乌拉圭饮食习惯,吃猪肉吗?

尚莱雅旅游网 0 2024-10-17 14:43

乌拉圭饮食习惯,吃猪肉吗?

吃啊

饮食习惯

乌拉圭人的饮食通常以西餐为主,早餐多以面包、牛奶、麦片、鸡蛋为主;午餐一般吃三明治、牛奶、咖啡及罐头食品;晚餐大多较为重视。一般多吃鱼、肉类及蔬菜。他们习惯使用西式餐具,以刀叉为主,对中国的筷子有一种新鲜感。

牛肉为乌拉圭人主要肉食,乌拉圭是世界上主要的牛肉消费国之一,人们离开牛肉就无法吃饭。 乌拉圭人在烹制各种各样炖菜、烧烤方面是行家,街头的烤肉店大小林立,可以尝到道地的乌拉圭烤肉。乌拉圭烤肉与巴西有所不同,采用果木在烤架上烤制,风味独特。

①注重 讲究菜肴香、酥、脆,注重食品的质量及营养卫生。

②口味 一般口味喜清淡,爱微辣味道。

③主食 对米食和面食均能适宜,但更偏爱食用面食。

④副食 爱吃牛肉、羊肉、鱼及各种禽类和蛋类;蔬菜喜欢西红柿、黄瓜、辣椒、青豆、菜心等;调料爱用胡椒、丁香、糖、味精等。

⑤制法 对烤、煎、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐 喜爱中国的粤菜及川菜。

⑦菜谱 很欣赏什锦拼盘、香酥鸡、蚝油牛肉、烤乳猪、冬瓜盅、樟茶鸭子、宫爆鸡丁、麻婆豆腐、糖醋鳜鱼、银耳汤等风味菜肴。

⑧水酒 最喜欢喝啤酒,也爱饮用咖啡、可可和牛奶,对矿泉水、雪碧、可乐及香片花茶也乐于品尝。

⑨果品 对水果中的橄榄、柑桔、柠檬、楷杷、香蕉、烟台梨等都很喜欢;干果爱吃葵花籽和核桃仁等。

乌拉圭特产

盛产大理石、紫水晶石、玛瑙、乳白石等。已探明有铁、锰等矿藏。林业和渔业资源丰富,盛产黄鱼、鱿鱼和鳕鱼。乌拉圭是一个传统农牧业国家。工业不发达,以农牧产品加工业为主。经济依赖出口,主要出口产品有肉类、羊毛、水产品、皮革和稻米等。

土特产品中以皮革制品为上品,价格比阿根廷稍便宜,最值得购买的是皮制品及羚羊夹克,另外水狸的毛皮也是闻名于世的,还有鳄鱼制品。珠宝类是以紫石英的装饰品最值得购买,其它还有银制喝马黛茶的全套茶具、高楚人...

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