徐州有什么好吃的?
一、徐州有什么好吃的?
你好~
徐州的土特产倒没有什么特别好的~
但是当地的小吃非常多~
到徐州的话,要尝一尝狗肉、地锅鸡、徐州烙馍~~
二、徐州有什么小吃,特产?
徐州的特产有:西楚贡菜、刻纸、沛县狗肉、邳州银杏、小儿酥、烙馍、龟打、牛蒡酱、窝头、富士苹果、苔干、冬桃、银鱼、李寨白、酥梨、睢宁盐豆子。徐州名菜有:雉羹、羊方藏鱼、麋鱼鸡、云母羹等。
三、徐州有什么好吃的小吃?
最顶的:烙馍馍卷馓子,啥汤,包子油条,羊肉串 麻辣烫
米线:二楼米线
蛙鱼:13中附近有家不孬
杂串:女人街后面路口有家可以
凉皮:西安路王陵路交*口西北角 富国街上也可以
下淀羊肉馆
东贺村羊肉馆 老头已经死了,现在儿子在做,据说水平下降
红兴红英羊肉馆的羊肉汤 在夹和街东头
汉桥羊肉馆
毛家羊肉馆 在新区离师大分校很近 我觉得味道最好
烧烤:二姐 三中下面,肉筋还行,肉串不好(个人感觉), 矿大 易初爱莲对面很不错
大福源东面有家室内的味道不错,推荐 (名字忘了)
狗肉:夹和街东头 晁记
堤北 樊家 据说沛县狗肉正宗的就是樊家狗肉,不知道这一家真不真
花江狗肉 西安路和夹和街路口,狗肉火锅据说不错,没吃过
韩世的狗肉汉堡确实好吃 开发区,三环路大马雕塑(已经拆了)
饭馆:二中附近:
小酒馆:红袍牛杂、呛子鸡
小白羊:开水白菜
大红锅:地锅鸡、脆皮臭干、卤水鸭头观音芝麻鸡:芝麻鸡
中枢街:
古城土菜馆:鸡、烧带鱼等,家常菜
辣子村
中山路解放桥北建行旁边的巷子里有一家忘了名字了,米粉肉和糖醋鱼很出名
西苑和天桥东都有一家翠花酸菜鱼,实惠
夹和街有一家黑腿鸡
火锅:首推小尾羊 芙蓉的的面特别好吃,要吃最便宜的锅底,贵的不好吃
谭鱼头,淮海路
京味涮坊(好像是这个名字),体育场机关加油站斜对面,京味木炭黄铜火锅,原味
小肥羊:天桥东有一家,据说不错
肉夹馍据说文化宫后面有一家不错
早点中枢街的杭州小龙包 味道一级棒
中枢街的鸭血粉丝汤有名,( 个人感觉富国街朋克对面有家很好)
旁边的鱿鱼1.5两串很棒,有个伙计的肉筋也不孬
西苑的酸菜鱼,又经济又好吃,里面的招牌自然是酸菜鱼了!
中山路海螺村旁边有个小巷口,里面小小金福楼的菜也不错
教育学院对面有家饺子馆,比好7和大娘都要好,而且还实惠 。
28中旁边的亚华生态园很有风格的,里面环境不错,菜还可以
红跑车里的牛排味道好极了,18一份
吴越人家的面和湖蟹炒年糕
天一酸菜鱼的海蟹粥
神厨房的干煸八带鱼
老店油淋鱼特色还有:蚕豆、炒豆腐、尖椒小公鸡。地址就在机关加油站往西100米!
原西安路的花江狗肉搬到会堂旁边拉,记住是李记,狗鞭酒绝对真材实料。
另外东贺羊肉旁边的银行已关拉,去高速公路入口处的羊肉馆吃羊肚喝羊汤。
观音芝麻鸡,崔氏小公鸡,曹记低锅鸡
大红锅的地锅确实不错,醉生仁、脆皮臭干、三鲜白菜也都很好吃。地锅龙虾,感觉比鸡还好吃!
农夫考鱼(地方忘了)
2中对面到鼓楼小学之间的巷子也有好多小吃都不孬
四、徐州菜谱有什么
徐州特色菜:冻豆腐、酥鱼、蹄卷、芙蓉肉、糟猪耳、搅瓜。
徐州家常菜:煸黑鱼,干煸鸡,地锅(鸡、鱼)、沛县的狗肉、干煸黑鱼,地锅羊肉、徐州小白羊香辣羊排、千刀肉、小鸡烙馍、把子肉等等
五、徐州特色小吃都有什么?
1,徐州地锅鸡
徐州地锅鸡是一道江苏徐州的传统名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。
2,小孩酥
小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥,是徐州地方传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。
3,蜜汁地瓜
蜜汁地瓜,又称红薯、山芋、番薯等。徐州、萧县、丰县、沛县一带所产地瓜,亦称花叶红薯,皮黄肉红,味道鲜甜,据传是清时的贡品。
4,徐州烙馍
徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头。
5,八股油条
八股油条,江苏徐州著名地方小吃,以水面团制条,八条合拢,炸制而成。脆香可口,成形别致。因有八坯,故称八股。在徐州已有100多年历史。
参考资料来源:搜狗百科-徐州地锅鸡
参考资料来源:搜狗百科-小孩酥
参考资料来源:搜狗百科-蜜汁地瓜
参考资料来源:搜狗百科-徐州烙馍
参考资料来源:搜狗百科-八股油条
参考资料来源:搜狗百科-徐州
六、徐州有什么名吃或名菜???推荐几个
煎饼卷大葱,小孩酥,沛县狗肉,夏天最热的时候有伏羊节,样肉不错,还有饭店里的千刀肉,辣子鸡,米线,等,我说着都想吃了,好久没吃家乡的菜了