大理有哪些特色美食老店?

尚莱雅旅游网 0 2024-09-07 13:37

一、大理有哪些特色美食老店?

关于大理的特色美食老店,作为一名吃货的我可是有说不完的话了哦!一大片可以为你推荐的童年老味道!

作为一个地道的大理本地吃货,三天两头到就会跑到大理古城、下关各地寻找本地美食店,习惯性地记录下好吃的美食老店,所以现在想把这些伴随着我们一路成长的老味道分享给每一位本地和外地来的吃货朋友们。

每天清晨,一整条街的早餐铺,随便撑起的帐篷下坐满了食客,龙尾关附近的每一条街道,也从各种小吃的香味中开始苏醒过来,路边和车站旁满是端着稀豆粉或拿着考饵块的学生和上班族,附近每天爆满的老牌小吃店也是数不胜数,接下来就来看看这些年一直陪着我们成长的老店“群”吧。

米氏佳清真小吃

店址:下关建设西路55号

一种食物在一个地方生根之后,便会生出许多的花朵,稀豆粉饭,稀豆粉配油条,稀豆粉米线……就好像米线、饵丝等云南各地的百花齐放。稀豆粉是云南夏季消署佳品,用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。

刚出锅来热气腾腾的稀豆粉,冒着豌豆的豆香,加上下关人最喜欢的黄豆酱油、香葱、香菜、蒜油、花生粉、芝麻油等调料,可以再适当加上一点辣椒油,7块一碗的良心价成了街坊们的舌尖挚爱。

@半夏微凉_5505:他们家种类还挺多的,价格也算公正,很多人都能够消费得起,味道也不错。

龙尾小吃

地址:大理下关龙尾街14号租房

一家深藏在老街小巷的老字号,门面虽小,设施也很简单,对于生长在下关的人们来说,“龙尾小吃”大概是这里几代人的回忆。一栋老房子,远远便能看见房顶的瓦片上已是杂草丛生,旧房木瓦隐约之间向我们述说着龙尾小吃营业多年的历史。

小锅系列的辣椒、泡菜、葱花、香菜、酱油、醋等配料都用得恰到好处,小锅煮好时热气腾腾,既营养又美味,不论时间季节,这里常常是从早到晚宾客满座,往来的客人大部分是本地人、回头客。

作为一个大理人,出门所到之处几乎都能吃到大理特色餐品生皮,但龙尾小吃的生皮依然最为地道,配合店家自制蘸水,量足、不贵、正宗、味美。

卤味系列种类齐全,香而不油腻,配上米线饵丝,简简单单,每天起床,闻着那股熟悉的味道就是很大的满足。

@joyclare:几张简单的桌子,坐着来吃早饭的街坊领居们,小小的门面,用料却不马虎,一碗营养丰富热气腾腾的小锅米线,大早晨里的美味早餐,便非他莫属了。

清真杜氏汤圆

店址:幸福路与建设路交叉路口

上世纪90年代初,清真杜氏汤圆店的前身只是人民公园的一个小小摊点,有了名气,客人便也多了,后来开成个小店。照片上是杜氏汤圆最老的店门,汤圆是纯手工现做的,馅料也是人工舂碎的,吃起来香甜而不腻。

杜氏汤圆现在已经在正阳时代广场开起了新店,店面装修都还不错,店里面也比以前干净整洁了。

@大众点评网友:杜氏汤圆的包心汤圆应该是大理做得比较好的汤圆了,汤圆心是手工舂碎的,汤圆粉选的也很好,吃起来比较软糯,还是以前家里做的那种味道,现在这种汤圆还是很难碰到了。

下关李氏烤卤

店址:下关黑龙桥往上走龙尾街82号(中承街寿康诊所对面)

门牌看起来倒不太像是已有多年的老店,不了解的人都以为只是打出了老店的牌子而已,但从这门牌表面所看不到的,却是流传了多年的下关老味道。

招牌烤肉是当着顾客的面切好的,先点原味再配上蘸料,火候刚好、肥瘦相间,加上秘制中草药配制出的调料,吃起来口感肥而不腻,有着中草药特有的清香,这大概就是下关李氏烤卤店里最令人难以忘记的味道。

凉鸡米线在这个节一般中午吃还比较合适,那一碗浇着浓浓花生酱的凉鸡米线配上店家自制的卤汁,加上想起来就口水直流的酸木瓜,又带一点微微的甜,真是下关人的最爱了。

在家时总会隔几日就巴巴地跑来排队,店里一般就只有两个人忙,一定要有耐心,排队半个小时那是常有的事,不过这家店老板也真是任性,每天烤肉还限量,卤肉卖完就关门,建议去的时候要选好时间点,千万不要去N多次都吃不上烤肉哦。

@绵绵:从小吃到大的烤肉店,在我去过大江南北吃过很多种烤肉后,还是觉得李氏烤肉最香,买上一份烤肉再去龙尾小吃吃碗小锅饵丝,加份生皮,就是正宗下关人的一顿饭了。

二小单大妈麻辣烫

店址:人民街39号(大理市妇幼保健院对面)

看起来店面很小,周围还有些破旧,但人很多。麻辣烫是用清汤煮的,煮好放在一个大盘子里,一碗店家秘制的蘸料,吃过以后回味无穷。

单大妈麻辣烫现在去吃的人越来越多,早上十一点半开始卖,建议去吃的朋友们一定要踩好时间点,不然可能去了会等很久,麻辣烫里的粉条味道很特别,又辣又美味,价格也不贵。

@开心是你大姐姐:超级爱吃大妈麻辣烫,一个星期吃一次,粉丝、粉条都特别好吃,菜品比较多,绿菜也很新鲜,还有各种洋芋、莲藕,在下关算是比较有名的小吃了。

老油条生蚝

店址:下关正阳时代广场26地块19幢一楼楼梯间商铺

如果你习晚上吃烧烤、海鲜,那么正阳时代广场的老油条生蚝绝对是不二之选,一家正宗的炭烤生蚝、扇贝、大虾海鲜店,回头客不断。自制的酱料加上柠檬、小米椒、大蒜,酸酸辣辣,新鲜好吃,不油腻,望之垂涎。

@苏苏的晓晓:每每到深夜,想吃宵夜,就会想到正阳时代广场,到了正阳就一定会想去吃老油条。最看重他家的食材新鲜。店很好找,一说老油条,周边的人都知道。

昌昌锅锅菜

店址:正阳时代广场Z5—34、35号租房

锅底主要有麻辣锅、清汤锅、酸辣锅、酸汤锅,味道都各有特点,荤素种类齐全,里面的腊排骨是店家自己腌制的,味道独特。辣子鸡炒饭和火腿焖饭味道都不错,店面看起来比较平常,但本地朋友们吃过的就知道,味道很正宗,环境也很不错。

@幸福小吕:菜品有很多,辣子鸡炒饭,火腿焖饭味道很好,环境很好,我们去过好几次感觉味道很正宗,特别麻辣锅,大家可以去吃吃看。

老牛筋烧烤店

店址:下关建设西路53号

老牛筋烧烤店可以点外卖,店面装修平平常常,一般没有吃过的人们不太会注意到,特色牛筋烤串味道最受欢迎,油润鲜香,配上店家的特色饮品,不论冬夏都很合适。

@美团网友:牛筋香酥可口,味道极佳,吃了还想吃,不愧是老店,还会继续再来。

麻辣锅锅菜

店址:大理北区榆华路佳佳副食隔壁

店面看起来很小,里面还有二楼和里间可以坐,经常排队,晚上去的时候几乎已经卖光了,建议不要踩着饭点去吃。锅底有酸辣、麻辣、清汤,分量足,一个人小锅加米饭就足够了,这也是一家只有本地人才找得到的老店哦。

@一叶知秋:每个月总有那么一段时间,每天都来吃一顿,基本上是一个人,点个锅底偶尔加个肉,第一次带朋友来他还有点不愿意,吃过以后每次都跟我一起来他家了。

铁扇公主烧烤

店址:兴盛桥北大关邑商业街内

烤牛肉片、油炸菌、油炸饵块、麻辣涮菜、红烧牛肉饵丝、柠檬水、冰牛奶、麻辣烫、炸洋芋、烤面筋……菜单上没有的也可以做,蘸料很特别。

@赛之光:朋友推荐过来的,来的时候有点晚,人好多,听说要开到凌晨,特色牛肉牛筋味道都不错,清真风味。目前吃过大理最好吃的烧烤,下次还会来!

杨记串烤

店址:文化路中段(南方电网斜对面)

十多年的老店了,从小吃到大,下关孩子们心中最难忘的味道,用电烤箱烤的,店里基本没有炭烤烧烤的油烟味,这么多年来怎么吃都不腻的一家老店。

@凉雨薇:下关熟悉的人应该都知道这家串烤,与传统的串烤不太一样,用的是电烤箱,但是味道一点也不逊于炭烤烧烤,推荐特色烤牛筋,搭配上泡鲁达更是别有一番风味。在下关吃了好多家烧烤,还是杨记串烤最棒。

红河园过桥米线

店址:下关洱河南路好世界影城旁

开了好多年的老店,过桥米线分量很足,配菜种类多,可以选择自己喜欢的放,汤最好喝,味道很鲜,米线带点粉红,很有特色。汽锅鸡也值得推荐,好吃不贵。

@ccc虫虫冲:装米线的碗超级大,豪气!这个碗叫做“盆”其实更合适,有各种卤菜供应,朋友推荐的老字号,口味正宗,值得一品为快!

部分图片来源于网络,侵删!

想了解更多特色美食老店,可以关注我的后续分享。

二、遂宁美食老店?

遂宁美食有:冯水饺、麦加肉、杨八姐凉粉等

三、黄陂美食老店?

黄陂有很多美食,也有很多老店

1,品味小镇:环境优美,物美价廉。那里鱼头,三鲜,野菌不错,去的人络绎不绝。

2,好鼎盛:黄陂三鲜,六指北湖莲籽、黄陂糖蒸肉、油面、虾鲊、糍粑鱼、糯米圆子、炸藕夹、肉糕是它的特色菜。

3,民间老屋:地址百景街,低端消费的地方,装修有乡土气,小吃糊汤粉泡油条、豆皮,热干面,烘糕、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、蛋酒、东坡饼、锅巴粥、豆腐脑,牛肉炒豆丝,麻元受人欢迎。

4,深巷口味馆:地址金龙四季阳光,湘菜口味,价格实惠,喜欢吃辣的朋友去吃不失望。

四、蓟县美食老店?

有:臭豆腐店,玉林熟食店,小王炸鸡排店,吴记烧饼店

五、儋州市美食老店?

老店(新英风味吃店)海南省儋州市夏日广场负一楼国美超市旁

东风街也就是教堂那里的云吞店

六、信阳有名的美食老店?

答:信阳有名的美食老店:信阳有名的马记家常菜。

七、信阳特色美食推荐老店?

方城烩面,西关牛肉拉面

八、西宁十大老店美食?

青海土火锅、莫家街马忠食府、酿皮、青海老酸奶

九、北镇美食老店

北镇美食老店

北镇美食老店是位于我们城市的一家历史悠久的美食店,它以其独特的口味和传统的烹饪方法而闻名于市。这家店已经有几十年的历史了,一直以来都是本地居民和游客们喜爱的美食场所。

这家店的菜品丰富多样,从传统的东北菜到地方特色小吃,应有尽有。每一道菜都是由经验丰富的厨师精心制作,口感鲜美,营养丰富。而且,这家店的价格也非常实惠,让更多的人能够品尝到美味佳肴。

如果你是美食爱好者,那么这家店一定不容错过。无论你是本地居民还是外地游客,都可以在这里找到你喜欢的美食。而且,这家店的位置也非常便利,位于市中心,交通十分方便。

如果你想了解更多关于这家店的信息,比如营业时间、地址、电话等,你可以直接访问他们的网站或者在社交媒体上搜索他们的账号。我相信你一定会被这家店的魅力所吸引,并且会爱上这里的美食。

关键字强

北镇美食老店、历史悠久、独特口味、传统烹饪、本地居民、游客、丰富多样、口感鲜美、营养丰富、价格实惠、市中心、交通方便、营业时间、地址、电话、网站、社交媒体

十、天津美食老店

天津美食老店

介绍

天津被誉为中国四大特色美食城市之一,拥有众多的美食老店。这些老店不仅代表了天津的历史和文化,更是天津人民的味觉记忆。无论是当地居民还是游客,都会纷纷涌向这些老店,品尝正宗的天津美食。

1. 曹记烧饼

曹记烧饼是天津有名的早点摊,已有近百年的历史。它以独特的制作工艺和口感赢得了众多食客的喜爱。烧饼外焦里嫩,香气扑鼻,一口咬下去,酥脆的皮和香甜的馅料交相辉映。这里的烧饼种类繁多,有肉松烧饼、豪华烧饼、虎皮烧饼等等,每一款都令人回味无穷。

2. 狗不理包子

狗不理包子是天津著名的小吃品牌,已有百年历史。相传包子师傅李宝臣曾经为功名不顾家人的建议,结果功名未逢,家人却落得破产的下场。因此,人们将这个故事跟包子品牌联系起来,称之为“狗不理包子”。这种包子以其皮薄馅大、鲜嫩可口的特点而闻名遐迩。

3. 老炮炖鱼

老炮炖鱼是天津传统美食之一,制作讲究选料讲究,选用新鲜的河鱼为原料,炖制时间长达数小时。鱼肉入口即化,鲜嫩味美。炖鱼的汤底以其辣而不燥、鲜香可口而闻名,回味无穷。

4. 津津香饼

津津香饼是天津的传统糕点之一,已有半个多世纪的历史。它采用优质的小麦粉和大米粉为原料,制作精细,口感松软。香饼分为甜香饼和酱香饼两种口味,无论是甜食爱好者还是咸食爱好者都能找到自己的心头好。

5. 福寿桥炸酱面

福寿桥炸酱面是天津的特色面食之一。它以其特制的辣酱和咸菜为配料,配上鲜嫩的拉面,形成了一种独特的味觉体验。炸酱面的面条劲道有弹性,汤汁醇厚,有浓郁的肉香味,吃上一口,令人回味无穷。

结语

以上所述的天津美食老店皆是天津城的骄傲,是推动当地食客和游客品尝正宗天津美食的不二选择。在这些老店里,可以感受到浓厚的历史氛围和地方特色。如果你来到天津,一定不要错过这些美食老店,品尝正宗的天津美味!

上一篇:温德米尔特产?
下一篇:南昌八一广场附近美食景点?
相关文章