一、湖北英山美食？

1、英山苍术

英山苍术为菊科植物，属茅苍术，呈不规则连球状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3-10cm，直径1-2cm。表面灰褐色，有皱纹或横曲纹，上侧有茎痕或残留茎基，两侧下侧残留根须，质坚硬，断面黄白色，可见橙黄色或棕红色油点和白色结晶，有浓郁特异香气，味微甜而苦辛。

2、英山桔梗

英山紫苔山桔梗，收缩均匀，横断呈菊花纹状，曾获1938年巴拿马博览会金奖，称"英桔"。

3、英山云雾茶

英山云雾茶因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色。

4、英山茯苓

英山茯苓质地结实细密，外形呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块。外皮棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。

5、英山天麻

英山天麻为兰科寄生草本植物，为大别山区红箭天麻，顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基，尾端有脐痕。英山天麻干燥块茎外呈不规则扁长条形，皱缩而稍弯曲。

6、英山茶乡鸡

英山茶乡鸡属肉蛋兼用型地方良种，养殖历史悠久，是大别山南麓黄冈英山境内名优土特产。

7、毕府葛根粉丝

毕府葛根粉丝是湖北省黄冈市英山县温泉镇的特产。“毕府”牌野生葛根粉丝，是利用大别山生长的千年野生葛根经科学加工精制而成，含有丰富的微量元素和氨基酸。

8、英山土猪腊肉

英山土猪腊肉是湖北省黄冈市英山县的特产。英山土猪腊肉香味浓烈，味道醇厚，肉质新嫩紧密，食之酥香、回味无穷，是当地居民家家必备的传统特产之一。

二、英山白茶有什么特点？

白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且 芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。

白茶属轻微发酵茶类，基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛。色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇。白茶是我国特产。

三、湖北英山有什么特产？

英山腊肉

英山土猪腊肉是湖北省黄冈市英山县的特产。英山土猪腊肉香味浓烈，味道醇厚，肉质新嫩紧密，食之酥香、回味无穷，是当地居民家家必备的传统特产之一。

四、英山有什么特产啊？

英山有八大特产：

1、英山苍术

英山苍术为菊科植物，属茅苍术，呈不规则连球状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3-10cm，直径1-2cm。表面灰褐色，有皱纹或横曲纹，上侧有茎痕或残留茎基，两侧下侧残留根须，质坚硬，断面黄白色，可见橙黄色或棕红色油点和白色结晶，有浓郁特异香气，味微甜而苦辛。

2、英山桔梗

英山紫苔山桔梗，收缩均匀，横断呈菊花纹状，曾获1938年巴拿马博览会金奖，称"英桔"。

3、英山云雾茶

英山云雾茶因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色。

4、英山茯苓

英山茯苓质地结实细密，外形呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块。外皮棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。

5、英山天麻

英山天麻为兰科寄生草本植物，为大别山区红箭天麻，顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基，尾端有脐痕。英山天麻干燥块茎外呈不规则扁长条形，皱缩而稍弯曲。

6、英山茶乡鸡

英山茶乡鸡属肉蛋兼用型地方良种，养殖历史悠久，是大别山南麓黄冈英山境内名优土特产。

7、毕府葛根粉丝

毕府葛根粉丝是湖北省黄冈市英山县温泉镇的特产。“毕府”牌野生葛根粉丝，是利用大别山生长的千年野生葛根经科学加工精制而成，含有丰富的微量元素和氨基酸。

8、英山土猪腊肉

英山土猪腊肉是湖北省黄冈市英山县的特产。英山土猪腊肉香味浓烈，味道醇厚，肉质新嫩紧密，食之酥香、回味无穷，是当地居民家家必备的传统特产之一。

五、英山有什么名特产？

1、英山云雾茶 ，产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨。茶区常年云缠雾罩，这使得云雾山中出产的茶叶具有香高、味醇、叶绿、汤清、耐冲泡的品质特色。承蒙得天独厚的自然环境，好山好水的地理位置。英山云雾茶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人深受大家的喜爱。“英山云雾茶”也更是被评为“湖北十大名茶”之一。

2、桔梗，为地理标志保护产品。英山紫苔山桔梗，收缩均匀，横断呈菊花纹状，曾获1938年巴拿马博览会金奖，称"英桔"。

六、英山有哪些风俗？

清明节，祭奠先人。中秋节，赏月和吃月饼，端午节，吃粽子划龙舟。

七、英山有哪些特产？

英山特产有：

1、英山腊肉

英山土猪腊肉是湖北省黄冈市英山县的特产。英山土猪腊肉香味浓烈，味道醇厚，肉质新嫩紧密，食之酥香、回味无穷，是当地居民家家必备的传统特产之一。

2、英山灌肠豆腐

英山灌肠豆腐为当地的佐酒下饭风味名菜。系采用水豆腐、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成。

3、英山猪血粑

猪血采用刚宰杀的活黑猪的未凝块的新鲜血，豆腐则采用当地的黄豆制作的豆腐，且挑选嫩滑的作为首选。另外再挑选肥瘦适中的五花肉，橘皮等备用。至少需要二十几天，烘得少了不行，烘得急了也不行，这才得到腊香扑鼻、风味独特的猪血粑。

4、毕升饼

取黑猪前夹肥瘦适中的捣成肉馅，加少许生姜、葱、盐调好味。面粉加清水和成大小适中的面团，醒发备用。将馅料分别包入分解的小面团中，摊成圆饼状。锅内加油烧至八成热，依次下入摊好的肉饼，炸至两面金黄，中间隆起即可出锅。独到的黑猪肉馅少量的葱花，轻薄的饼皮，突出的就是猪肉的鲜嫩适口，香气四溢。黑猪肉与面粉的融合，体现地方先人的智慧与勤劳。

5、雪花粑

雪花粑为英山县地方特色传统糕点，一般为过年和老人过寿(生日)时制作与食用。意愿是祈福岁岁平安，平常日子是吃不到嘴的。因为制作过程比较麻烦，所以能制作的人的渐渐少了。

6、毕府葛根粉丝

毕府葛根粉丝是黄冈市英山县温泉镇的特产。“毕府”牌野生葛根粉丝，是利用大别山生长的千年野生葛根经科学加工精制而成，含有丰富的微量元素和氨基酸。

八、英山有哪些景点？

桃花冲地处湖北省英山县东北角，是国家AAAA级旅游景区。公园平均海拔1205米，主峰海拔1698.7米，面积30平方公里。桃花冲森林公园地处长江经济带中心，距武汉210公里区位优越，交通便利。

乌云山茶叶公园位于英山县城北1.5公里处，版图面积1.8平方公里，现有人口890人，256户，25个自然垸;耕地面积440亩，茶园450亩，水面积180亩，公园四周群山环绕，青峰滴翠，山清水秀、人杰地灵。

天马寨位于湖北省黄冈市英山县雷家店镇境内。“天工斗巧乃如此，令人一步千徘徊”，山上虽然都是杜鹃，但花期前后不一。顺序是从山底下一直往半山腰到山顶依次盛开。那些开过的花，零落萎地，形成花山花径；盛开的花，千花怒放，组成仙山花海。

九、英山过春节有什么习俗？

　一年三节，以过年最为隆重，从腊月初八杀年猪起，一直准备到年三十，除了穿的戴的以外，以吃的东西为最多。诸如晒“冻米儿”。烫豆糕儿、打“糯米粑”，做各种粑类，如圆宝、糠果、酿酒、打豆腐……等，真是丰富极了，特以冻米、豆糕、糯米粑最好吃

十、英山有什么旅游景点？

大别山南武当滑雪场，英山大别山南武当旅游区，桃花冲森林公园，桃花冲滑雪世界，英山四季花海景区，吴家山森林公园，四季花海花乐汤温泉，天马寨风景区，龙潭峡漂流。