台湾夜市有什么好吃的?
台湾夜市有什么好吃的?
台湾小吃真的是琳琅满目,很多都是来源于大陆,或者西方,但是又经过加工进化,真让人眼花缭乱,关键是好吃又便宜。各个城市都有夜市,最出名的是台北的士林夜市啦,好多美食哦,而且光看他们做就很饱眼福。
林家肉圆:就是糯米皮,里面包有叉烧肉,北方是蒸的,南部或中部有炸得,味道略微发甜.
肉燥饭:就是卤肉末浇在饭上,很香。
饭团:老伯很亲切地让你选择9种馅,鱼松,香菇,肉,可口的早餐。
大肠包小肠:大肠是用糯米做的,小肠就是台湾香肠啦,我是在花莲七星谭海边吃的。
蛋饼: 台湾蛋饼里面有馅的,肉松或者玉米的我都喜欢。
卤味: 好赞的宵夜,黑轮,米血糕我都喜欢,看起来有点像我们的麻辣烫,这些东西也都是火锅常吃的,只不过不是麻辣味的。
东山鸭头:好吃,不记得怎么做得啦,皮有点焦,好像炸过。
万峦猪脚: 屏东名吃,也是一种卤味,上次跟人说成‘万峦猪手’,台湾人愣了半天,呵呵。
客家粽:不太一样,糯米做的,但是透明的,豆沙馅。
官财板:听着名字怪吓人的,其实是升官发财的意思,就是两片土司炸过,然后中间加上馅,有奶油蟹肉之类的,吃多会腻的。
可丽饼: 我觉得是一种法国点心,就是摊成鸡蛋饼,烤得脆脆的,然后加上鲑鱼等馅。
面线: 去西门町的时候排长队等啊宗面线,不错哦,我在四川成都的公馆菜也吃到过类似的面。
蛤(e)仔煎:就是这种蛤类,然后放到蛋饼里面,上面浇番茄酱。
阿给: 淡水小吃,好像是饼里面包着粉丝,辣辣的,早餐食品。
虱目鱼粥: 有点像鱼片粥,还加了油条。
红豆饼: 香甜可口,还有花生的,香芋的。
三明治: 有鲑鱼的,而且是热乎乎的,比这里的好吃多啦。
烧仙草: 烧好的仙草里面有花生粉,果仁(红豆?)。
粉圆: 很像汤圆,有的有馅。
珍珠奶茶: 味道很浓,而且700cc才25NTB(半个刀),就是红茶+奶精+珍珠摇啊摇,flushing有家很正宗。
木瓜牛奶:我的最爱,不过自己会做啦。
花生卷冰激凌:一个阿伯在一边磨花生粉,我还去试试啦,然后把冰激凌用蛋饼包起来,撒上花生粉。
冰:最喜欢棉花冰,打得很细,还在高雄吃过冷热冰(就是冰上面加热的东西)
液香扁食:就是混沌啦,名气很大。
鼎泰丰: 小笼包,蒸饺,混沌,特别有名气,等位子要好久,据说是上纽约时报的呢。
涮涮锅: 我去过150ntb吃到饱的,很不错,牛肉丸,花枝,鱼丸,我很喜欢沙茶酱。
加州风洋馆:奶油海鲜锔烤饭(怀念哦,虽然有点腻),吊烧鸡,还有甜点和奶油浓汤,上面还可以做个酥皮。
缘山: 欧式西餐自助,第一次吃生蚝,还有鱼子手卷,坐在我旁边的理事帮我要了3个,呵呵,还有sashimi,冰激凌还是哈根达斯哦。(后来到美国才发现这种东西怎么能在中国那么贵呢)
国宾:对甜点印象尤其深刻,慕丝,cheese cake..
烤肉:据说有奶油螃蟹,但是没给我们上,台湾的阿姨一直耿耿于怀呢,:P
铁板烧:实验室的学长请我吃的,呵呵,就是铁板呗,不过有家很有名的叫‘红胡子’,巨贵。
在美国还很贵呢,我的roomate说在 Banzai,they make things just in front of u
淡水吃螃蟹:好爽的宵夜,而且不用放盐,因为是海蟹。
红叶泰国菜:不错,第一顿正餐,hostfamily的结婚纪念日,咖喱鸡很好吃,后来林阿姨也做过。
台塑牛小排: 据说一头牛只用那么一块肉,狂贵,可惜没吃到,有一次一个老师请客,我不好意思点。
点心:
花莲芋&花莲薯,外面的皮很软很薄,里面粉粉的,香甜可口,花莲的阿姨给我们买了2大包.
曾记麻薯:就是糯米的,很Q,有各种馅,现在吃觉得很甜。
绿茶糕:清爽,外面很松软,里面很Q.
洛神饼:皮和花莲芋一样,里面的馅是洛神花口味,Q
在南部还看到很多街边有烤小鸟的,残忍哦。
擂茶:在北埔,客家人的地方,自己磨,好累哦,要把豆子阿那些磨成沫沫渣渣的,还要出油,最后还是店里的伙计上阵。
水果:
亚热带和热带真好,有很多没见过的水果,莲雾,释迦(很像佛头),芭乐。
台湾夜市的小吃,具体有哪些好吃的?报出它们的名字哦!
台湾的夜市已成为一种文化,每个夜市各有不同:
华西街观光夜市
位于台北市万华区华西街。风味吃摊云集,热门名店荟萃。天天生炒牛肉,能吃到牛的各个部位;台南担仔面,备有欧洲精品餐具的最豪华海鲜餐厅;北海道新鲜尤鱼,现点现烫的绝活烫鱿鱼原汁原味;亚洲毒蛇研究所,有开业30年的枸杞炖蛇汤、生炒蛇肉、烧烤蛇肉。螃蟹专家有地道的蒸螃蟹;台南(眼镜)虱目鱼提供纯正的虱目鱼粥和汤。
饶河街观光夜市
位于台北市,西起饶河街、八德路交叉口,东至松山慈佑宫,全长约500公尺。想吃知名的吃摊有东发饮食店、程班长牛肉面、陈董药炖排骨、连猪脚面线、合和堂饼店。吃饱了想购物,价位合理的服饰店、鞋店、寝具店、银楼鳞次节比。
基隆庙口夜市
位于基隆市仁爱区,呈“L”型分布在仁三路及爱四路上,聚集了三百多家摊位,不乏历史悠久、口味独特的名店。最负盛名的天妇罗现做现炸,滋味香酥迷人;百年老店邢记鼎边锉滋味鲜美;传承三代的什锦春卷,薄薄的春卷皮里配上十多种料,以花生粉提香,更显美味;奶油螃蟹店,将新鲜螃蟹加上洋葱、蒜和奶油等佐料,用铝箔纸包起来炭烤,做出来香味四溢,让人食欲大振;纪家猪脚原汁专家、全家福甜酒元宵营养三明治等等,包你吃不重、吃不够。
六合观光夜市
位于高雄市新兴区中山一路至自立二路之间。盐蒸虾·海产粥·盐蒸蟹提供料多味美的海产粥;烤肉之家提供碳火炙烤的鸡腿、鸡翅等;正老牌府城度小月担仔面,提供四十多年手艺精巧的煮面口感;乌鱼仔、乌鱼腱提供大饱口福的乌鱼产品;
士林观光夜市
位于台北市士林区。这个知名的老夜市包括两部分,一是以阳明戏院为中心,一是剑潭捷运站旁的士林临时市场,这里规则整齐,蔬果鱼肉、百货杂物、小吃摊家应有尽有,从早市到夜市全日营业。著名的有原上海生煎包、阿亮面线、生炒花枝之家、303广东粥、林长记大饼包小饼等。
中华路夜市
位于台中市中区公园路、中华路,延至大诚街、兴中街一带。全长1公里的夜市,有600余家摊位,其中不乏数代传承的老字号,如中华水煎包、武记润饼割包大王、龙川牛乳大王、老广中华民族广东粥等口碑远播的知名店家。