清迈十大美食

尚莱雅旅游网 0 2025-01-06 05:28

一、清迈十大美食

清迈十大美食精选

说到泰国,人们往往会想到曼谷的繁华,普吉岛的沙滩,而清迈这座文化古城也隐藏着许多令人流连忘返的美食。清迈位于泰国北部,被称为“美食之都”,这里有许多地道的泰式美食,吸引着无数食客前来品尝。接下来,就让我们一起来探索清迈十大美食,让您的味蕾在这片古老城市中得到满足。

1. 椰汁冰淇淋 清迈的椰汁冰淇淋以其细腻的口感和醇厚的味道而闻名。新鲜椰汁搭配上优质的手工制作,让这款冰淇淋清爽不腻,是炎热天气中的绝佳选择。

2. 网红粉红奶茶 在清迈,您一定不能错过粉红奶茶,不仅色泽诱人,而且口感浓郁,带有独特的茉莉花香,让人回味无穷。

3. 酸辣汤 作为传统泰国美食,清迈的酸辣汤以其独特的口味和丰富的配料吸引着众多游客。清新的柠檬草、浓烈的辣椒和酸甜的柠檬汁相互交织,是一道令人垂涎的佳肴。

4. 香莆炸鸡 香莆炸鸡是清迈人民最爱的美食之一,外脆里嫩,肉质鲜美。搭配上泰式甜辣酱,简直是美味至极。

5. 咖喱面 清迈的咖喱面是一道富有当地特色的美食,浓郁的咖喱汁与细嫩的面条相得益彰,让人回味无穷。

6. 泰式炒饭 清迈的泰式炒饭色香味俱全,米粒饱满且Q弹,搭配上新鲜蔬菜和香浓的泰式酱汁,是一道令人难以抗拒的美食。

7. 烤香肠 清迈的烤香肠是路边小摊上的必尝美食,炭火烤制的香肠外脆里嫩,搭配上辣椒酱和黄瓜丝,简直让人欲罢不能。

8. 泰式奶茶 泰国的奶茶以其浓郁的香味和独特的口感而闻名于世,清迈的泰式奶茶更是让人回味无穷,是理想的下午茶选择。

9. 烤鱼 清迈的烤鱼以其香气四溢和鲜美的味道而著称。搭配上泰式香料和新鲜蔬菜,每一口都让人感受到美食的魅力。

10. 芒果糯米饭 清迈的芒果糯米饭是一道兼具甜、酸、软、糯于一体的美食,糯米饭搭配上清新的芒果和椰浆,口感鲜美,是一道值得品尝的甜点。

总的来说,清迈的美食文化多元丰富,无论是街边小摊还是高档餐厅,都能品尝到地道的泰式美食。希望本文为您带来对清迈美食的一些了解,也希望您在前往清迈时能够品尝到这十大美食,感受泰国美食之美。

二、清迈十大酒吧排名?

第一,Beer Lab

地址:Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

营业时间:17:00--00:00

第二,Living Machine

地址:Nimmana Haeminda Rd Lane 7, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

营业时间:17:00--00:00

第三,The North Gate Jazz Co-Op

地址:91 1-2 Sri Poom Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

营业时间:19:30-00:00

第四,Woods Bar

地址:22/9ถนน ซุปเปอร์ไฮเวย์ เชียงใหม่-ลำปางTambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chang Wat Chiang Mai 50300

营业时间:18:30-00:00

第五,Hom Bar

地址:1ถนน ตลาดคำเที่ยงMueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

营业时间:17:00-0000

第六,Myst MAYA Chiangmai

地址:55/5 Moo.5, Huay Kaew Rd., Chang Puak, Muang Chiang Mai, Chiang Mai 50300

营业时间:18:00-00:00

第七,Warm Up Cafe

地址:40ถนน นิมมานเหมินทร์ ตำบล สุเทพ อำเภอ เมืองเชียงใหม่Chiang Mai 50200

营业时间:18:00-01:00

第八,The Good View Bar & Restaurant Chiang Mai

地址:13ถนน เจริญราษฎร์Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000

营业时间:11:00-01:00

第九,Zoe in Yellow

地址:Ratvithi Rd, Si Phum Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

营业时间:17:00-00:00

第十,Tha Chang Cafe

地址:11/9 Rattanakosin Rd, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

营业时间:18:00-00:00

三、清迈美食攻略:十大必吃美食推荐

引言

清迈是泰国北部著名的旅游城市,不仅有着丰富的历史文化,还以其美味的美食而闻名。本文将为您介绍清迈美食中的十大必吃美食,让您在前往清迈时不再为美食选择而犯愁。

1. 孟宗猪脚饭

孟宗猪脚饭是清迈著名的特色美食之一,选用的是当地特有的笋子猪脚,再配上酥脆的油条,形成了独特的口感和味道,深受游客喜爱。

2. 卡瓦西烤鱼

卡瓦西烤鱼是清迈的特色菜之一,选用当地优质的鱼类,配以独特的香料和酱料,再以香蕉叶包裹烤制而成,味道鲜美,深受食客推崇。

3. 咖喱面

清迈的咖喱面深受泰国本地人和外国游客喜爱,这里的咖喱面汤头浓厚,香气扑鼻,再配上丰富的配料,绝对是美食中的一大亮点。

4. 收炉鱼

收炉鱼是一道清迈的传统美食,选用新鲜的鱼肉,再配以各种香料和秘制酱料,入口鲜嫩,让人回味无穷。

5. 香炸山蕨

香炸山蕨是清迈独特的小吃之一,将新鲜的山蕨炸至金黄酥脆,再配以特制酱料,酥香爽口,是很多游客上午时光的不二选择。

6. 鸡肉炒稻米

鸡肉炒稻米是清迈独特的家常菜,精选的稻米与鸡肉一起翻炒,再配以丰富的调料,清迈当地人非常喜欢的一道菜。

7. 碗粿

碗粿是清迈的传统小吃,选用糯米制成碗状蒸熟,再加上各种配料和酱料,口感Q弹,是清迈人喜爱的传统美食。

8. 酸辣蟹汤

清迈的酸辣蟹汤选用新鲜的螃蟹和丰富的香料,再配以特制的酸辣汤,味道独特鲜美,是不可错过的美食之一。

9. 泰式炒粿条

泰式炒粿条是清迈的特色美食之一,选用当地特有的宽粿条,再配以新鲜的海鲜、蔬菜和香料,简单大气,鲜美可口。

10. 芒果糯米饭

芒果糯米饭是清迈的传统甜点,软糯的糯米搭配新鲜的芒果,甜而不腻,是清迈街头小吃中的绝佳选择。

希望本文的推荐可以为您在清迈寻找美食时提供一些帮助。期待您的美食之旅能够丰富多彩,谢谢您阅读本文。

四、泰国清迈有哪些必吃的美食?

泰国 菜有四大菜系,各种菜系有不同特色,而我最爱吃的是 清迈 菜,它属于北部菜系。

清迈 是每年必去之地,坐亚航从 杭州 去 清迈 只要3个小时。从 清迈 归来,对我来说最难忘的不是什么双龙寺,苗族村,而是 清迈 的食物。我跟闺蜜在那的每天从睁眼开始就在寻觅食物。吃完了,走路消食,再接着又去寻找。自古以来,唯有爱情跟美食不可辜负也。就让我整理一下思绪,把我觉得最赞的 清迈 美食都整理出来,呈现给大家!

第一道:泰式火锅。

具体点评: 泰式火锅炉,中间是个烤盘,然后外侧是个汤锅,能烤能煮。价格约210泰铢一位,人民币差不多40块。友情提示一下,吃的时候不要拿太多,否则吃不完可是会被罚钱的哦!

第二道:青木瓜 沙拉

这道 沙拉 的脂肪含量相当低,越吃越过瘾。 泰国 人做这道 沙拉 都不用油,用到的食材有:鱼露,大蒜,青柠,棕榈糖, 泰国 人给予食物的几乎都是纯自然的味道,这是我最欣赏泰菜的原因之一。

第三道:冬阴功汤

这道汤好不好喝,成败全在调料!冬阴功汤里用的柠檬草等等必须是新鲜的配料,虾一定要在最后放,否则就不嫩了。这款汤的的主要口味是酸辣,汤里有很浓的鲜虾气息,汤中的蔬菜也很丰富,以菇类的为主。

第三道:猪脚饭

具体点评: 清迈 当地的猪脚饭,味道非常好。猪脚入口即化,推荐配一个糖心鸡蛋。鸡蛋能煮到那刚刚好的水平,全靠功夫啊!

友情提示一下,此类猪脚饭大多在夜市摊上出售,白天不营业,所以记得晚上再去哦,一直开到夜里五点。

第四道:芒果糯米饭

这算是整个 泰国 最传统的一道甜品了!芒果超新鲜,嫩滑,配着糯米的甜,椰奶的浓郁,那口感跟味道简直不能用言语来形容。我在 清迈 是每天都要点上一道,怎么吃都不会腻。

第五道:靠水改咖哩面

具体点评:这道面条你只能在 清迈 吃到! 清迈 人喜欢给它配上三小碟配料:辣椒油,酸菜还有青柠。那个辣椒油红红的,熬的非常香。酸菜腌的恰到好处,脆感十足。这个面条里还融入了咖喱的香味,吃起来却没有一点点油腻的感觉。

第六道:泰式煎饼果子

具体点评: 清迈 大街上有很多人推着小车在买这款煎饼果子。它有香蕉、榴莲、巧克力、火腿肠等多个口味,味道都很不错,味美价廉,价格在20-50泰铢左右。

推荐点 泰国 人最喜欢的火腿肠的煎饼果子,这一款的味道偏向于咸跟辣。友情提示一下,刚出锅的果子皮超级脆,而且容易划伤嘴,吃的时候要小心一点哦。

第七道:泰式烤鱼

在 清迈 ,必须要试一下当地的特色烤鱼。这 清迈 人在烤鱼之前会提前用面粉裹在鱼的外面,这样整条鱼烤出来是香嫩又完整。鱼肉蘸上当地人调制的特色蘸料,味道,好到不行。

第八道:泰式烤鸡翅

具体点评: 清迈 的周末夜市上有很多卖烤鸡翅的摊位。我试了好几家,味道都不错。鸡翅都是现烤的,烧烤时一直冒油,烤好的鸡翅色泽金黄,超级鲜嫩。我推断这鸡翅肯定出自于土鸡,也就是说,它们肯定没喂过人造饲料。土鸡加碳烤,无敌的搭配啊。

第九道:蒌叶卷

这道菜是把姜、蜂蜜、花生、椰丝等食物用叶子卷起来。 泰国 人喜欢拿这道食物当做是欢迎宾客的第一道开胃菜。那么多种味道,品尝的一开始竟然都能在口中感受得到, 比如 蜂蜜的甜,青柠的酸,姜丝的辣。再继续咀嚼,各种味道就融合在了一起,滋味丰富且特别和谐。

第十道:咖喱炒蟹

极受欢迎的 泰国 名菜,切块的红蟹加上配菜与咖喱和各式香料共炒,突出蟹肉的鲜味与弹性,风味独特。主料为 泰国 的青木瓜切丝,配料有青豆角、蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等,再加入酸子汁及柠檬汁,整道菜香辣而带酸,口感爽脆,十分开胃。

第十一道:黄咖喱鸟鱼

黄咖喱为 泰国 特色食物,选用地道香料—黄姜制作,色泽呈黄色,有别于其他泰式咖喱。本菜还加入一种叫“马卡卡”(Ma Kam Kak)的特色香料(深咖啡色的长荚型果实,从 马来西亚 传入,酸度极浓,略带甜味,不可生吃,必须晒干使用),使咖喱食味变的辣,酸和甜,味道独特。

第十二道:咖喱汤河

将米洗净后,磨成粉,加上水调成糊状,然后蒸成片状,再冷却。等却后划成一条条像波浪形的河粉,再放入锅里,加上蔬菜一起炒。然后,放入牛肉汤,加盐,白胡椒粉,咖喱粉,鱼露等调料。

第十三道:九层塔炒鸡

先在汤锅里将米和水煮开后盖上锅盖,调小火煮20分钟。然后用碗将椰奶、酱油、米酒醋、鱼露和红椒片调匀。在煎锅或炒锅里用中高火热油,加切片的洋葱、姜和捣碎的蒜炒到略成褐色。加鸡肉条再翻炒3分钟,直到成褐色。再将调好的椰奶酱搅拌进去,继续炒直到酱汁收干到原来的1/3。加蘑菇、葱和九层塔热透即可。搭配熟米饭吃。

五、清迈美食攻略-品味清迈必吃小吃

探索清迈美食的不二选择-必吃小吃

泰国历史悠久的文化之都,清迈以其美丽的自然风光和独特的文化而闻名于世。然而,除了这些令人叹为观止的景点,清迈的美食也是吸引游客的无法忽视的一大特色。尤其是当地的小吃,以其独特风味和丰富多样的选择,征服了无数游客的味蕾。

1. 瓦洛洛市场的糯米糍

瓦洛洛市场是清迈最热闹的夜市之一,也是品尝地道小吃的不二之地。在这里,你绝对不能错过当地著名的糯米糍。这种糯米糍用糯米粉和鲜美灰耳朵线制成,外层被椰浆涂抹,吃起来软糯香甜,口感绝佳。

2. 旧城区的绿咖喱河鳗鱼

如果你想要尝试一道有着地道泰国风味的小吃,那么绿咖喱河鳗鱼绝对不容错过。选用新鲜的河鳗鱼,搭配浓郁的绿咖喱汁和香料,烹饪出一道色香味俱佳的小吃。在旧城区的小摊位上,你可以轻松找到这道令人垂涎的美食。

3. 塔佩门附近的番茄炒蛋

如果你想找一份简单又美味的早餐,那么番茄炒蛋绝对不可错过。在塔佩门附近的小摊位上,你可以找到这道传统的泰国早餐。番茄的酸甜味和鸡蛋的鲜香口感相互融合,简直是一个绝佳的搭配。

4. 古城外的炸鸡脚

炸鸡脚是清迈当地的特色小吃之一。经过炸制后的鸡脚酥脆可口,配上香辣的调料,简直让人上瘾。你可以在古城外的夜市上找到数不尽的小摊位,尽情品味这道地道的清迈小吃。

5. 卡多长廊的烤鳗鱼

卡多长廊是清迈著名的夜市之一,也是品尝烤鳗鱼的理想地点。烤鳗鱼被涂抹上独特的调料,然后在炭火上慢慢烧烤。表面烤得香脆,内部肉质鲜嫩多汁,入口即化。这道美味的小吃,绝对会让你胃口大开。

除了以上提到的小吃,在清迈还有许多其他令人垂涎的美食等待着你的探索。无论你是想要寻找当地街边小摊的美食,还是品味高档餐厅的特色菜肴,清迈都能满足你的味蕾。快来品味清迈的美食文化,让味觉和香味带你进入一个崭新的美食世界吧!

感谢你阅读完这篇文章,希望通过这篇文章,你能更好地了解清迈的美食特色,为你的旅行增添一份美味的体验。

六、清迈美食 | 探寻清迈最佳烤肉店

清迈美食探秘:烤肉店推荐

清迈,作为泰国北部的文化古城,不仅有着悠久的历史和优美的自然风光,其美食文化更是独具特色。在众多美食中,烤肉堪称不可或缺的一环。无论是本地风味还是国际美食,清迈的烤肉店总能让人垂涎欲滴。

烤肉店推荐:

  • 1. ข้าวของเจ๊โอว (Khao Kao Jae Ow) - 这家烤肉店位于清迈市中心,以新鲜食材和独特的香料深受游客喜爱。
  • 2. ปิ้งย่างลาว (Ping Yang Laos) - 尝试这家店的烤猪颈肉,口感鲜嫩多汁,绝对会让您回味无穷。
  • 3. แม่ครัวหมูแดง (Mae Krua Moo Dang) - 这里的烤肉拼盘丰富多样,适合与家人或朋友一同前往品尝。

除了以上推荐的烤肉店外,清迈还有许多小吃摊位和街边餐馆提供地道的烤肉美食。您可以尽情探索清迈的美食文化,品尝各种口味独特的烤肉。

无论您是美食爱好者还是旅行达人,清迈的烤肉店定能让您流连忘返,感受到泰北美食的魅力。快来尝试这些美味佳肴,让您的味蕾沉浸在浓浓的泰式烤肉香气中吧!

感谢您阅读本文,希望这些推荐的清迈烤肉店能为您的旅程增添一丝美食的惊喜。

七、清迈美食芒果饭

清迈是泰国北部一个充满魅力的城市,以其迷人的风景和美食而闻名于世。在清迈,您可以品尝到各种美食,其中一个必尝的特色是清迈美食中的芒果饭。

清迈美食芒果饭

芒果饭是泰国传统甜品,由香甜熟透的芒果搭配糯米饭制成。这道美食不仅在泰国国内广受欢迎,也吸引了许多国际游客前来品尝。

芒果饭的制作非常简单,只需将糯米蒸熟,然后用椰浆和糖浆拌匀,再搭配新鲜的芒果果肉。整碗芒果饭色彩鲜艳、口感丰富,既有糯米香甜的口味,又有芒果清爽的果香,让人忍不住一口接一口。

如何品尝清迈美食芒果饭

品尝清迈美食芒果饭有一些小窍门,可以让您更好地享受这道美食的味道。

  • 选择熟透的芒果:只有熟透的芒果才能带来最好的口感和味道。熟透的芒果果肉酥软多汁,甜度也更加浓郁。
  • 搭配软糯的糯米饭:清迈芒果饭的糯米饭非常软糯,可以吸收椰浆和糖浆的香甜味道,与芒果完美融合。
  • 添加椰浆增添香气:椰浆是芒果饭的重要调料之一,可以给芒果饭增添香气和细腻口感。
  • 尝试不同风味:除了传统的清迈芒果饭,还可以尝试其他风味的芒果饭,如加入椰汁、芒果冰淇淋等,创造出更丰富多样的口味。

清迈的其他美食

除了芒果饭,清迈还有许多其他美食值得品尝。

首先是清迈的烤肉。在清迈的夜市和街头,您可以看到各种各样的烤肉摊位,有烤鸡、烤鱼、烤虾等多种选择。这些烤肉都使用新鲜的食材和特制的香料,味道十分美味。

其次是清迈的椰奶冰淇淋。清迈的椰奶冰淇淋口感细腻,香甜可口,是夏季最好的消暑甜品之一。您可以选择在上面加入各种水果、果酱等配料,制作出自己喜欢的口味。

此外,清迈还有著名的炸鸡和炸鱼。这些炸鸡和炸鱼皮脆肉嫩,口感非常好。配上泰国特色的辣椒酱,让人回味无穷。

结语

清迈是一个美食之都,拥有丰富多样的美食文化。其中,芒果饭作为清迈的代表美食之一,以其独特的口感和美味的味道吸引了无数游客的目光。品尝清迈美食芒果饭,不仅可以满足味蕾的享受,还可以感受到泰国风情的独特魅力。

这篇博客介绍了泰国清迈的美食文化,特别是清迈美食中的芒果饭。清迈美食芒果饭是一道香甜可口的泰国传统甜品,以糯米饭搭配熟透的芒果制成,口感丰富、色彩鲜艳。文章提供了品尝芒果饭的小窍门,并介绍了清迈的其他美食,如烤肉、椰奶冰淇淋和炸鸡炸鱼等。最后,总结了清迈作为美食之都的魅力,吸引着众多游客品尝美食、感受泰国风情。

八、清迈美食指南:市区十大必吃美食

清迈美食文化概述

清迈市区自古就是泰国北部的政治、经济和文化中心,得天独厚的地理位置造就了清迈独特而丰富的美食文化。清迈美食以其丰富多样、口味独特而闻名于世,在这座城市街头巷尾,随处可见各色美食小摊和餐厅。下面将为您介绍清迈市区的十大必吃美食,让您在品尝美食的同时,也领略清迈的风情。

1. 帕亚农餐厅(Pad Thai)

众所周知,泰国炒河粉是当地的招牌美食。清迈市区有一家历史悠久、口碑极佳的帕亚农餐厅,提供地道正宗的泰式炒河粉,其炒河粉口感独特,配料丰富,是无数游客和美食爱好者必去的地方。

2. 沙拉漫咖喱(Khao Soi)

清迈的招牌美食之一,沙拉漫咖喱是浓缩了清迈味蕾的一道面食,香浓的咖喱汤底搭配油炸面饼,再配上洋葱、酸豆角等配料,层次丰富,口味独特。在市区的街头巷尾,随处可见这道美食的身影。

3. 烤猪颈肉(Moo Ping)

清迈的街头小吃中,烤猪颈肉是一种十分受欢迎的美食。猪颈肉串经过特殊的腌制和炭火烧烤,肉质鲜嫩多汁,再蘸上特制的酱料,美味十足。这是一道简单却不失美味的街头小吃。

4. 午间炒饭(Khao Kha Moo)

午间炒饭是清迈当地的一道传统美食,选用优质猪脚肉,加入香料、酱油等烹饪,再配以丰富的配菜和酱汁,酥软的猪肉与饭类搭配得天衣无缝,每一口都充满了浓厚的美味。

5. 椰奶冰淇淋

在清迈市区的炎炎夏日,一碗清凉可口的椰奶冰淇淋无疑是最受欢迎的甜品之一。用新鲜的椰浆和奶油制成的冰淇淋,清香滑爽,入口即化,让人流连忘返。

6. 炸香蕉(Gluay Tod)

清迈的街头小吃中,炸香蕉是一道受欢迎的甜点,选用当地新鲜香蕉裹上特制面糊,再通过炸制而成,香甜可口,外酥里软,一经尝过,让人回味无穷。

7. 泰式烧烤

清迈市区有许多街边摊位提供泰式烧烤,所谓泰式烧烤,以海鲜、肉类为主要原料,搭配泰式香料和酱料,经过特殊的炭火烧烤工艺,肉质鲜美,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

8. 泰式甜品

清迈的甜品也是一大特色,具有泰国独特风味的椰浆绿豆糕、芋泥椰汁糕等甜品,口感清新鲜甜,充满异国风情,是充满诱惑的美食选择。

9. 泰式奶茶(Cha Yen)

清迈街头随处可见的泰式奶茶摊,那香浓甘甜的奶茶搭配冰块,无疑是清迈市区的一大特色饮品。在炎热的天气里,一杯冰凉的泰式奶茶,让人心旷神怡。

10. 摄影创意餐厅

除了传统的美食外,清迈市区还有众多摄影创意餐厅,这些餐厅在用餐的同时,还可以一边欣赏摄影艺术作品,增添了用餐的情趣,让人在品尝美食的同时也感受艺术的魅力。

以上就是清迈市区的十大必吃美食推荐,希望您在清迈的美食之旅中能够尝遍这些美味。感谢您的阅读,希望本文能为您的清迈之行提供一些帮助。

九、去清迈的十大禁忌?

       十大禁忌:

 1、不勾肩搭背,不从背后惊吓别人。

  2、女士进入皇宫时不可穿短裙和无袖装,男士必须穿有领子的上装,不得穿拖鞋。

        3、进入寺庙要脱鞋,服装应整齐、端庄,最好不要穿短裤。

  4、遇见僧侣要礼让;女性避免碰触僧侣,如奉献财物,可请男士代劳或直接放在桌上。

  5、打招呼时要双手合掌,不可以用脚指人或物。

  6、头部为身体较神圣部份,不随便摸别人的头,泰语中的坤恩(Khun),意指先生、小姐、太太,男女适用。

  7、公共场所中男女不可有太过亲密的举动,亦不要当众发脾气。

  8、泰国禁赌,即使在酒店房间内也不可玩牌或打麻将。

         9、白天的时候他们是不可以喝酒。

         10、而且在泰国抽烟也是违法的。

十、清迈有哪些美食,有哪些推荐?

清迈作为泰北最大的旅游城市,小吃文化是非常深厚的,由于近几年的炒作,清迈哪些街边哪些不知名的小吃也开始被广大吃货挖掘出来了,而且扬名海内外,是很多很多很多很多去泰国旅游的人必须一试的,而这些人气的小吃,主要是集中在清迈的夜市,如周日夜市、周六夜市和清迈夜市。

泰式菠萝炒饭

去泰国必吃,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,相当值得推荐!

香蕉煎饼

这是一款街头巷尾都可以看到的小吃,有点类似中国的煎饼果子,但是味道确实甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口,让人欲罢不能。

泰式烧烤

用秘制酱料腌渍过的肉串经过炭火烤制,香浓肉汁慢慢渗出,同时也散发出诱人的香气。烤肉的品种多样,有肋排、鸡肉、猪肉、肉丸、动物内脏、海鲜等等,可以蘸上特制泰式辣椒酱,口味非常独特。泰国人享用烤肉时一般搭配着糯米饭,作为一餐正餐。

炸昆虫

走在泰国的大街小巷,不时可以碰到卖炸昆虫的小摊,油炸的蟋蟀、蚱蜢等令不少外国游客大开眼界,却鲜有人敢挑战。在泰国,昆虫已逐渐从过去穷人的充饥物演变成了美味健康的休闲零食。在泰国,昆虫食品的消费者主要还是本地人。除了在大街上可以买到的作为零食的油炸类昆虫以外,人们还可以在菜市场买到新鲜的活虫自己烹食。

水果沙冰

Fruit Shake是每个到泰国的游客大赞的全民饮品,采用新鲜水果、冰块、糖浆,在搅拌机中打碎混合的沙冰。在一个沙冰摊上往往可以有几十种口味的水果可以选择,也可以选择多种水果混合。

泰式炒河粉

泰式炒河粉是一道小到路边摊大到高级餐厅都会有的家常料理,更是泰国人可以从早餐吃到晚饭的一道美食。软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头(都是碎末)、腌的有点甜的菜头末、豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽、细香葱(或用韭菜)等十多种材料,快速煸炒几下,这道泰国国民美食便出锅了。

香兰叶鸡蛋烧

清迈街头著名小吃之一,是将蛋汁及配料倒入叶子编织成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味,烤到大致定型后还会把整只船翻过来用直火烤。吃起来热乎乎的,且外Q内软很有嚼劲,外层的调味料粉甜甜辣辣,十分开胃。10泰铢左右。

芒果糯米饭

40泰铢左右,但论起最有名的芒果糯米饭一定是在网红餐厅:mango tango 。

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更多,清迈美食攻略,请参考:

【吃货必收】泰国旅游美食攻略:清迈街边你不知道的小吃美食! - 知乎专栏

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