内蒙古的蒙餐有什么特色?蒙餐中出名的小吃有哪些?
一、内蒙古的蒙餐有什么特色?蒙餐中出名的小吃有哪些?
蒙餐主要是以肉食为主! 手扒羊肉,烤全羊,牛肉干,奶茶,炒米,奶食 等等。。
二、内蒙古小吃都有什么?
手扒羊肉(白水煮的,清香…)、烤羊肉(香而不腻…)、奶制品(奶皮、奶酪、奶豆腐、奶酥…)、蒙古包子(陷料为特有的沙葱)、马奶酒(带清淡的奶香味)、奶茶(青砖茶+牛奶熬制)、血肠(蒸制的灌羊小肠)、肉肠(蒸制的灌羊大肠)……
习俗在内蒙的不同地区也不同,但主要是在结婚(男子为显示力量掰断羊骨头、跪断砖茶……)、款待客人(敬酒等……)方面较多。
三、去内蒙有什么好吃的?
1、羊肉馅饼最好吃,饼薄馅多味道好!
2、特色的去奶茶馆,有奶皮子、乌日莫、炒米、奶茶、牛肉干、奶酪、奶豆腐
3、还有地方特色的汤饺