富裕特产哪些

尚莱雅旅游网 0 2024-10-14 02:58

一、富裕特产哪些

1、富裕老窖

富裕老窖主要产品有以“富裕老窖”酒为代表的浓香型系列;以“富裕春酒”为代表的芝麻香型系列;以“金龟延寿”酒为代表的滋补酒系列;以“琼酒”为代表的兼香型系列和以“富裕白酒”为代表的清爽型系列共五大系列100多个品种。

2、克东腐乳

克东腐乳是黑龙江省独特的名牌发酵食品,属细菌类型发酵,有别于毛霉类型发酵,其产品特点是色泽鲜艳,质地细腻而柔软,味道鲜美而绵长,具有特殊的芳香气味。

3、玄武岩

玄武岩,是由火山喷发出的岩浆冷却后凝固而成的一种致密状或泡沫状结构的岩石。它在地质学的岩石分类中,属于岩浆岩(也叫火成岩)。

4、“驿站“马肉干

驿站马肉干含有十几种氨基酸及人体必须的多种维生素。蛋白质含量高,并且含有钙、锌、铁等微量元素。具有补中益气、养肝补血、滋阴壮阳、促进血液循环,可预防动脉硬化,增进人体免疫力,强身健体等功能。

5、黑木耳

黑木耳是中国东北特有的山珍之一,含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,黑木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有洗肠、润肠、减少血液凝块,缓和冠状动脉硬化,减低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿瘤有一定预防效果。

6、狗肉汤

狗肉汤的做法非常简单,狗肉汤是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一。

7、猴头

猴头蘑,素与燕窝、鲨鱼翅齐名于世,和熊掌、狩鼻构成著名的镜泊三大山珍,而扬名中外。猴头是一种营养丰富的大型真菌,常常生长在栎树、胡桃、的枯枝上,也有的生长在倒木上和活树的伤口外。它呈圆球形,表面复盖着一层鲜嫩的黄色茸须,毛绒绒的,极象仔猴的脑袋,故得此名。

8、蕨菜

蕨菜幼嫩的苗是食用部份。它的幼小而尖,卷曲地向内弯抱着,形似猫爪状,呈青绿色,成熟后便伸开。叶柄黄褐色,可达一至二尺长;根状茎在地下横生,外面长一层黑褐色茸毛,内含大量优质淀粉,可提制蕨粉。蕨菜营养丰富,除含淀粉、脂肪、蛋白质外,还含有维生素A、C和磷、钙等。它幼嫩的叶茎,是别具风味的野菜佳品,炒食、煮汤、炝拌、盐渍,清淡鲜美。

9、鹿

梅花鹿,是一种体态清秀,性情温柔的动物,全身长着鲜艳的红褐色短毛,身体两侧布满梅花似的白色斑点。母鹿体重约七十公斤左右,高九十公分左右,无角;公鹿体重约一百二十公斤左右,高一米左右,头上长着枝杈般左右对称的长角。鹿胆小易惊,奔跑极快,人称草上飞。

10、镜泊山蘑菇

镜泊山区的蘑菇,有近百种之多。诸山中皆有之。并以个头大、色气正、味道鲜而著名,其中常见的是榆黄蘑、树鸡蘑、榛蘑、松蘑和元蘑,产量颇多。榆黄蘑、树鸡蘑生于夏初,盛夏是生长的旺季。榆黄蘑又名金顶蘑,也称玉皇蘑,只生长在榆树的枯木上。其菌盖呈草黄色,漏斗状,宽二至十四厘米;菌柄基部连生,菌肉洁白、纯净。新鲜时,炒鸡蛋,炒鸡块,味极鲜,用它包饺子更加鲜美。树鸡蘑,生长在柞树的干上和根部,菌盖呈橙黄色或桔红色,鲜艳夺目,其形状片片相叠,基部重合,很象鸡冠子,故名曰:树鸡。它的菌肉厚实,嫩而脆。鲜时炒韭菜,炖鸡肉宜美可口。榆黄蘑和树鸡蘑不宜储藏,只能鲜吃。而榛蘑、元蘑却可晒干长期储存,冬天吃时,用热水一泡,便舒展如鲜,味道清鲜不变。

二、齐齐哈尔有什么特色美食?

苏尼特的涮鲜羊肉、撒尿牛丸和鲍鱼  德龙肥牛的鲜牛外脊  香林的锅包肉和香林小炒  宝坤烧烤的大片肉  还有阳光早餐的煎蛋、清真斋的原汁护心肉  仙玉的石锅拌饭、鱿鱼炒饭和冷面  嘉兴饼城的春饼、六职门前的扬州炒饭  齐市的全部饭店中大概60%以上是烧烤和涮羊肉,而且家家火爆。

三、富裕县的介绍

富裕县,隶属于黑龙江省齐齐哈尔市。位于黑龙江省西部,嫩江中游左岸。处于由平缓起伏的漫岗向平原的过渡地段。属中温带大陆性季风气候,冬寒夏暖,四季变化明显。距齐齐哈尔市65公里,距哈尔滨市350公里。地处东124°0′24″、北纬47°18′24″。南与齐齐哈尔、大庆市毗邻,东与依安县接壤,西与甘南县隔江相望,北与讷河市相连。齐北、富嫩两条铁路在县城交汇,齐黑、碾北两条公路从县内通过。富裕县砂石、粘土、草碳土等矿产资源蕴藏量巨大,粮食作物主要有大豆、玉米、小麦、水稻、高粱、谷糜等,地处世界玉米生产带,是优质东北大米生产基地。富裕县幅员4026平方公里,人口约30万(2010年)。辖区6个镇,(富裕镇、富路镇、富海镇、二道湾镇、龙安桥镇、塔哈镇)4个乡(繁荣乡、友谊乡、绍文乡、忠厚乡),90个行政村,其中2个少数民族乡镇,22个少数民族聚居村。

四、齐齐哈尔特色小吃有哪些?

风味小吃

NO.1 卜奎风味便宜坊的鸡头,鸡骨架,牛肉串

NO.2 古兰轩的馅饼羊汤

NO.3 西局宅沙锅吊炉饼

NO.4 薛老五和十二忠的手拉面,炝干豆腐丝

NO.5 杨轩锅烙

NO.6 独一处饺子

NO.7 丛氏和双双的大骨头

NO.8 阿凡提的囊饼和新疆炒面

NO.9 朝鲜屯的狗肉,米酒

NO.10 柳家的红烧小土豆,狗肉顿豆腐

NO.11 汉城的冷面

NO.12 山妞涮蘑王的菌汤

NO.13 郭氏活鱼 [饭店有一块扁 “齐市一绝”]

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