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饮食服务

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住宿，餐厅

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餐饮

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二、合肥三河镇有哪些特色美食？

三河传统饮食文化源远流长，沿习传承。名 点名菜取南北之长，集徽、川、淮、扬菜系之大成，形成独具特色的菜肴风味。 三河米饺：据民间传说，三河米饺是当年太平军驻守三河时，有汪氏父女特为太平军将领陈玉成、李秀成、吴定规等人而做，受到称赞，后家家仿效，普及开来，用此犒劳太平军将士，对取得三河大捷功不可没。 油炸烧麦：特点是酥焦，既有麦面、菜油的清香，又有猪肉的鲜美。旧时代，三河有个“十大舍不得”民谣，其中就有“八舍不得‘天然楼’油炸烧卖”。

三河的米粉排骨、汪丫鱼烧豆腐、毛圆汤。等等。

三河古镇十大特色美食

1、三河虾糊

三河虾糊中最主要的就是米粉，米粉的好坏关系着这道菜的口味质量。做米粉要选用优质的籼米，用水泡发至膨胀后，淘尽汤水，再加水磨成米酱，最后蒸熟即可。

2、酥鸭元宝

三河名菜，此菜因巧控火候，汤清澈，皮干香，肉软烂，食不塞牙，口感酥松，老少皆宜。

3、八宝酥鸡

安徽肥西县三河镇传统名菜。以光鸭为主料，水发香菇为辅料，小葱、姜片、酱油、精盐、味精、八角、桂皮调味。此菜巧控火候，汤清，皮香，肉酥。鸭肉易于消化，能有效抵抗多种炎症;香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。

4、豆腐面鱼汤

三河名菜，豆腐和鱼是很搭配，滚出来的汤水鲜美，汤水奶白色的特别美味。撒上香菜还能清热的功效。

5、三河小炒

是三河土菜中最经典的菜，也是三河菜肴中的代表。其实，取南北菜系之长，集徽、川、淮扬菜之大成的三河菜肴，已经成为合肥乃至江淮地区的一方名菜。

6、油炸粑粑、烧卖

三河人家的特色美食。食用时，可现炸现吃，其味香辣脆软，亦可放入锅中煮软了吃，或用热料汤泡了吃。在三河，几乎家家户户都有人会炸油粑粑。

7、三河小米饺

又名庐江大弯饺，是安徽省合肥地区汉族传统小吃，在安徽省合肥市庐江县，合肥市三河镇及合肥市市区部分地区均有。这种籼米粉制作的带馅饺子极有名气，人称“三河米饺”。它与太平天国的青年将领陈玉成甚有瓜葛。

8、三河马蹄酥

马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作，延用传统洪炉烘制。色呈金黄，香甜酥松，已收入《中国名点菜谱》。9、三河茶干

三河茶干，麻、辣、酸、甜、咸五味俱全。制作工艺一是压二是煮，其特点是越嚼越有味，感受五味滋润。目前上市有潘记、罗记、张记、单记等，有散装、袋装、密封包装等。

10、三河米酒

三河生产糯米甜酒的历史甚长，此酒系选用巢湖之滨上等糯米，采用人工传统工艺制作，密封于缸中陈酿一年以上后，压榨沉淀过滤而成，系属纯天然营养酒。

三、廊坊市最好吃的是什么

京东肉饼，三河豆腐丝，古哇一锅鲜。