一、江门开平市马冈镇东升街有什么好吃的？

马冈狗仔鹅、马岗丽粉等等

二、开平有什么好吃的？

1、开平着名小吃：豆腐角、黄鳝煲仔饭、赤坎鸭粥、纯手工磨制黑芝麻糊；

2、开平十佳风味菜：开平烧肉 、金鳗起舞、家乡豆腐角、回味猪手、金山五香肉、番薯芋头煮芥菜、沙姜切鸡、秘制白切乳羊、 芋仔炆马冈鹅、潭碧白玉伴圆鱼；

3、开平十佳美点：绿茵白兔饺 、金丝燕巢盏、水晶南瓜果、凉瓜汤丸、蜜汁餐包、两味砵仔糕、千丝木瓜酥、野生艾角、金牌榴莲酥、荔茸酥。

三、开平十佳菜肴是什么？

开平有名的十佳风味菜，好些在开平的酒楼、餐馆都是可以吃到的。

豆腐角

以开平本地所产的豆腐为原料，营养丰富，外形似孔雀开屏，色鲜味浓。豆腐角制作方法简单，但吃起来却异常鲜香。制作时先将豆腐切成小方块，再在这些豆腐块中放上新鲜鱼腐，然后放至平底锅上热油煎炸，煎炸时应适时翻动，待至金黄色时即可。豆腐角口感爽滑，外脆内酥，热吃味道尤佳。

秘制白切乳羊

精选乳羊，秘法制作，肉鲜、皮脆，入口清香、爽滑。

番薯芋头煮芥菜

选用新鲜番薯、荔芋和芥菜调烹而成，口感清爽、新鲜，解腻开胃。

回味猪手

选用肥瘦适中的原只猪手，配与多种名贵中药精心泡制，皮爽肉滑，齿颊留香，令人回味无穷。

开平烧肉

色泽金黄，入口爽脆而不腻，有独特的酱香味。

芋仔炆马冈鹅

选用本地芋仔与远近闻名的马冈鹅，经独特烹制，味道鲜美，有健脾益元、开胃消食之功效。

潭碧白玉伴圆鱼

选用苍城潭碧地道冬瓜及圆鱼，原汁原味，肉滑香醇，有滋补养颜之功效。

金山五香肉

开平人喜食狗肉，选用农家饲养的肉狗，制法而成，肉质爽滑，味道浓郁，芳香扑鼻。

沙姜切鸡

精选本地上等阉鸡，配与顶级上汤精心烹制，皮脆、肉滑、鸡味香浓。

金鳗起舞

用鳗鱼烧烤而成，色泽金黄，味道浓郁，香气四溢，行以游龙，宛然而行，动感十足。

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四、开平特产是什么？

广合腐乳，水口白菜，马岗鹅，碉楼，金山火蒜