南充市区好吃的小吃有哪些

尚莱雅旅游网 0 2024-10-30 19:36

一、南充市区好吃的小吃有哪些

西山运动场的芳芳面面的面好吃,特别是:口蘑面(清淡)、燃面(辣)等等,另外卤菜也不错

2; 文化路(盛华堂斜对面)李凉粉 凉粉好吃

3; 北湖公园(仿古装饰)的川北凉粉、稀饭也值得一试

4; 五星花园的李凉粉

5; 仪风街的川北凉粉

6; 模范街上的顺庆粉馆

大北街的乌江鱼...

二、南充有什么特色小吃或者火锅的?

南充特色小吃

凤石核桃

   

川北凉粉

   

大通凉粉

   

松花皮蛋

   

营山板鸭

   

河舒豆腐

   

张飞牛肉

   

保宁醋

   

营山凉面

   

白糖蒸馍

   

顺庆卤鸭子

   

南部肥肠

   

蓬安方锅盔

   

西充狮子糕

   

川沱酒

   

腊肉火锅

   

西充红心苕

   

西充脐橙

   

川椒二荆条

   

保宁半夏曲

   

阆苑春酒

   

保宁牛羊杂碎

   

东观辣子鸡

   

南充冬菜

   

阆中油茶

   

丝丝鳝鱼面

   

辣子脆肠

   

干烧四季豆

   

蓬安锦橙

   

芭蕉木瓜

   

顺庆羊肉粉

   

凉热串串

   

三、四川南充的特色小吃有哪些?有什么是可以带走的?

川北特色小吃,还要不一样的,我觉得你可以去看看廖记棒棒鸡,挺不错的小吃,很多特色菜。

四、到了南充一定要吃的当地美食有哪些?

南充是四川省第二人口大市,位于成都、重庆、西安三角经济区要冲,地处成渝经济区的重要节点,自古就有“西通蜀都、东向鄂楚、北引三秦、南联重庆”之地利,是西部重要的交通枢纽城市。下面主要就是南充最好吃的6道特色小吃。

1、顺庆羊肉粉

顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻,汤色乳白而滚烫。数九寒冬,食一碗羊肉粉可发热冒汗,大有驱寒祛湿之功,故有人喜用食羊肉粉发汗治疗感冒。外地宾客来南充,均以品尝正宗顺庆羊肉粉为一大享受。

2、张飞牛肉

保宁干牛肉又称张飞牛肉,产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。

3、大通热凉粉热凉粉是四川省南充市大通镇的汉族特色名特小吃。现在流行全国。大通“热凉粉”的制作工序是先将豌豆浸泡发胀之后,磨成浆,再过滤去渣,沉淀取粉,将粉加水煮熬至熟,然后加入腊肉、油、米豆腐、榨菜、萝卜干、冬菜、花椒面、辣椒面、味精等十多种调料,遂成美味热凉粉。

4、西充狮子糕

狮子糕,以香甜酥脆、入口化渣、色之金黄的特色,享誉海内外,多年来畅销不衰,给西充人民创造了财富,给狮子糕人带来了骄傲。狮子糕原名“寿王糕”。出自1876年(光绪二年)秋,杭州西湖“寿春坊”斯仁谷之手。

5、东坡豆腐肘

东坡豆腐是一道汉族名菜,属于素菜。肘酷似猪肘,银红明亮,咸鲜清香。以豆腐 ,冬笋 ,香菇(鲜)等制作。酷似猪肘,银红明亮,咸鲜清香。

6、锅盔灌凉粉

南充锅盔灌凉粉是四川南充的特色风味小吃,它既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,又有川北凉粉的晶莹剔透,麻辣绵软。芳香可口,独具特色。吃南充锅盔灌凉粉本身就是一道独特的风景。大街小巷,街头巷尾,叫卖锅盔灌的吆喝声此起彼伏,吃锅盔灌的人热气腾腾,汗流浃背。

五、南充最具代表的当地名小吃是什么?

南充主城区:川北凉粉、顺庆米粉、大通凉粉、松花皮蛋

阆中:白糖蒸馍、张飞牛肉、保宁醋

营山县:营山凉面、营山板鸭

蓬安:河舒豆腐

西充:西充狮子糕

南部:南部肥肠干饭

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