河北冀州正宗冀州焖饼 ，承德驴打滚”（就是用黍米做成的一种大众化小吃，在承德已有200多年的历史。），秦皇岛的清蒸海鲜，回族的白运章包子，棋子饶饼，张家口宣化油面窝窝，承德洁白如雪拨御面，承德清宫御膳银丝杂面，承德杏仁露，沧州驴肉火烧，唐山义盛永熏鸡，虾酱，等等

河北美食概览 保定马家老鸡铺清真卤煮鸡 御土荷叶鸡 汽锅野味八仙

槐茂酱菜 白肉罩火烧 鲜花玫瑰饼 荞面河漏

南沙饼 邢台道口烧鸡 烙糕 河北沧州冬菜

李连贵熏肉大饼 柴沟堡熏肉 虾酱 义盛永熏鸡

驴肉火烧 煎碗坨 杏仁露 清宫御膳银丝杂面

洁白如雪拨御面 宣化油面窝窝 棋子饶饼 白运章包子

清蒸海鲜 驴打滚