杭州滨江美食有哪些?
一、杭州滨江美食有哪些?
杭州滨江地区是杭州市的一个繁华商业区域,这里有许多美食餐厅和小吃摊,以下是一些杭州滨江美食的推荐:
1. 西湖牛肉羹:这是杭州传统的美食之一,位于滨江区的南山路上有一家很有名的老字号“孙氏牛肉羹”,味道很不错。
2. 火锅:滨江区有许多火锅店,如“海底捞”、“张亮麻辣烫”、“九头牛”等,口味和价格都比较适中。
3. 牛肉面:在杭州滨江区有一家名为“夹道九”的小店,以牛肉面和麻辣烫为主要特色,味道不错。
4. 海鲜:滨江区的“世纪联华”超市内有一个海鲜市场,可以买到新鲜的海鲜,自己烤烤或者找一家海鲜餐厅做成菜品都可以。
5. 小吃摊:滨江区的夜市和街头小吃摊也很多,比如烤鱼、烤串、糖葫芦、油条等,都是不错的选择。
除了以上推荐的美食,滨江区还有许多其他类型的餐厅,如日本料理、韩国烤肉、西餐等,可以根据自己的口味进行选择。
二、滨江美食推荐-探索滨江的美食文化
滨江美食推荐-探索滨江的美食文化
滨江位于中国浙江省杭州市,是一个风景秀丽的地方,也是一个美食丰富的地区。这里有着众多令人垂涎欲滴的美食,让人们在品味中享受着滨江的独特魅力。
1. 滨江特色小吃
滨江的特色小吃丰富多样,其中最著名的是龙井虾仁和双皮奶。龙井虾仁以其嫩滑的口感和鲜美的味道而闻名,而双皮奶则以其细腻的质地和香甜的味道成为人们追捧的美食。
2. 滨江海鲜
作为一个靠近海洋的地方,滨江的海鲜自然也是不容错过的美食之一。在这里,你可以品尝到各种新鲜的海鲜,如螃蟹、虾、贝类等,它们都有着鲜美的味道和丰富的营养。
3. 滨江江南菜
滨江是江南地区的一部分,这里的江南菜也是非常受欢迎的美食之一。江南菜以其细腻的口感、独特的调味和精美的造型而闻名,让人们在品尝中感受到江南地区的独特风情。
4. 滨江特色火锅
滨江的特色火锅也是不容错过的美食之一。这里的火锅以其独特的辣味和丰富的食材而受到人们的喜爱,无论是喜欢辣还是不辣的人都可以在这里找到适合自己口味的美食。
5. 滨江美食街
除了以上美食,滨江还有许多美食街,如滨江吴山广场、滨江吴山夜市等。这些美食街聚集了各种各样的美食摊位,让人们在享受美食的同时还能感受到浓厚的人情味。
无论你是喜欢小吃还是海鲜,喜欢辣还是清淡,滨江的美食都可以满足你的口味。探索滨江的美食文化,不仅可以让你品尝到各种美食的美味,还可以领略到这个地方的独特魅力。
感谢您阅读这篇文章,希望能够帮助你了解滨江的美食文化,为你的滨江之行提供参考。
三、钦州滨江公园美食?
钦州美食,生蚝海鲜还有猪脚粉!
四、武夷滨江附近美食?
名称:马氏凉粉(街边茶馆)
距离:245米
地址:
重庆市南岸区下浩正街51号
名称:燕子面庄(觉林人家南)
距离:295米
地址:
重庆市南岸区觉林寺94号附1号
名称:渝见小食铺(鸡蛋汉堡)
距离:427米
地址:
重庆市南岸区涂山路140号
名称:老外婆春卷(龙门浩老街店)
距离:471米
地址:
重庆市南岸区南滨路龙门浩老街12号附3号
名称:余妈妈秘制凤爪
距离:500米
地址:
龙门浩街道老码头96号(里外巷子3号)
名称:义门白家手工酸辣粉(龙门浩老街店)
距离:510米
地址:
重庆市南岸区南滨路
名称:猴哥酸菜米线
距离:510米
地址:
南滨路龙门浩12栋1号
名称:龙门油茶
距离:511米
地址:
重庆市南岸区南滨路105号龙门浩老街22号附3-4号
名称:百年潘婆婆(龙门浩店)
距离:530米
地址:
重庆市南岸区南滨路龙门浩老衔老码头95号一楼
名称:雾都抄手(龙门浩老街店)
距离:529米
地址:
龙门浩老街22号附外巷子9号
五、冲绳有什么美食推荐?
冲绳(琉球群岛)虽然现在隶属于日本,但是地理位置上其实更接近于台湾,历史上也曾经是一个独立的“琉球国”,长期以中国的从属国地位存在。现在,虽然经历了明治维新之后的日本的长期统治和同化教育,在文字和语言已经完全日化的今天,冲绳当地的饮食文化,甚至丧葬习俗(*注1),却仍然保持着闽台等我国东南沿海一带的影子。
传统的冲绳料理是更接近于客家菜的一种存在(如果再细分的话,依稀能够看到赣南菜,台湾客家菜系和东江菜的影子)。饮食文化也是一个文明的灵魂,是很难被同化掉的。
因此,去冲绳吃传统日料,就有点像去北京吃粤菜海鲜一样,虽然也能找到好吃的店,但是大方向不对了。至少不应该是首先考虑的。在一个地方旅游,就要吃一个地方的特色嘛。
那么在冲绳该吃啥呢?
1. 首先是猪肉。
基于前面提到过的饮食文化传承因素,冲绳人民吃起猪来秉承了我国“除了叫声不吃啥都吃”的传统,各种内脏、猪脚甚至猪脸(即猪头肉),都是可以吃的美味(猪脸和猪脚对很多本土的日本人来讲是比较难接受的食材)。而红烧肉则正是冲绳料理一大特色。
2. 其次是苦瓜和豆腐
没错,苦瓜豆腐炒蛋(Goya Chanpuru)是冲绳料理的代表作之一,也是日本本岛不怎么吃的一种蔬菜。这个菜品感觉应该是和台湾客家菜的咸蛋苦瓜同源,但是不知道为啥咸蛋没有流传到琉球群岛。
3. 接下来是冲绳SOBA (沖縄そば)。
即冲绳面条。定番就是红烧猪肉面。一碗鲣鱼片和海带熬制的清汤里,加入少许肉汁后,加入煮熟的粗面,最后盖上两块肥而不腻的红烧五花肉,这就是一晚地道的冲绳そば了。根据个人的喜好不同还有加入猪手或者猪肚的。
另一种冲绳そば(SOBA),左边那一瓶是辣椒水。由于天气炎热,爱吃辣的同学可以在乳白色的汤里加入一些辣椒水,之后整碗面都变得极其清冽爽口。
4. 最后自然是海鲜了!
靠山吃山,靠海自然是要吃海了。作为亚热带岛屿的冲绳,怎么能没有海鲜呢!
各种热带鱼类、龙虾、螃蟹等自然不在话下,昆布(海带)、海藻等日本人大爱的食材也都非常新鲜(本土日本人看到这种五颜六色的鱼是不觉得好吃的),适合日式的刺身吃法,也可以选择中式的清蒸红烧。
这里要特别提一下的是下图中的“海葡萄”,算是冲绳特产吧,吃在嘴里脆脆的,很有意思。
夜光螺是冲绳这边海里最大的螺,味道也很不错,据说晚上还会发光……
5. 饮料喝什么?
必喝的是シークワーサージュース(shikuwasa juice),是用一种类似柠檬(シークヮーサー(和名:ヒラミレモン(平実檸檬)、学名:Citrus depressa、閩南語:酸桔仔 sng-kiat-á))的果实制作的果汁,貌似我国闽南一带也有种植(研究饮食文化真的挺有意思)。
爱喝酒的可以点シークワーサーハイボール (shikuwasa Highball)。
当然冲绳料理如果细数起来还有很多值得一吃的食材,但是考虑到以上几种是最具有标志性的东西,如果到了冲绳却没有把上面这几种全吃一下,那真是找多好的店都浪费了。
本着上面这个原则,你完全有可能找到比旅游攻略上介绍的那些所谓的名店还好吃的店家。而且不会日语的话,用 TripAdviser 加上 Google Maps 看看评价,找到靠谱的店不是问题。如果是住在度假酒店里,让酒店的礼宾帮忙推荐附近的冲绳料理也是不会错的选择。
最后我介绍几家我认为不该错过的店。
1. 第一家“店”,就是大多数游客都会去的“那霸市第一牧志公设市场”了。而这里与其说是一个店,倒不如说是一个大市场,一个景点。
这个市场的入口在市场中央通道(通り),虽然环境比较脏乱,但我还是推荐大家去看看。一方面逛市场能够体验当地的风土人情,另一方面这个市场的特点之一就是,在一楼看上的生猛海鲜可以直接拿到楼上的“食堂”去加工,是一个比较有趣的体验。
中国对“食堂”两个字的理解和日本稍有不同,日本的“食堂”就是吃东西的大厅的意思,按字面理解即可。
这里必须要做出提醒的是,一楼卖海鲜的地方有很多中国人雇员,听到你说中文就会过来“热情”接待。但是请千万注意,他们有一定概率会向你推荐已经死掉的海鲜,或者趁你不注意把你挑选好的海鲜调包。因此为了保障你这次旅游的好心情,请尽量找日本人店主,其实挑海鲜没啥语言障碍的,手指指计算器按按价格就能搞定的事情。如果中国人雇员非要来导购,那么请一定要先砍好价钱,再挑海鲜。另外务必跟着他一起把海鲜拿到楼上去,看着他交给食堂的厨师。
2. 第二家店是 @amethyst 同学在答案里也提到过的那家离岛上的小店: 「あまはじレストラン O2・ハッピー」巨长的名字,翻译成中文大概是:“雨端 Restaurant・O2・Happy”。
之所以我觉得值得一去,倒不是因为这家店的店主是日本搞笑艺人小島よしお(kojima yoshio)的妈妈,而是因为这家店的设计是上过那个著名的“大改造!Before After”电视节目的,店内有很多独具匠心的设计,尤其那个天台是第二次改造时追加的部分,各种细节考虑周到。在我看来,既然吃的东西大家水准都差不多,那么如果店本身是有故事可讲的,就是值得一去的。
六、杭州滨江美食推荐-品味杭州滨江的美食佳肴
杭州滨江丰富的美食文化
杭州作为中国的美食之都之一,无论是西湖边还是城市的郊区,都有着丰富多样的美食选择。作为杭州的重要区域之一,滨江地区也不例外。滨江区地处钱塘江畔,周边环境优美,有许多旅游景点和商业中心。这里的美食文化凭借其独特的风味和口感吸引了无数游客和食客。
品味滨江特色美食
滨江地区的美食以本地特色和江南菜系为主,融合了各地口味。首先,来滨江不可错过的当然是享誉中外的杭州菜了。杭州菜以清淡、细腻、口感鲜嫩而闻名,其中最具代表性的菜肴当属西湖醋鱼、东坡肉和叫花鸡等。在滨江区,有许多精品杭帮菜馆,可以品尝到地道正宗的杭州菜。
此外,滨江地区还有一些特色小吃值得一试。例如,当地的小吃酱鸭是一道香酥可口的美味,独特的调料使得鸭肉更加入味。还有糯米鸭、糖醋鱼等也是不可错过的美食。对于喜欢品尝小吃的人来说,滨江区绝对是一个天堂!
滨江特色美食推荐
1. 乌篷煨汤:这是一家历史悠久的老字号餐馆,以其特色的乌篷煨汤而闻名。汤色红亮、鲜香可口,加入杂炖的配料更是口感丰富。
2. 金融街海鲜大排档:位于滨江金融街,以新鲜的海鲜和独特的烹饪方式吸引了无数食客。尤其是其独特的剁椒蒸鱼,鲜嫩可口。
3. 新白鹿餐厅:这是一家有着百年历史的老字号,传承了杭州菜的精髓。在这里品尝到的茶香鸡等经典菜肴让人回味无穷。
4. 小肥羊火锅:对于喜欢火锅的人来说,这家店是一个不错的选择。恰到好处的辣度和鲜美的食材,让人回味无穷。
总结
杭州滨江区以其丰富的美食文化吸引了众多食客。无论是杭州菜的传统口味还是当地的特色小吃,都是值得一品的美味佳肴。在滨江区的美食之旅中,乌篷煨汤、金融街海鲜大排档、新白鹿餐厅和小肥羊火锅是你不容错过的美食之选。品味滨江美食,让味蕾在杭州的美食宴会上尽享盛宴!
感谢您阅读我们的文章,希望通过这篇文章您能更好地了解杭州滨江的美食文化,并在您的美食之旅中找到令人满意的佳肴!
七、昆明有什么美食推荐?
昆明的美食很多,最出名的有菊花过桥米线,三七气锅鸡,鲜花饼,石屏烧豆腐,小锅米线,花椒鸡,调糕藕粉,烤鸡脚,版纳烤鱼,喜欢的朋友快来昆明品尝吧。
八、滨江有什么好吃的店推荐?
杭州滨江地区是杭州市的一个繁华商业区域,这里有许多美食餐厅和小吃摊,以下是一些杭州滨江美食的推荐:
1. 西湖牛肉羹:这是杭州传统的美食之一,位于滨江区的南山路上有一家很有名的老字号“孙氏牛肉羹”,味道很不错。
2. 火锅:滨江区有许多火锅店,如“海底捞”、“张亮麻辣烫”、“九头牛”等,口味和价格都比较适中。
3. 牛肉面:在杭州滨江区有一家名为“夹道九”的小店,以牛肉面和麻辣烫为主要特色,味道不错。
4. 海鲜:滨江区的“世纪联华”超市内有一个海鲜市场,可以买到新鲜的海鲜,自己烤烤或者找一家海鲜餐厅做成菜品都可以。
5. 小吃摊:滨江区的夜市和街头小吃摊也很多,比如烤鱼、烤串、糖葫芦、油条等,都是不错的选择。
除了以上推荐的美食,滨江区还有许多其他类型的餐厅,如日本料理、韩国烤肉、西餐等,可以根据自己的口味进行选择。
九、遵义有什么美食值得推荐?
遵义的特色小吃: 一、羊肉粉: 1、一味鲜——老城、师院 2、杨三羊肉粉——湘山宾馆旁边巷子 3、烫皮羊肉粉——海风井 4、戴聋子羊肉粉——董公诗新街 鉴于遵义市区羊肉粉馆太多,个人口味太杂,就不一一列举了。 二、牛肉粉: 1、夏四牛肉粉——梅岭厂门口 2、华华牛肉粉——医学院 3、花溪牛肉粉——酱醋厂门口 4、左七妹牛肉粉——碧云路 5、牛肉粉——高桥 外还有幸福巷、公园路等等的牛肉粉味道不错。 三、米皮: 1、刘儿妈米皮——毛主席旧居、步行街、遵义宾馆等 2、乌江辣鸡干馏米皮——公园门口、乌江大楼下面 3、辣鸡干馏米皮——保健院往上走30米 4、蹄花米皮——保健院往上走25米 5、11中的米皮(不晓得名字)——搬到朝阳小学咯 6、和尚米皮——幸福巷 7、红油米皮——湘山宾馆旁边巷子 8、杨二妈米皮——贵阳路口 9、董家的红油米皮——(不晓得在哪里) 四、其他的粉、面: 1、肖二娘猪腿肉片粉——老城捞沙巷,纪念广场对面的。 2、老肠旺粉、面——中医院旁边 3、肠旺面——白杨洞内环路口 4、老泰来面——公园路口 5、张家豆花面 —— 一中下面 6、刘成诂豆花面——老城步行街 7、王记豆花面——碱厂大门斜对面 8、猪肉米皮——新店子 因为太多了,就举这些,希望大家指正 五、饺子: 1、红油水饺——供电大楼,以前工人文化宫边边的不晓得还有没有 2、老泰来抄手——公园路口 3、金致抄手——老城子尹路 4、东北饺子——官井路口 5、万里路水饺 ——市医院斜对面 六、凉粉: 1、鸭溪凉粉——鸭溪范家、南白公园门口、烟草公司门口、丁子口遵义电影院下小四、老城子尹路 2、凉粉——公园路口有一家味道还可以 3、凉粉——供销大楼边上有一家 个人还是觉得鸭溪范家的味道不错,另外南白凉粉、团溪凉粉等也多。 七、洋芋摊摊(含洋芋粑粑、炒洋芋、魔芋、豆腐皮): 1、动感洋芋——龙井沟朝阳小学巷子里 2、炒洋芋——阳路到北京路一个小巷子、公园路有两家(相信大家都知道)、北京路口老婆婆、明珠阁、鄢大姐的臭豆腐、幸福巷有一家、丁子口夜市背后有两家,说炒洋芋丝丝也好吃哦 3,洋芋粑粑——丁字口夜市背面的几家洋芋粑粑都很好吃 八、恋爱豆腐果、丝娃娃(川饺): 都是公园路的专卖!!逛完公园就可以去吃了.....龙井沟也有一家丝娃娃还可以,卫生可口 九、茶汤: 1、中医院旁边有一家 2、金银新村菜市旁边那条小路上也有一家 3、上扬家港有一家 4、茶汤要卫校后面有一家 5、新华桥头,白沙井菜市上面10米处。 6、华海酒店边幸福巷里面有一家 十、鸡蛋糕 1、遵义会议会址对面的专卖 2、步行街转杨柳街路口 十一、烧烤(含烧烤、烙锅、炒螺丝、怪卤等等): 遵义的烧烤太多、好吃的也很多,就举一些有代表性的 1、小兵烤鱼——狮子桥头国贸对面 2、四毛烤鱼——老城福利彩票中心对面 3、余老头烧烤——地球人都知道 5、湄潭烧考——丁子口天桥脚 6、戴味烧烤——市中心 7、新疆羊肉串——丁子口天桥脚(靠旧居这边) 8、烤肉串——纪念管边的小巷,这家酸菜烫饭和烤肉不错 9、炒螺丝 ——军嫂街 10、炒螺丝——捞沙巷陶氏兄弟 11、蛮子烤鱼——好象也是在捞沙巷 12、烙锅——捞沙巷比较集中 13、怪卤——捞沙巷比较集中 14、王二姐烧烤——毛主席旧居旁 15、俄罗斯烤肉——瑞安花园门口。 十三、包子、饼等等 1、苟家井天桥脚下 2、步行街中段 3、中华南路靠交行这边明珠阁上去一点点的包子 4、老泰来的包子 5、北京路口的肉饼大王 6、老城菜市(协台坝)卖烧饼 十四、糯米饭 1、东风小学对面胡家巷子里面的贞丰糯米饭,遵义五中大门菜市的两家糯米饭也不错(以前上高中的时候早餐必选,生意几多好) 2、毛主席旧居幸福巷内的豌豆糯米饭(有两家) 3、豌豆糯米饭(干溜辣鸡)——保健院上面、丁字口上面几步路(第一个巷子里面) 十五、酸辣粉 1、步行街中段 2、丁子口夜市背后 另外还有很多小吃: 1、市医对门那家的冰粉 2、尚稽的臭豆腐皮 3、正安的牛肉干 4、正安和道真的灰豆腐 5、板桥豆腐干 6、碧云路的绿豆汤 7、南白黄家黄糕巴 8、遍步遵义的辣得笑 9、凤岗、湄潭的绿豆粉 10、道真、正安、凤岗的油茶 11、杨家巷的鸡爪和红油鸡翅尖 12、香港路的鹅翅膀 13、团溪的笼笼杂 另外再加两个十一中的肉丁米皮、丁字口对面KFC旁边的巷子进克第二、三两家的沙锅饭
十、有什么好吃的美食推荐?
香汁牛蛙最解馋,还没端上桌,孩子就已经闻到那阵阵香气了。饭桌上,孩子夹着一块块蛙肉,送入口中,那陶醉的表情让人忍俊不禁。再配上一盘桔肉、橙子双拼,爽口舒服。
春季,是吃牛蛙的好时节。因其肉质鲜美、低脂肪、胆固醇极低、蛋白质含量高,特别适合人们食用。它不仅具有滋补解毒、健胃消食的功效,还能促进孩子的生长发育。
香汁牛蛙
准备材料
1.主料:牛蛙两只
2.配料:青椒20g,胡萝卜20g,洋葱20g
3.调料:料酒,酱油,盐,蒜,干辣椒
主要步骤
1.买牛蛙时,要选皮亮肚小、眼明活跃的。并让店家代为宰杀、剖皮。
2.牛蛙去腥时,首先用凉水浸泡一小时,滤出血水;其次剪掉指甲,剁成小块,更好入味;最后加料酒、老抽、蒜子,腌制20分钟。
3.锅烧热,油加多一些,到五成热(150度)时,将牛蛙倒入锅内,快速炒至断生(表面颜色全部变了就叫断生)就要马上捞出来。
4.重新起锅烧热,加入25g油,到5成热,倒入切好的洋葱片、青椒片、胡萝卜片、蒜头,大火爆炒出浓郁香味。
5.倒入“断生”后的牛蛙,继续翻炒几下,让食材间香味互相碰撞,然后要迅速改小火,以免粘锅。
6.倒入适量沸水,适量老抽,小火慢慢炖,不要盖锅,以免水蒸气滴入汤汁。炖上10分钟,让所有香味都入到蛙肉当中。
7.大火开始收汁,再加入适量盐、生抽。煮一分钟后,看汤汁变得浓郁、蛙肉已经入味时,就可以起锅装盘。
香汁牛蛙,这道私房菜,做到了鲜、香、嫩
鲜,食材加工后马上烹饪,存放时间不要久。香,大火爆炒,激出所有配料香味融于肉中。嫩,用断生滑溜、辅料爆香、小火慢炖。
孩子在家时,只要端出这盘“香汁牛蛙”,他都会吃得很开心,有时还要求下顿也吃。但我告诉孩子:“美食要懂得分享,用爱做的菜,才是天底下最有意义的美味”。