一、彰化平原面积？

彰化平原是台湾的一个平原，是广义的嘉南平原的一部分，南以浊水溪为界，北以大肚溪为界(另一种法是大安溪)，东临八卦山台地，西面台湾海峡，包括彰化县的大部分地区，面积900平方千米。

又称浊水溪平原。位于台湾岛的中部，广义上属于台南平原北方的一部分，范围包括彰化县的鹿港、北斗、二水、二林、福兴等乡镇。平原俯瞰略呈三角形，东临大肚山台地与八卦山台地，西滨台湾海峡，南北介于浊水溪、大肚溪之间。地势以二水为顶点，向西北略成倾斜状态。若从鹿港经湖溪、北斗至二水乡划一条线的话，其海拔高度不断上升：鹿港海拔只有5米，湖溪为18米，到了北斗已上升到35米了。二水位于浊水溪冲击扇的顶端，海拔高度为85米。南北长约68千米，北部宽约5千米，南部宽约34千米，面积约900平方千米。海拔不到100米。由浊水溪的冲积物堆积而成。浊水溪、二林溪、虎尾溪与北港溪等构成其主要河道。西部土壤以粘板岩老冲积土为主，少部份为粘板岩新冲积土。东部以红土为主。属南亚热带湿润气候，年均气温为22.7℃，年降雨量约为1500～2000毫米。清朝时期，施世榜开凿八堡圳，引浊水溪灌溉，为汉人的定居、开发打下了基础。平原现在水稻种植面积大约占耕地的50％～80％，双季稻约占水稻种植面积的80％。年产稻米约40万吨，是台湾重要的水稻产区。油菜籽、亚麻年产量也为全省首位。渔民利用沿海宽达5千米的泥质滩地，发展海水养殖业，以牡蛎和文蛤为主。纵贯铁路、纵贯公路、高速公路都由此经过，构成了重要的对外交通网络。

二、彰化必买伴手礼推荐 - 探索彰化在地特色美食

彰化县位于台湾西部平原,拥有悠久的历史渊源和丰富的人文底蕴。这片富饶之地孕育出许多独具特色的农产品和美食,成为游客到访时必买的伴手礼。无论是想品尝地道的台湾味,还是寻找独一无二的手工艺品,彰化都能满足你的需求。

彰化伴手礼推荐

来到彰化,不可错过以下几种经典伴手礼:

• 鹿港糖麻花 - 源自清朝时期的传统糕点,口感酥脆香甜,制作工序繁复考究。
• 员林百香果 - 富含维生素C,果香浓郁,是夏日消暑的绝佳选择。
• 线西乡芋头 - 肉质细腻爽口,可制作成各式美食,如芋圆、芋泥等。
• 福寿草编工艺品 - 彰化草编技艺源远流长,编织而成的收纳盒、拖鞋等富有浓郁人文气息。

彰化在地特色美食

除了伴手礼,彰化也有许多地方小吃值得一试:

• 鹿港老街小吃 - 沿街林立的小吃摊,如碳烤雞排、艋舺豆花等,让人流连忘返。
• 王卜蕉牛奶冰 - 采用当地新鲜牛奶制作,口感绵密香浓,解暑佳品。
• 员林香菇肉羹 - 汤头浓郁香气扑鼻,搭配猪肉片和香菇,营养美味。

无论你是当地人还是旅游游客,彰化的特产和美食都值得细细品味。希望通过这篇文章,你能更好地了解彰化的饮食文化,为旅途增添一份难忘的乡土风味。感谢您的阅读,祝您有个美好的一天!

三、北京彰化路名称由来？

彰化路名称有彰化村而由来，据传，早年村中有张姓丐帮，称张花子，谐音成今名。

明嘉靖《京师五城坊巷胡同集》载有“西张华”，“东张华”。万历《宛署杂记》云：“顺天府宛平县香山乡张花村。”称之“张花村”。民国二十一年（1932）《北平市自治区坊所属街巷村里名称录》始称“彰化村”。

四、彰化水仙是什么茶？

彰化水仙茶属于乌龙茶，是乌龙茶中唯一的紧压茶，经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、造型、烘焙等工序制作而成，因此水仙茶条索紧结卷曲，色泽乌绿带黄似香蕉色，冲泡后汤色橙黄或金黄清澈，叶底肥厚软亮，兰花香气明显。

五、彰化桂圆蛋糕的做法？

原料：

全蛋8个+泡打粉5g+盐1g+枸杞50g

糖360g+液态油500g+朗姆酒15g+牛奶300g

蜂蜜60g+苏打粉5g+低粉450g+桂圆肉240g

制作方法：

1.将桂圆肉切成小丁用牛奶煮至浓稠。

2.加入枸杞拌匀备用。

3.将蛋、糖、盐、蜂蜜打发。

4.加入低粉、苏打、泡打粉拌匀。

5.快速打1分钟。

6.加入煮好的桂圆拌匀。

7.加入金澳司液体酥油(加热至50℃)和朗姆酒拌匀。

8.将拌好的面糊装入裱花袋中，挤小纸杯七分满表面洒上核桃仁，摆盘。

9.入炉烘烤烤熟即可。

提示：

烘烤温度：200/180℃

烘烤时间：24分钟

六、阳泉美食街有哪些美食？

平定过油肉，最经典。

过油肉是山西最著名的特色菜肴，历经代代厨师精心烹制相传至今，历史上该菜源自晋东名城平定，很多从平定走出去的达官显贵、儒商富贾都以能带一名专职的过油肉厨师为时尚。而正宗的平定过油肉在食材选择上也是非常严格的，需遴选产在猪后臀部的元宝肉。

2.粉条豆腐丝，小心烫嘴。

在山城阳泉，粉条豆腐丝算得上是一道历来为人们所喜爱的主打菜，乡间红白喜事、过年待客、去坐席都少不了来一盘粉条豆腐丝。过油炸过的豆腐丝外脆里嫩，菜上来的时候还千万不要着急，小心会烫嘴哦！

3.酿白菜，过年一定要吃。

阳泉方言中，酿白菜的“酿”读作rang，主料选褪皮的猪五花肉或者血脖肉剁馅，然后用姜末、葱花、花椒大料水等调味料调味，再拌入鸡蛋搅和均匀，用少量生粉粘合，最后将肉馅做成丸子上蒸锅蒸熟即可。蒸肉丸时蒸锅的篦子上铺整片白菜叶，肉丸七成熟就可出锅，接下来将适量肉丸置于碗里，然后铺白菜细粉丝盖平碗口，碗内加调味汤料入蒸锅继续蒸至肉丸熟透就可出锅了。这道菜的特点是，蔬菜尽得肉香，肉借助蔬菜增色去腻，两者荤素搭配相得益彰，端得回味无穷。

七、佛山美食之都美食有哪些？

佛山号称美食之都，实际上佛山的美食发源地在佛山下辖的顺德区。以前有“食在广州，厨出凤城”的说法，凤城在哪里？就是现在顺德区的大良镇。以前是顺德的核心区域，以盛产名厨著称。

顺德厨师之所以出名、出色、出众，在于厨艺技术上的精益求精、博彩采众长有又独创一格。顺德厨师在粤菜材料新鲜、品种繁多和原汁原味的基础上，还推陈出新、花样百出。

近几年把顺德菜馆开到成行成实市的，包括以簸箕盛装上菜的“一鱼多味”、“火焰醉鹅“、“顺德鱼生”、和传统的顺德双皮奶等等。

簸箕盛装上菜的“一鱼多味”，实际上是用一条7-8斤的大草鱼（魭鱼）……民间有普通草鱼和乌草（鱼）之分，当然还有野生和饲养的差异。最后一种是“脆肉魭鱼”……这种特别添加材料饲养成“脆肉”的鱼，最为顺德人嫌弃……野生的乌草是普通饲养草鱼价格的数倍。顺德厨师的最爱。

“一鱼多吃”是把鱼分成两半，一边鱼肉用来切片，跟鱼骨头、鱼腩一起，准备吃火锅；另外一边的鱼肉，用来做“酸甜松子鱼”……也有人喜欢吃鱼生，顺德厨师做鱼生是一绝；鱼头、鱼尾跟黑豆腐炆成一锅香气扑鼻的蒜香鱼尾煲；如果人多的话，还可以单独用鱼头豆腐香菜再煮一个汤。

“火焰醉鹅“以味道浓郁，以半成品上座，在餐桌上当住客人面前淋高度烧酒，点燃后的火焰锁住原材料的营养和香味，特别适合做下酒菜。相对的，传统的顺德双皮奶，就属于“小清新”系列了。

八、惠安美食街有哪些美食？

惠安美食街有涂寨肉粽，崇武鱼卷，萝卜糕，小岞鱿鱼干等美食。

九、台湾彰化县在哪个市？

属台湾省,彰化市彰化县位于台湾中部，西临台湾海峡，东以平缓的八卦山脉和南投相邻，北以大肚溪和台中相接，南部则和云林县以浊水溪相隔。面积1,074.3960平方千米。地形上以平原为主，属于彰化平原。而彰化县也是台湾本岛面积最小的县。

十、台湾彰化县属于哪个市？

属台湾省,彰化市彰化县位于台湾中部，西临台湾海峡，东以平缓的八卦山脉和南投相邻，北以大肚溪和台中相接，南部则和云林县以浊水溪相隔。面积1,074.3960平方千米。地形上以平原为主，属于彰化平原。而彰化县也是台湾本岛面积最小的县。