一、云和小吃煎雀做法

煎雀的做法步骤

1.宁波水糯米粉，籼米粉搅拌均匀

2.将蒸熟的毛芋、红番薯，适量的糖分乘热揉到米粉中，米粉团必须光滑无渣，再将米粉团搓好，切出小长条。注意：糖分量根据个人喜好增减。米粉团中番薯必须比芋头多，面团才柔。

3. 将这些剂子放进已沸腾的油锅中炸

4. 待到煎雀们有点金黄就可以起锅，炸的过程中要不停地给它们翻面，那样才炸得更均匀。

5. 油亮金黄软糯可口的美食完成啦

二、丽水有什么美丽的风景？

庆元：中国生态环境第一县：廊桥之乡、百山祖、香菇之源

特色小吃的话：香菇、合湖田螺、社粿、乌米饭（除了香菇，其它好像都不能带的）..

龙泉：龙泉宝剑、龙泉窑、龙泉山。

青田：青田石雕、刘基故里、欧洲风情乡

景宁：畲族自治县、滩坑水库（同青田）

缙云：仙都 雪峰景区 河阳民居 栖真寺 花岩 天柱岩

遂昌：金矿 南尖岩 飞石岭 长濂文化 神龙谷 含晖洞

云和：木制玩具之乡、云和湖

总之，丽水就是一个大景区。

摄影之乡、民间艺术之乡..

注明：偶是庆元人，所以对庆元了解多一点。呵呵

三、我家乡丽水有什么特产

昨日，家住市区瑞光花苑的老杨夫妻俩，专程到市区的土特产店挑选年货，准备到珠海儿子家过年。“儿子打电话来说，很多年没吃到家乡的白糖条、番薯枣了，一想到就特别馋。”老杨妻子乐呵呵地细数起来：缙云土面、青田田鱼、龙泉黄粿、莲都梅园鸭、庆元香菇、松阳鹊山鸡蛋、遂昌烤薯、云和黑木耳……说起这些丽水的土特产，要操办一桌色香味俱全的“绿色”年夜饭，只怕还放不下呢！

一尝就是家乡的滋味

一方水土养一方人，无论走到哪里，吃到家乡滋味，就像和故乡又有了亲密接触。“丽水是国家级生态示范区，出产的绿色产品叫得响。”在珠海海关工作的杨新建平时总向同事们提起丽水的山水、土特产，这次趁过年的机会，他让父母多托运些土特产过去，让大家尝尝来自浙江绿谷的“绿色”风味。

岁末年初，丽水（上海）农产品展示营销中心在上海闵行区开业。知道消息的丽水人王劲峰，特意从浦东开车到闵行，第一时间采购家乡的土特产。1月7日晚上，记者电话采访王劲峰时，他正和家人吃晚餐，吃的就是缙云土面。

“以前的缙云土面是‘简装版’，现在是‘精装版’。”离开家乡10多年，王劲峰口味不变，不仅如此，来自东北的妻子也喜欢上了缙云的土特产。他说，和以前比，家乡土特产包装更精美，更拿得出手了，回老家时他会特意买一些红薯片、土面、田鱼干等带到上海送朋友。

有内涵也有面子

浙江丽水市先后有8个县（市、区）被国家经济林学会命名为“中国特产之乡”，近年来，随着产品包装、营销策略、市场开拓的齐头并进，质优样靓的丽水土特产开始进军商场、超市，越来越多的消费者可以很方便买到合心意的土特产品。

再过几个星期就是春节，记者在市区几家土特产经销店看到，产自我市各地的食用菌、禽蛋粮面、干蔬菜、休闲食品，摆得琳琅满目，烘托出了浓浓的年味。

“丽水人对土特产品的喜爱、认同是从2004年左右开始升温的。”六江源绿色食品有限公司销售部经理陈凌说。2004年5月，“六江源”在老市委对面的灯塔街上，开设了第一家专门经销丽水9县（市、区）特色农产品的门市部。2004年门市部只有100多万元销售额，到2007年底已增长到四五百万元。而过年前后的销售额可以占到全年的30%。

“质量信得过、包装看得上是土特产品逐渐走俏的原因。”陈凌认为，现代人注重健康，青睐绿色、有机食品，而丽水得天独厚的生态环境和气候条件优势，形成了本地农副产品生态、优质、营养等特点，加上近年来农业企业很重视品牌战略，大打包装牌，本地土特产品越来越深入人心。

记者看到，货架上摆放着的处州白莲、缙云姜茶、莲都油焖笋等产品，包装都别具特色，在设计上花费了不少心思。六江源牌油焖笋的外包装上还醒目地标明获得国家级有机食品和绿色食品双认证标志，可见丽水土特产品的产业化步伐正向着高品位和纵深方向推进。

四、国庆期间 丽水有哪些地方好玩？

丽水 缙云仙都（国家4A级风景区）最有名的缙云的鼎湖峰

去感受一下青山绿水，远离钢筋混凝土的世界，身心可以得到彻底的放松。

一片开阔，首先是一座石桥，平平的一座石桥，离水面不高，只有走过这段桥，才正式进入景区。桥下水流不是很急，但由于有一个很小的落差，穿过石桥后的水流会急急向下坠去，溅起白色的水花，形成很长的一道白色的水帘，伴着汩汩的流水声，让人心情很是放松。过桥后，沿着小路一直走，不久就到了我们向往的景点——鼎湖峰。之所以得此名，是因为在一个湖泊中，有一座高高的山峰。山峰插入云霄，峰底潺潺流水，青山绿水，蓝天白云，叫人心旷神怡。绕道山峰背面，又一条山路，沿山路而上，可以去到仙水洞，火山口等等景点，最后可以走到山顶，然后乘缆车而下。说得似乎轻松，但是爬山真是不容易呀。别看每条路都是有台阶的，走这些台阶也是够人受的。先是半山的仙水洞，其实就是有一口石井，在井的上面，是山体岩石的裂缝，从缝中有水滴滴下，长年累月，就把下面的石井装满了。井口边有木勺，可以舀水喝。出了这里，再一路向上爬。在途中有几处观景点，登高远望，一切尽收眼底，犹如飘飘欲仙。再有一个亭子，以便这里休息，亭子的边上有一块石牌，上面刻着三个大字“火山口”。亭子的后面还有一条路，走进去,火山口在后面，而且，还要上爬一段路才到，中间有一段的路都是成50度左右的台阶，看来在往上爬的人都要是手脚并用了。呵 到了火山口。只见这里是由很多灰白色的如球状的石头重重叠叠而成，在这些球状的石头与石头之间都有空隙，这些石头都紧靠着成一定弧度的悬崖壁。这些是当年火山喷发后留下的印记。回到那处亭子，向山下走，从半路的一个岔道，绕到了黄帝祠，这里面香火很旺，烟雾缭绕。来来往往的善男信女都在磕头作揖。

芙蓉峡。

芙蓉峡的漂流处。有竹筏。竹筏上两个船老大，一前一后，前面的掌握方向，后面的撑竹筏，给它向前的动力。条溪叫做好溪，溪水很浅，只有一个深的地方，那地方水深20米，所以当竹筏到那里的时候会绕开这个深水区，否则竹竿是触不到底的，就不能给竹筏向前的动力了。溪水的一边是悬崖峭壁，另一边是农舍、石桥，溪水中有些荡舟的游客，还有在溪水边嬉戏的孩童。很舒坦，很自在。漂流的途中有几处落差较大的地方，竹筏驶过会激起浪花，特别是要到终点时的那个地方，落差较大，而且水流也较为湍急，浪花全部打中屁股啦，弄得屁股上湿露露的，很凉爽啦，哈哈，真是刺激啊。

市境内有瓯江、钱塘江、飞云江、灵江、闽江、交溪水系，与山脉走向平行，仙霞岭是瓯江水系与钱塘江水系的分水岭，洞宫山是瓯江水系与闽江、飞云江和交溪的分水岭，括苍山是瓯江水系与灵江水系的分水岭。各河流两岸地形陡峻，江溪源短流急，河床切割较深，水位暴涨暴落，属山溪性河流，由于落差大，水力资源蕴藏丰富。瓯江是全市第一大江，发源于庆元县与龙泉市交界的洞宫山锅帽尖西北麓，自西向东蜿蜒过境，干流长388公里，境内长316公里，流域面积12985.47平方公里，占全市总面积的78%。位于瓯江上游龙泉溪的紧水滩电站水库即仙宫湖，面积43.6平方公里，是全市最大的人工湖泊。