汕头有什么特产?汕头特色小吃有哪些适合送人?汕头哪里有特产专卖店
汕头有什么特产?汕头特色小吃有哪些适合送人?汕头哪里有特产专卖店
汕头最出名的特产大多是现吃的,不过送人话也有很多东西拿得出手。比如:老山合牌的猪头粽、肉脯,还有老会兴的猪肉柳、哥塘菜脯。这些在一般的特产店都有得卖,而且全是真空包装,容易带;海鲜的干货就有南澳的鱿鱼、鱼胶。但现在除了去南澳岛本地买有正货外,其他地方大多数是冒牌,但口味基本可以。另外还有虾干、鱼干等。以上列举的这些东西在汕头大大小小的固定集市上都有得卖的。你可以根据你所在的地点就近找一个集市了解一下。
广东有什么特色菜,求介绍
一、珠三角地区
广州:别称羊城、花城。应该很多人都听过“食在广州”吧,广州的饮食文化闻名中国。是中国十大美食之都,所谓“食在广州”。广州每年都有美食节,饮食文化源远流长。广州特色小吃可以分为下类这些:
糕饼类:鸡仔饼、咸煎饼、萝卜糕、马蹄糕
甜品类:姜汁撞奶糊、绿豆沙、糯米麦粥
粥品类:艇仔粥、及第粥、瑶柱白果粥
粉面类:云吞面、沙河粉、猪肠粉
杂食类:炒田螺、虾饺、龙须糖、布拉肠、广州粉果、叉烧包、酥皮莲蓉包
二、粤东地区
1、潮州、汕头:
身为潮汕人,我从小就是泡在各式小吃中长大,当时时时在家里,身在福中不知福,一到外面来才知道原来自己以前是那么幸福。其实,相比广州,我觉得我们潮汕的小吃更多样更好吃,也更是广受好评的。这里遍地都是小吃小点心。像汕头比较有名的当地小吃有达濠晶合鱼丸、老妈宫粽球、西天巷蚝烙、福合埕牛肉丸、新兴炒糕、飘香小食店的虾米笋等,还有南澳岛上的多种海产风味。
潮州、汕头特色小吃:蚝烙、牛肉丸、春饼、桃粿、肠粉、菜头粿、春饼、濑尿虾、猪捞粿、翻沙芋、薄壳、卤血蛤、浮洋炒粿、鸳鸯膏蟹、龙湖酥糖、清油素饼(斋饼)、卷煎、腐乳饼、绿豆饼、蜂蜜老梅丹、潮州三宝(老佛手香黄、老黄皮豉、老药桔)、达濠鱼丸、老妈宫粽球……
2、揭阳:
普宁豆干、糖葱薄饼、普宁面线
3、汕尾:
陆丰“磁肉龟”、陆丰咸茶
4、梅州:
三及弟、盐焗鸡、芋丸、梅菜扣肉、酿豆腐、开锅肉丸、鱼头粉
三、粤西地区
1、茂名、湛江:
化州香油鸡、信宜叫化鸡、糯米籺、千层糕、柴枪粉、簸箕炊,以及龙虾、对虾、螃蟹、海蜇等海鲜
2、阳江:
牛头皮、猪肠碌、脚包
3、云浮:
黄皮酥、皱纱鱼腐
四、粤北地区
1、清远:
清远鸡、东陂水角糍、阳山麦羹、山塘豆腐