一、新疆经典小吃

新疆菜由三大菜系组成 回族代表美食推荐： 九碗三行、大盘牛骨头、蒜蓉鸡、糊尔炖、杂烩汤、羊肉粉汤、羊肉泡馍、酱牛骨、椒麻鸡、风干马肉、干煸炒面、凉皮子、油塔子、馓子、麻花、烤馕、丸子、焖子、卷帘子、夹沙、黄焖肉。 维吾尔族代表美食推荐： 羊肉串、抓饭、米肠子和面肺子、大盘鸡、拿仁、拉条子、烤肉、烤包子、馕、馕包肉、烤全羊，油塔子、皮辣红、丁丁炒面、碎肉面、过油肉面、大盘鸡、伊犁马肠子、熏马肉、酸奶疙瘩。 哈萨克族代表美食推荐： 胡尔达克、手工精丁面、新疆披萨、传统麦香粥、羊羔肉、骆驼奶、油果子、烤饼、油饼、面片、汤面、那仁。

二、新疆都有什么好吃的呢？

新疆的特色小吃很多。也都很好吃。

烤羊肉、大盘鸡、辣子鸡、抓饭、拌面、菜盖面、囊坑肉、粉汤、丸子汤、火锅、汤饭、馕、酸奶子、奶皮子。。。等等。

一些特产水果。哈密瓜、葡萄、红富士苹果、库车小白杏、红枣等。

一些特色干果。葡萄干、红枣干、巴旦木、杏仁、核桃等。

三、新疆巴里坤饮食 有哪些？

终年食小麦，日常主食有拉条子、揪片子、面条、炮丈子、包子、饺子、馒头、花卷、烙饼、稀饭、拌汤、糊糊等。食肉多以牛、羊、猪肉为主，间有驼、马、驴等肉。食用油以菜籽油为主。以前，大米和其它杂粮很少，现在，随着人们生活水平的提高，大米和其它杂粮的供应非常充足，人们饭桌上的食品越来越丰富。食肉除了以前的那几种以外，鱼、虾等海产品和鸡、鸭等肉类也成了人们的日常肉食品。巴里坤汉民族独特的风味食品有：蒸饼、羊肉盖饼子、腊羊排骨等

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四、谁知道新疆（乌鲁木齐）有哪些好吃的饭？

手抓羊肉 酥油茶