。
高贵典雅妆的重点在于眼妆和唇妆。眼妆通常使用深色系的眼影，并加以更加精细的描绘，打造出深邃的眼神。唇妆选择鲜红色或玫瑰色，让整体妆容看起来更加高级大气。脸部修饰方面，讲究精致的轮廓和修饰，并注重皮肤的细腻和光泽。
总结
影楼妆面根据不同的风格和需求可以分为自然清透妆、浓妆艳抹妆、简约素雅妆和高贵典雅妆。每种妆面都适合不同类型的新娘，重点在于突出新娘的特点和展现她们想要的风格。影楼的化妆师会根据新娘的需求和婚纱的款式来选择适合的妆面，并通过精心的化妆和修饰，让新娘更加美丽动人，成为照片中的焦点。
九、舞蹈分几大类？
体育舞蹈也称"国际标准交谊舞"。体育运动项目之一。是以男女为伴的一种步行式双人舞的竞赛项目。分两个项群，十个舞种。其中标准舞（摩登舞）项群含有华尔兹、维也纳华尔兹、探戈、狐步和快步舞，拉丁舞项群包括伦巴、恰恰、桑巴、牛仔和斗牛舞。每个舞种均有各自舞曲、舞步及风格。根据各舞种的乐曲和动作要求，组编成各自的成套动作。
标准交谊舞起源于古代土风舞，经历对舞、圈舞、行列舞、集体舞等演变过程，成为流传广泛的社交舞蹈。19世纪20年代后，英国皇家舞蹈教师协会对原"舞种"、"舞步"、"舞姿"等进行规范整理，制定比赛方法，始形成国际标准交谊舞，并于1947年在德国柏林举行第一届世界标准交谊舞锦标赛。现已发展成艺术性高、技巧性强的竞技性项目。
标准舞（Standard）又称"摩登舞"。体育舞蹈项群之一。内容包括华尔兹、维也纳华尔兹、探戈、狐步和快步舞。特点是由贴身握抱的姿势开始，沿着舞程线逆时针方向绕场行进。步法规范严谨，上体和胯部保持相对稳定挺拔，完成各种前进、后退、横向、旋转、造型等舞步动作。具有端庄典雅的绅士风度。曲调大多抒情优美，旋律感强。服饰雍容华贵，一般男着燕尾服，女着过膝蓬松长裙。
拉丁舞（Latin）体育舞蹈项群之一。内容包括伦巴、恰恰、桑巴、牛仔和斗牛舞。特点是舞伴之间可贴身，可分离。各自在固定范围内辐射式地变换方向角度，展现舞姿。步法灵活多变，各舞种通过对胯部及身体摆动不同的技术要求，完成各种舞步，表现各种风格。舞姿妩媚潇洒，婀娜多姿。风格生动活泼，热情奔放。曲调缠绵浪漫，活泼热烈，节奏感强。着装浪漫洒脱，男着上短下长的紧身或宽松装，女着紧身短裙，显露女性曲线的美。
华尔兹舞（Waltz）用w表示。也称"慢三步"。摩登舞项目之一。舞曲旋律优美抒情，节奏为3/4的中慢板，每分钟28～30小节。每小节三拍为一组舞步，每拍一步，第一拍为重拍，三步一起伏循环。通过膝、踝、足底、跟掌趾的动作，结合身体的升降、倾斜、摆荡，带动舞步移动，使舞步起伏连绵，舞姿华丽典雅。是维也纳华尔兹（快三步）的变化舞种。19世纪中叶，维也纳华尔兹传到美国，当时美国崇尚舒缓、优美的舞蹈和音乐，于是将快节奏的维也纳华尔兹逐渐改变成悠扬而缓慢、有抒发性旋律的慢华尔兹舞曲，舞蹈也改变成连贯滑动的慢速步型，即今之华尔兹舞。
维也纳华尔兹（VienneseWaltz）用V表示。也称"快三步"。摩登舞项目之一。舞曲旋律流畅华丽，节奏轻松明快，为3/4拍节奏，每分钟56～60小节，每小节为三拍，第一拍为重拍，第四拍为次重拍。基本步伐是六拍走六步，二小节为一循环，第一小节为一次起伏。基本动作是左右快速旋转步，完成反身、倾斜、摆荡、升降等技巧。舞步平稳轻快，翩跹回旋，热烈奔放。舞姿高雅庄重。源于奥地利的一种农民舞蹈，由男女成对扶腰搭肩共同围成一个圆圈而舞，故被称为"圆舞"。著名的约翰·施特劳斯为华尔兹谱写了许多著名的圆舞曲。
探戈舞（Tango）用T表示。摩登舞项目之一。2/4拍节奏，每分钟30～34小节。每小节二拍，第一拍为重拍。舞步有快步和慢步，快步（quick）占半拍，用Q表示；慢步（slow）占一拍，用S表示。基本节奏是慢、慢、快、快、慢（S、S、Q、Q、S）。舞曲节奏带有停顿并强调切分音；舞步顿挫有力，潇洒豪放；身体无起伏、无升降、无旋转；表情严肃，有左顾右盼的头部闪动动作。源于阿根廷民间，20世纪传入欧洲上层社会，后流行于世界各国。
狐步舞（Foxtrot）也称"福克斯"。用F表示。摩登舞项目之一。舞曲抒情流畅，节奏为4/4拍，每分钟28～30小节，每小节为四拍，第一拍为重拍，第三拍为次重拍。基本步伐是四拍走三步，每四拍为一循环。分快、慢步，第一步为慢步（S），占二拍；第二、三步为快步（Q），各占一拍。基本节奏为慢、快、快（S、Q、Q）。以足踝、足底、掌趾的动作，完成升降起伏，注重反身、肩引导和倾斜技术。舞步流畅平滑，步幅宽大，舞态优雅从容飘逸，似行云流水。20世纪起源于欧美，后流行于全球。
快步舞（Quickstep）用Q表示。摩登舞项目之一。舞曲明亮欢快，舞步轻快灵活，跳跃感强，是体育舞蹈中一种轻快欢乐的舞蹈。节奏为4/4拍，每分钟50～52小节。每小节四拍，第一拍为重拍，第三拍为次重拍。舞步分快步和慢步。快步用Q表示，时值为一拍；慢步用S表示，时值为二拍。基本节奏是慢、慢。快、快、慢。舞步组合有跳步、荡腿、滑步等动作。起源于美国，20世纪流行于欧美和全球。
伦巴舞（Rumba）用R表示。拉丁舞项目之一。节奏为4/4拍，每分钟27～29小节。每小节四拍。乐曲旋律的特点是强拍落在每小节的第四拍。舞步从第4拍起跳，由一个慢步和两个快步组成。四拍走三步，慢步占二拍（第4拍和下一小节的第一拍），快步各占一拍（第二拍和第三拍）。胯部摆动三次。胯部动作是由控制重心的一脚向另一脚移动而形成向两侧作"∞"型摆动。具有舒展优美，婀娜多姿，柔媚抒情的风格。其产生与西班牙和非洲的舞蹈有密切关系，后在古巴得到发展。
恰恰舞（Cha-Cha-Cha）用C表示。拉丁舞项目之一。节奏为4/4拍，每分钟30～32小节。每小节四拍，强拍落在第一拍。四拍走五步，包括两个慢步和三个快步。第一步踏在第二拍，时间值占一拍；第二步占一拍：第三、四两步各占半拍；第五步占一拍，踏在舞曲的第一拍上。胯部每小节向两侧摆动六次。舞曲热情奔放，舞步花哨利落步频较快，诙谐风趣。源于非洲，后传入拉丁美洲，在古巴得到发展。
桑巴舞（Samba）用S表示。拉丁舞项目之一。舞曲欢快热烈，节奏为2/4拍或4/4拍，每分钟52～54小节。强拍落在每小节的第二拍或第四拍。每小节完成一个基本舞步。舞步在全脚掌踏地和半脚掌垫步之间交替完成，通过膝盖上下屈伸弹动，使全身前后摇摆，并沿着舞程线绕场行进，属"游走型"舞蹈。特点是流动性大，动律感强，步法摇曳紧凑，风格热烈奔放。源于巴西，是巴西一年一度狂欢节的舞蹈。
斗牛舞（PasoDoble）用P表示。拉丁舞项目之一。音乐为旋律高昂雄壮、鲜明有力的西班牙进行曲。节奏为2/4拍，每分钟60～62小节。一拍一步，八拍一循环，特点是舞步流动大，沿着舞程线绕场行进，游走型舞蹈。舞姿挺拔，无胯部动作及过分膝盖屈伸。用踝关节和脚掌平踏地面完成舞步。动静鲜明，力度感强，发力迅速，收步敏捷顿挫，源于法国，盛行于西班牙，系据西班牙斗牛场面创作而成。男为斗牛士，气宇轩昂，刚劲威猛，女为红色斗篷，英姿飒爽，柔美多变。
牛仔舞（Jive）用J表示。拉丁舞项目之一。旋律欢快，强烈跳跃，节奏为4/4拍，每分钟42～44小节、六拍跳八步。由基本舞步踏步、并合步，结合跳跃、旋转等动作组合而成。要求脚掌踏地，腰和胯部作钟摆式摆动。特点是舞步敏捷、跳跃，舞姿轻松、热情、欢快。源于美国，原是美国西部牛仔跳的踢踏舞，50年代爵士乐的流行，加速和完善了这种舞蹈，但风格上还保持美国西部牛仔刚健、浪漫、豪爽的气派。
十、生物分几大类？
一·原核生物。原核生物是一些由无细胞核的细胞组成的单细胞或多细胞的低等生物。主要包括细菌、支原体和植物中的蓝藻门。一般没有细胞内膜，没有染色体和细胞核膜。一般以为地球上最早的生命是原核生物，和现存的古细菌相似。原核生物化石已经在很老的岩石里发现了。
也曾有人说在一个火星来的陨石里也发现了原核生物的化石，但是不很可信。原核细胞基本上没有膜包细胞器。
二·真核生物。真核生物是所有单细胞或多细胞的、其细胞具有细胞核的生物的总称，它包括所有动、植物、真菌和被规入原生生物的单细胞生物。这些生物的共同点是它们的细胞内含有细胞核以及其它细胞器。此外它们的细胞具有细胞骨架来维持其形状和大小。所有的真核生物都是从一个类似于细胞核的细胞（胚胎、胞子等）发育出来的。其它细胞中没有细胞核的生物被通称为原核生物。真核生物的另一个特点是它们的细胞在制造蛋白质时可以用同一段染色体制造不同的蛋白质。
三·动物。动物是相对于植物的生物。动物不能以光合作用来生存，只能靠吃植物或其他动物。一般口语中指的动物是所有不是人的动物，其实人类也是动物界的一种种类。一般以为最早的动物是在4.5亿-5亿年前出现的。海绵动物门出现比较早，和别种大不一样。海绵有不同种类的细胞，但是细胞不分组为不同功能。
四·植物界植物比我们看上去要更难下一个准确的定义。虽然植物学家表述了一个植物界，
但是定义植物界的界限要比通常的"植物"的定义要困难的多。我们试图把植物理解成一种多细胞
的、真核的有机物，没有感觉器官以及自主运动并由根、茎和叶组成（如果完整的话）。但是，
从生物学上，只有导管植物有"根、茎和叶"。但是公平一点说，导管植物也是我们每天都接触到的。
五·真菌界粘菌门 真菌界粘菌纲 集孢粘菌纲 根肿菌纲 真菌门 藻状菌纲 子囊菌纲 担子菌