我需要一些北京老字号的地址
一、我需要一些北京老字号的地址
都一处:方庄餐饮一条街 方庄芳城园美食街15号楼
白魁老号:东城区隆福寺街1号
一条龙羊肉馆:前门东大街2号楼裙房
便宜坊:崇文门新世界楼上有家便宜坊快餐店 或崇文门店(崇文门十字路口)
功德林:德胜门外
天兴居:崇文区前门鲜鱼口街95号
信远斋:信远斋食品厂在朝阳区关东店 信远斋蜜果店在朝外大街
二、正宗老北京小吃现在的地址
从北京城东南角作为出发地,首先到方庄地区蒲方路上的“芳城园美食街”,这里有两家老店:“都一处”烧麦馆和“小肠陈”卤煮火烧。
从“芳城园美食街”出来,西北方向三站地左右,就是天坛东门了。公共汽车站东南角有一个显眼的黄色招牌,是“左邻右舍褡裢火烧”的门脸。褡裢火烧是两面煎,皮非常薄。蘸上醋,配上这家店免费赠送的棒子面粥,吃起来,很有“回家”的感觉。除此之外,这家店的炸灌肠也很正宗,好的灌肠外焦里嫩,就着蒜汁趁烫吃,更有味道。
豆汁应该算是北京小吃之魁首了。从“左邻右舍褡裢火烧”里出来,顺着天坛公园的外墙走到北门,正对着就是一家名叫“老磁器口豆汁店”的饭馆。这里的豆汁是我在全北京喝过的最浓最香的。
从磁器口坐地铁5号线向北,在张自忠路下车,往西走约两站地,就到了地安门,著名的“华天小吃”就在地安门路口东北角。这里的豌豆黄和面茶应属全北京城的上乘之作。
再向西走一走,到后海去寻找两家曾经在前门外呼风唤雨的老字号:爆肚冯和天兴居。这两家是北京城最负盛名的两种小吃——爆肚和炒肝的代表。由于前门大街的改建,许多老字号都纷纷散去。后来,这两家店的传人与其他老字号小吃联合起来,在后海孝友胡同创立了“九门小吃”。
最后我们来“天兴居”吃点炒肝。第一次见到炒肝的人都很纳闷儿,这稀糊糊的东西怎么个“吃”法?原来,正确的吃炒肝的方式,是用手拖着碗,转着碗底嘬着吃。和灌肠一样,炒肝也要趁烫吃才最有味道。只有那样,汤汁才亮、蒜泥才香、肝片才肥。炒肝的淀粉要做到不多也不少、稀而不澥,才能细腻顺口。这样的炒肝,如果天兴居都没有,那全京城也很难找到更正宗的了。
到这里也该告一段落了。其实,老北京小吃种类繁多。老北京小吃的一个共性就是“杂”,或者说“不精致”。几乎所有的小吃都需要蘸着配料吃,许多小吃根本与肉无关。
三、从望京到方庄美食一条街怎么坐车啊
线路1: 从花家地街出发,乘坐707(朝来农艺园-嘉园),在法华寺换乘25(原39支)(北京站-城外诚建材城),抵达芳古园. 约20.43公里
线路2: 从花家地北里出发,乘坐627(广顺北大街-三营门),在垂杨柳换乘37路(方庄北口-西三环),抵达方庄北口. 约20.13公里
线路3: 从花家地街出发,乘坐404(东直门-来广营),在东直门换乘800外(菜户营-菜户营),抵达方庄. 约17.83公里
线路4: 从花家地街出发,乘坐416环(来广营-来广营),在东直门换乘800外(菜户营-菜户营),抵达方庄. 约21.77公里
线路5: 从花家地南里出发,乘坐614(东直门-望京科技园),在东直门换乘800外(菜户营-菜户营),抵达方庄. 约17.46公里
线路6: 从花家地北里出发,乘坐701(岳各庄红星美凯龙-大西洋新城南门),在燕莎友谊商城换乘特3(七彩大世界-新发地经营者乐园),抵达芳古园. 约20.66公里
线路7: 从花家地街出发,乘坐420(北京站-望京北路东口),在北京站东换乘25(原39支)(北京站-城外诚建材城),抵达芳古园. 约29.27公里
线路8: 从望花路出发,乘坐421(大北窑-东湖),在大北窑换乘37路(方庄北口-西三环),抵达方庄北口. 约19.62公里
线路9: 从望京医院出发,乘坐752(京南交易中心-西北旺村),在平乐园北换乘721(辛庄-西客站),抵达方庄. 约21.65公里
线路10: 从花家地街出发,乘坐710(善各庄-新纪元建材市场),在北京东站北换乘721(辛庄-西客站),抵达方庄. 约22.85公里
四、谁知道北京哪有好吃的小吃街啊??
传统的肯定是王府井拉……隆福寺也很好
不过回龙观阿…………汗…………
你还不如去平西王府附近的那个老北京馆子呢
你要是非去王府井的话,城铁比较好。
五、过年的传统小吃有哪些?
年糕,八宝饭,圆子,春卷等等
六、北京特色小吃名称?给我说说。。
爆肚冯(菜市口店) 地址:宣武区菜市口十字路口西南 介绍:老字号的北京小吃。肚仁儿、肚领儿、散丹等是特色。 小肠陈(宣武店) 地址:宣武区南横东街 介绍:小肠陈,喜欢吃下水的朋友一定都知道这家饭馆。 天兴居(崇文店) 地址:崇文区前门一带 介绍:天兴居炒肝店有近150年的历史。 月盛斋(九门小吃) 地址:西城区后海西北角孝友胡同九门小吃 介绍:月盛斋开业于1755年?熏到今天已经有200多年的历史。酱牛肉、烤羊肉是特色。 锦馨豆汁店 地址:崇文区广渠门内大街193号(磁器口东北角) 介绍:老字号豆汁店。豆汁、焦圈是特色。 门框褡裢火烧(九门小吃) 地址:西城区后海西北角孝友胡同 介绍:老北京的褡裢火烧,藏着老北京人最怀念的味道。 南来顺饭庄 地址:宣武区南菜园街12号 介绍:于1937年开业,是以爆、烤、涮及风味小吃闻名于北京。 白魁老号饭庄(隆福广场总店)地址:东城区隆福广场前街1号 介绍:京城老字号饭馆。白水羊头、烤牛肉、烤羊肉是特色。 天福号 地址:西城区西直门内大街213号(马相西巷6号) 介绍:北京老字号。酱肉是特色。 都一处烧卖馆(方庄店) 地址:丰台区方庄蒲芳路1号芳城园美食街15号楼