荆州有哪些特产在沙市红门路
荆州有哪些特产在沙市红门路
荆州甜酸独蒜、无铅松花皮蛋、枇杷、鱼糕和鱼丸、荆州刺绣、荆州漆
荆州有什么好吃的吗`?
金凤腾飞
金凤腾飞美食荆州特色菜荆州鱼糕丸子荆州鱼糕丸子是荆沙一带的传统名菜,素以吃鱼不见鱼、鱼含肉味、肉有鱼香;清香滑嫩,入口消溶而独具特色。此鱼糕丸子晶莹洁白,肉丸浅黄光润,质鲜味美,色、香、味、形具佳。
石首鸡茸鱼肚
做石首鸡茸鱼肚这道菜最难得的是它的主要原料——石首笔架鱼肚,“此物唯独石首有,走遍天下无二家”。长江流域?t鱼在石首市长得特别肥美,有一米多长,重达七、八斤至二十多公斤,质细嫩,味道鲜美,鱼鳔肥大厚实,独特别致,外形很象石首长江边的笔架山,鳔内有红色的笔架山图案,笔架鱼肚因而得名。
石首鸡茸鱼肚和母鸡脯肉为主料烹制?t鱼而成,味美可口,营养丰富。
杜家鸡
这是荆州地区的个特色菜,选材用农家鲜鸡比一般的肉鸡什么的好吃很多,一般用公鸡更好,做出土鸡干锅非常的正宗,是吃了之后叫人有流年往返的意思,杜家鸡口味偏微辣,味道厚重,非常适合吃饭特别是天冷的时候,总之是开味