代表家乡上海美食的字?

尚莱雅旅游网 0 2024-12-28 18:53

一、代表家乡上海美食的字?

高桥松饼油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷。

麦乳精,香,甜!

凯司令蛋糕,哈灵,嗲!

虹口糕团,糯!

石门一路威海路口吴苑饼家,是供应蟹壳黄的名店。酥,香,脆!糖炒栗子是冬天里的一抹温情。捧在手里温暖整个身体。和家人一起分享甜蜜在心

二、家乡沛县的美食作文450字?

沛县狗肉是汉高祖刘邦之故里——江苏省沛县之名特产之一。

在沛县,狗肉是酒宴中之上等佳肴,外地人来沛县寻览汉皇遗踪,必要品尝狗肉。沛县狗肉色泽鲜亮,醇香扑鼻,味美不腥,香味持久,肉质韧而不挺,烂而不腻。沛县狗肉已有2100多年的制作历史。据《史记》载:刘邦手下名将樊哙,少时以屠狗为生。刘邦与他交深,常食肉不付分文,久之樊不快。为躲刘邦,樊将肉摊迁至湖东夏锬(今山东省微山县夏锬)。刘邦闻讯赶去,遇河受阻,正苦于无钱乘舟,忽河中游来一只大鼋,驮刘邦游过河去。刘邦找到樊哙,樊正愁狗肉无人问津,刘邦抓起狗肉就吃,经刘邦一吃,人们遂竞相购食。其后,刘邦常乘鼋过河食之,樊哙恼鼋,杀之与狗肉同煮,不料狗肉更香,狗肉售完,至此鼋汤煮狗肉,香味不减。因此,沛县狗肉又称“鼋汁狗肉”。沛县狗肉以凉食为主,食时用手撕肉不用刀切,其味尤佳。相传,刘邦做泗水亭长后,得知樊哙杀了老鼋,非常气愤,将樊哙切狗肉之刀全部收走,且令他今后不准用刀。樊哙无奈,只好把狗肉用手撕碎出售。故“沛县狗肉不用刀”的吃法一直流传至今。公元前195年,汉高祖刘邦平定淮南王英布叛乱,途经故里沛县,宴请乡亲,以狗肉作饮,酒酣,赋《大风歌》:“大风起兮云飞扬,威加海内兮归故乡,安得猛士兮守四方!”今天,沛县狗肉伴随《大风歌》名扬四海。

三、家乡“阜阳美食”作文600字?

俗话说得好,民以食为天。在中国这个注重饮食的国家,东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然,每个地区的风味不同,人人也都各有所好,从宴会的正餐大菜,到街头的风味小吃,都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中,我却最喜爱云南的“过桥米线”。

  记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。那是个星期天,跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。碰巧经过丰富路,看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张,推开店门,香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来,虽然不是正常就餐时间,但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时,我的食欲立刻就被打开了。我迫不及待地按照服务员的指导,先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤,然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里,最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。此时,浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉,看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋,一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。我轻轻地尝了一口,哇,一时间,肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中,天下怎么还有这么美味的东西啊?我简直难以置信!我不停地一口接一口地吃着喝着,最后要不是肚子实在撑不下了,我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。

  品尝过“过桥米线”后,我问妈妈:“这么好吃的东西是谁发明的?为什么叫这个名字啊”妈妈笑着说:“这里可有个美丽动人的传说呢!据说清朝时期,云南蒙自县城外有一湖心小岛,有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书,而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。可是路途遥远,每次饭菜送过来都变凉了。做妻子的为此焦虑歉疚。有一天,妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线,为了方便携带,鸡汤和煮熟的米线是分开的,而在送去的途中,妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。等到秀才寻来并唤醒妻子时,他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制,秀才吃上了热乎乎的饭菜,读书也更加用心,终于考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米线叫作‘过桥米线’,并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点,所以成为云南地区别具一格的传统风味美食”。

  听了妈妈的介绍,我更加对“过桥米线”这种云南的风味美食情有独钟了!因为它不仅美味,还书写了爱的奇迹!

四、介绍家乡美食的八字题目?

山珍海味不须供,富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜,装成卷切号蟠龙。“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚,过生日还是过年,在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜,因为它象征着龙凤吉祥。

蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后,因为没有儿子继位,按照明朝祖训,如果哥哥死了就弟弟或堂弟来继位,因为朱厚照没有弟弟,堂弟倒是有三个,于是太后下令让各地亲王赶赴京城,先到为君,兴王朱厚熄为了争取时间,便假扮囚犯赶赴京城,为了不引人注意,兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼,吃肉不见肉的菜以便中途使用。

五、“家乡的美食”作文700字怎么写?

家乡的食品在我心里可以说是最美味的,可以与任何的山珍海 味相比,因此每当我一有空闲的时候,总会情不自禁的想起那些让 我特别回味的食物,特别是那些美食,更是让我回味无穷,一想起 就流口水。

家乡的美食虽然在深圳这边也可以买到,但却没有家乡的那味 道,也没老家的正宗,更没有家乡的好吃,因此,我特别怀念家乡 的美食。我最爱的美食是牛排,那种味道真的好怀念,好怀念,多么希 望可以立马吃上好几个啊!我还记得小时候在老家时。每次,我坐 车去那个地方的时候,首先,一到那儿,我就会先去买一个牛排来 吃,然后再去逛街。自从来到这边以后,我就很少吃了,也许是因为这边没有的缘 故吧,这更是让我想念那牛排,每当我想起那牛排时,我总是会很 想回老家,想要立马吃到,可那也只是想想,毕竟老家和这儿隔了 很远。去年,我过春节回老家,在路上的时候我就一直想着那牛排, 终于,我们到老家了。我迫不及待的跳下车,就马上跑着去买了一 个牛排。可是,牛排不是直接吃的,而是要炸一下才可以,于是我 就站在那里等,在等的时候,我看见那老板用夹子很利索的夹了一 个牛排慢慢的把牛排放进了那油锅里,顺便也盖上了盖子,不一会 那牛排被拿出来了,牛排的颜色也变了,从浅浅的红色变成了有点 金黄色,加上一些调料,简直美味极了。那老板给了我之后我就迫 不及待的咬了一口,那味道简直无法用言语来形容,总之就是很美 味,很美味。吃过牛排后,我又去吃了几样,那味道也很不错,只是我感觉 好像没有以前那么好吃了,不过也还不错了。家乡美食的味道之所以那么迷人,令人回味无穷。那不仅仅只 是因为食物味道的好,主要是因为那个地方是你从小生活的地方, 那些食物也正是因为有了想念所以才会觉得它是那么的令人回味。

六、介绍益阳家乡美食的文章60字?

益阳松花皮蛋,看上去只是一个普通的鸭蛋,可是剥开来,你会发现,整个鸭蛋乘蓝绿色,上面还有白色的晶状花纹,晶莹剔透,让你忍不住咬上一口,里面黑色的蛋黄流出来,光看着,就让你垂涎,那滋味,真真的妙不可言:软软的,糯糯的,咸中带着鲜,松花皮蛋,我的最爱!

七、介绍家乡的特色美食15字?

到了河南,如果不吃上一碗羊肉烩面那就有点儿白去了。在河南,无论是省会郑州,还是偏远山村,都能遇到羊肉烩面馆。比较出名的应该是郑州潇记烩面馆了,特色就是肉嫩汤鲜味美,全省大部分地级市也有分店了,想吃潇记

烩面也不必都往郑去了。

八、一百字的家乡美食推荐语?

俗话说:民以食为天。几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线......从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。作为一名地道的山西人,我向大家介绍一种山西美食,也是我最爱吃的,那就是——山西的刀削面。

山西的刀削面风味独特,制作方法别具一格,享有非常高的声誉。它色、香、味、形俱全,是山西的风味小吃。

山西的刀削面看相好,做好面时,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的汤里,加上几块闪着小亮点的红烧五花肉或牛肉,再放入绿油油的小青菜,淡黄的豆腐皮,吃着,真是令人垂涎欲滴!

山西刀削面所以有名,还在于它有非比寻常的做法——刀削,搓面时,必须揉匀、柔软,然后左手托面 ,右手拿刀。如果刀削熟练后,还可以把布蒙在头上,把面放在上面,两手握刀,一刀接一刀的削,这种削法真是有趣。面煮熟后,盛进碗里,再加一些红烧肉、小青菜、豆腐皮,刀削面就大功告成了,吃起来,真是别有一番风味。

吃刀削面时也挺有意思的。吃面时,我习惯一根一根地吃,找到面的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃红烧五花肉,小青菜,豆腐皮,我总是先用舌头舔舔她的“粗”味道,再细细咀嚼、品尝她的细味道,有一次,我由于吸面条过猛,汤溅了一脸,

爸爸、妈妈和妹妹都捧腹大笑。从此,我给刀削面取了别名——“溅满脸”。

听了我的介绍,你一定对刀削面有所了解了吧!那就赶快来我家做客,相信你也会赞不绝口的。

九、介绍自己家乡的美食粽子50字?

我的家乡粽子,是灰水粽首先把稻谷叶子拿来烧然后把它跟糯米一起搅拌均匀然后就可以开始包

十、家乡美食的句子?

我的家乡有一种美食,名字叫锅块。锅块只有冬天才有的吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里面包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱。在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。

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