塞罕坝美食有哪些?

尚莱雅旅游网 0 2024-09-05 06:43

一、塞罕坝美食有哪些?

塞罕坝的美食主打天然无污染,野菜、牛奶、菌菇等都十分纯净新鲜,口感特别好。草原上自然少不了羊肉制品,涮羊肉、手把肉、烤全羊那是分量十足,嫩嫩的羊肉保证吃得你心花怒放。塞罕坝位于承德,莜面是出名的坝上三宝之首,历史悠久,营养价值高,对糖尿病、高血压都有一定帮助,是美味的“良药”。

烤羊腿

草原上的羊肉肥美鲜嫩,选一年以内的羊,取下羊腿,在羊腿的正反面斜着划出花刀,然后放在炭火架上翻面烘烤,还要往羊腿上刷些调料。要用文火烤,不要用旺火和明火。等到羊腿变得深棕色并且冒出油即可食用。

烤羊腿是在塞罕坝随处都能吃到的美味佳肴,各大饭馆、酒店都能点到。

手把羊肉

手把羊肉是坝上地区特色佳肴。既有传统做法(清炖断生,不放调料,沾汁食用),也有现代做法。将带骨羊肉剁成5厘米左右的块,洗净放入清水锅中煮沸,撇净汤沫,放入生姜、葱段、花椒及精盐,餐时点少许香菜即可。

无论是在塞罕坝景区的餐馆儿、酒店还是度假村,都能吃到这道美味。

坝上莜面

莜麦是承德坝上地区的主要粮食作物,位居坝上三件宝“莜面、山药、大皮袄”之首,故被称为“塞外珍珠”。莜麦,又称燕麦,它品质好,营养价值高,蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等矿物质的含量在同类粮食作物中最高,而且莜麦含糖量低,是糖尿病患者不可缺少的食物。据研究发现,莜面可促进胆固醇的代谢和改变其在人体内的分布,促使它从血管中排出,对人体的衰老、高血压等病都有一定的预防和治疗作用。

莜面窝子是承德一带传统风味小吃,且其历史悠久,是承德四种筱面风味小吃之一。

蕨菜

蕨菜雅名如意菜,与坝上白蘑齐名,都是塞罕坝菜谱里的上品。每年端午节前后,在蕨菜的幼芽还如同一个晶莹嫩绿的碧玉如意的时候将其采回,用热水及时烫过,或腌渍,或晒干,可长期保存,凉拌、煮汤或炒食均有不同的美味;蕨菜绿色清爽,是美味的健康青菜。

你可以在塞罕坝的景区内餐馆、酒店和围场县城都能吃到蕨菜制作的各种美味菜品,比如蒜炒蕨菜、凉拌蕨菜等。

坝上鲜奶

塞罕坝广袤的草原上,牛羊成群,环境的天然,造就了这里无污染的新鲜牛奶,是来到坝上一定要品尝的极品美味。每天清晨,人们都可以取到刚挤出的牛奶,味道醇香,原汁原味。鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品。据研究证明,每天早晨饮用一杯鲜牛奶,可满足人体所需热量的10%和人体所需各种微量维生素的40%。

柴鸡炖蘑菇

塞罕坝地区出产多种蘑菇。称为上品的有:口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维;即可上高级宴会,又是家庭的民俗菜肴。蘑菇用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍品。用它炖坝上的柴鸡,其风味和口感极佳。

这道美味的柴鸡炖蘑菇在塞罕坝森林公园内和围场县城的各大餐馆、酒店和度假村都

涮羊肉

塞罕坝的羊肉,鲜嫩的没话说。在这里来上一顿特腾腾的铜锅涮肉,再配上坝上的小肥羊,当地的纯绿色的小蔬菜,土豆宽粉,味道那是相当的诱人。

该答案来自蚂蜂窝官方网站

二、想去围场玩,有什么好玩的好吃的推荐呀???还有什么坑爹的地方不能去呀?

好玩的多了去了,最令人印象深刻的莫过于七星湖了,真似人间仙境。骑马更欢乐~夏天去好吃的多一点,有烤全羊、手把肉之类的,还有当地的特色莜面饸饹,不过上次去没吃到。

坑爹的地方还挺多的,最令人咬牙切齿的就是围场县城的一家餐馆,叫乡村二八席,怎一个坑爹了得!!!一碗二两冷米饭+两三块土豆粒+头发渣=4块,尼玛拿猪食糊弄谁呢?!!四块带骨羊肉卖50块钱,尼玛以为卖的是转基因羊啊?!!八片儿肥肉+一坨海带丝+一坨白菜丝+一坨没煮透的干粉条=50大洋,尼玛黑点也太明目张胆了吧?!!说起来就气,不要理我。

三、湖南坐龙峡风景区有什么美食?

美食:县城内随处可见快餐店,价格便宜,3-5元便可搞定一餐,更有独具风味的麻辣烫、米线等小吃,还有苗家酸鱼、酸罗卜等。

购物:当地也有不少土特产品,如蕨菜、山竹笋、香椿、天然松菌油、鸡耳根等野菜,牛肝菌、干豆角、干茄子、干蕨菜、干竹笋、干香椿、干苦瓜、干辣椒等干货以及具有湘西特色的腊乳猪、苗家腊肉、苗家酸鱼、特色牛肉干、酸豆角、麻辣香椿等。

古丈坐龙峡门票价格:

湘西坐龙峡门票100元预订价90元

1、取票方式:景区售票处

2、门票说明:

①暂无其他优惠

坐龙峡开放时间:8:00—17:00

3、周边景观:山江老家寨、古桃花源、山江苗族博物馆。

简介:

湖南坐龙峡风景区好玩,湖南坐龙峡风景区位于古丈县河西镇,与“芙蓉镇”—王村一水之隔。距猛洞河火车站5公里,省道1828线可直达。

坐龙峡,经由300万年大自然的风吹、水蚀而成,一直隐逸于湘西茫茫十万群山之中。它长约3500米,最大高差达300余米;宽处不足丈余,窄处仅容一人通过;谷内绝壁纵叠,溪瀑横悬,崖树斜逸,异草遍被。

坐龙峡拥有中国第一条特种游道。所有游道均建于峡谷深处,依山取势,既经细心雕琢却又浑然天成。粗朴的板栗木栈道,可以让你零距离的亲近那一潭碧幽、听闻山泉叮咚;精巧的跳墩,可以让你嬉戏流泉、触感溪瀑;原质的石坎道,让你不得不调动全部的身心能量悉心攀缘、感悟峡谷;有惊无险的铁梯,让你伴着脚下轰鸣的溪水,在惊悚中体味一份快慰。

出口处的土家村寨,保留了古朴独特的生活习俗。一块腊肉就一口醇香的“苞谷烧”会让你洗去所有的疲惫,在轻松中听憨厚的主人向你讲述过去强人出没的故事……

奇绝秀险的自然景观加之撩人心神的土家风情,探险、访幽、寻秘、观景,坐龙峡将以这多重的感受迎接每位游人的来到。、

上一篇:西安人过年吃什么?
下一篇:阿克苏有啥好吃的
相关文章