武汉传统美食历史典故?
一、武汉传统美食历史典故?
武汉就是热干面啊,热干面的由来是个美丽的意外,我国古时候,有个卖汤面的商贩,夏天来了,他将剩的面晾干后再用,一不小心倒了油在面上,结果发现这样的面浇上汤酱味道也很好,就成了热干面。
二、南京汤山温泉历史典故?
汤山因温泉而得名,历史悠久,已有1500多年的历史。
几十万年前就有原始人在汤山生活,有遗迹汤山猿人洞,一千年前南朝萧梁时期,汤山温泉被封为皇家的御用温泉,民国时期,元老胡汉民被囚禁于此,这里还有民国时期的温泉疗养院。
三、刘墉下南京的历史典故?
刘墉,山东诸城人,乾隆十六年的进士,做过吏部尚书,体仁阁大学士。也确实在南京做过官,乾隆三十四年(1769),51岁的刘墉获授江宁知府。清朝乾隆年间的“刘罗锅”是人们理想中的清官,刘墉就是家喻户晓的“刘罗锅儿”,因其为官忠正、爱民、清廉”,深得百姓喜爱。有关于他的事迹在民间广为传播。
一、三十岁的刘墉之父当朝宰相刘统勋包打黄河完工回朝交旨,途经良乡县路遇被当地恶霸童三封抢占民女金瓶、银瓶二姐妹,刘统勋听完二人遭遇后收为义女代为告状,却被昏官打进监牢。二女进京找刘墉申冤,被太师耶律红诳进太师府,后被刘墉查出,怒铡太师耶律红。
二、由于太师耶律红被刘墉铡了,耶律红的女儿西宫娘娘耶凤英上金殿要为父亲报仇状告刘墉,乾隆听闻后把刘墉打进铰链宫。十大清官上金殿齐保刘墉,但乾隆不准,九千岁郭英也上金殿,用紫金锤打乾隆,乾隆无奈只得放了刘墉,命刘墉西宫去赔情。耶凤英的哥哥和其定下用毒酒害刘墉之计,刘墉到西宫后饮下毒酒昏迷,但被郭英救出。耶凤英又上金殿告刘墉吃醉酒乱西宫,乾隆和国太一起去西宫搜刘墉,没搜出刘墉,由于耶凤英毒害刘墉,刘墉怒不可止铡了西宫娘娘耶凤英。乾隆一怒贬刘墉三级出任江宁府。
三、刘墉被乾隆贬出京城,低调到达南京。许天官之许翠屏与其表兄杨洪通奸,为了能维持长久奸情,灌蛇害死了其丈夫张禄,这一切却被义士刘青碰巧看到了。刘墉乘坐凉纱轿大皇庙院去降香,而许翠屏为张禄出殡,不料起棺绳断了,无耐在大街上停棺,白茬棺挡住刘墉的去路。刘墉下轿查看,通过察言观色、看面相认定张禄死的有冤情,大街上把棺材抢走,把许翠屏一并带回衙门。
四、刘墉公堂上审问许翠屏,许翠屏宁死不招,后许家的众功名大闹公堂。许拔贡质问刘墉为何抢官?刘墉认为死者有冤情,当堂开棺把尸验,但却没有验出任何伤情,杨洪要用剑杀刘墉,后被许拔贡拦下,与杨洪讲明道理后去总督府告刘墉,总督高俊成二次去提江宁府,提牌官、催牌官要下马金被刘墉痛打。刘墉在江宁府改扮齐整,摆下銮驾去见总督,总督高俊成跪求饶罪,严守三千岁刘墉已到南京。
五、刘墉为破张禄这一案,暗访访到了刘青母子得知此事的来龙去脉,且与刘青结为兄弟。龙国太亲到南京,许天官把江宁府就是三千岁刘墉告诉许翠萍,要许翠萍去求国太。十三堂会审许翠屏,许翠屏向国太求情,国太让其向刘墉求情,刘墉铁面无私坚持要审清这一案,许翠屏仍然不招供,后刘青公堂上作证公开实情,刘墉怒铡许翠屏。
四、珠海典故美食?
珠海最有特色的糕点小吃是钵仔糕,珠海早茶必点的特色茶点是脆皮红米肠,还有横琴蚝被誉为“海上牛奶”,吃起来脆嫩鲜美,是珠海有名的小吃,还有脆肉皖,白藤莲藕,大赤坎烧腊,蟹皇鸡,还有焖鸭,焖鸭是选用白藤湖的水鸭,焖得入味又软烂
五、东莞典故美食?
荔枝柴烧鹅与腊肠与肠粉
六、巴黎美食典故?
法式乱炖(Pot-au-feu)是法式家常菜的代表,通常采用胡萝卜、洋百合等蔬菜,佐以香菜,熬煮成汤,再加入牛肉或鸡肉,细火慢炖。
早前,各家各户都有自己的壁炉,这道乱炖便是在炉火上烧制而成的。1600年,法国国王亨利四世立下志愿:“我要让人人有炖鸡(如今pot au feu的一种)吃。”,足见这道菜历史悠久又极接地气,它早已滋养了世世代代。
七、南京典故
南京是中国的一座历史悠久的城市,有着丰富的文化底蕴和众多的典故。典故是指相对固定化的语言或文学作品中的句子、短语、情节等,常用来表达一定的思想、哲理或道义。南京典故是南京的文化符号,代表着南京人民的精神追求和价值观。
1. 夫子庙
夫子庙是南京最古老、最著名的文化古迹之一。这座庙宇初建于明代,供奉的是中国古代著名的教育家孔子。夫子庙集文化、商业和旅游于一体,每年吸引着大量的游客和学子前来参观。夫子庙凝聚了南京悠久的历史和文化,也是南京典故的重要来源之一。
2. 平江路
平江路是南京市中心的一条著名街道,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。这条街道保存着许多古建筑和历史遗迹,也是南京典故的重要发源地之一。平江路上有许多传统的南京特色小吃,如南京盐水鸭、鸭血粉丝汤等,吸引了众多游客品尝当地美食。
3. 明孝陵
明孝陵是明代第一位皇帝朱棣及其皇后的陵墓,位于南京市栖霞区,是中国现存规模最大、保存最完整的明代皇陵。这座陵墓是南京的重要文化遗产,也是南京典故的重要组成部分。明孝陵展现了中国古代皇家建筑的雄伟和文化的深厚,吸引了大量游客前来参观。
4. 瞻园
瞻园是南京古代园林建筑的代表之一,也是南京典故的重要来源之一。这座园林建筑由明代著名文人汪应辰修建,以四行三聚的设计方式独具匠心,被誉为"古代江南园林艺术瑰宝"。瞻园独特的设计和秀丽的景色吸引了众多游客前来观赏,体验古代园林的魅力。
5. 狮子桥
狮子桥是南京的一个著名的古桥,也是南京典故的源泉之一。这座桥横跨在秦淮河上,桥头有一对雄狮石雕,因而得名。狮子桥是中国古代桥梁建筑的代表,具有悠久的历史和独特的艺术价值。每年许多游客来到狮子桥留念,并了解关于南京狮子桥的各种传说故事。
6. 夫子桥
夫子桥位于南京市秦淮河畔,是南京历史文化街区的重要组成部分。这座桥建于明代,相传是孔子在南京的足迹经过之地,因而得名。夫子桥保存着许多古建筑和历史文化遗迹,也是南京典故重要发源地之一。夫子桥吸引了大量的游客和学者前来参观,体验古老的文化氛围。
7. 南京城墙
南京城墙是中国现存规模最大、保存最完整的古代城墙之一。它的修筑始于明代,是南京古代城市防御系统的重要组成部分。南京城墙经历了多次历史的变迁,保存至今,成为南京的重要文化遗产和旅游景点。南京城墙见证了南京的兴衰和变迁,也是南京典故的重要背景之一。
8. 瑞金路
瑞金路是南京市的一条著名街道,以其繁华的商业区和悠久的历史而闻名。这条街道位于南京市中心,沿途有许多高楼大厦和商场。瑞金路上有许多历史悠久的建筑和文化景点,也是南京典故的重要发源地之一。每天都有成千上万的人流穿梭于瑞金路上,感受着这个城市的脉搏。
9. 中山陵
中山陵是中国现代史上伟大的革命家孙中山的陵墓,位于南京市的紫金山南麓。这座陵墓由国内顶级建筑师梁思成设计,规模宏大,寓意深远。中山陵不仅是南京的重要旅游景点,也是南京典故的重要组成部分。每年都有大量的游客和爱国人士来到中山陵瞻仰,缅怀伟人的丰功伟绩。
10. 虎踞龙盘
虎踞龙盘是南京的地势特点,意味着虎踞南京、龙盘天下。南京地处长江下游,地势起伏,蜿蜒曲折,给人一种犹如虎踞地势的印象。这一特点也象征着南京作为中国古代六朝之一的重要城市地位,以及南京典故所蕴含的文化底蕴。虎踞龙盘的独特地势成为南京的标志之一,也是南京人民自豪的象征。
结语
南京典故是南京独特的文化符号,凝聚着南京人民的智慧和情感。夫子庙、平江路、明孝陵、瞻园、狮子桥、夫子桥、南京城墙、瑞金路、中山陵以及虎踞龙盘等都是南京典故的重要组成部分。这些典故所涵盖的历史和文化深度,让南京成为一个充满魅力和故事的城市。
八、寿春美食典故?
公元956年,后周世宗柴荣征淮南,命大将赵匡胤率兵急攻南唐(今日的寿县)。南唐守军誓死抵抗,战斗激烈,赵匡胤久攻不下,差点儿误了军机。以致存粮短缺,后来是这种油性面饼救了他,故名“大救驾”'
九、东北美食典故?
东北猪肉炖粉条,东北黑木耳,东北酸菜豆角,东北大饼
十、越南美食典故?
越南菜是越南的传统美食,兼具中国的“炒菜锅煮”和东南亚的“酸辣清脆”为特点,形成了蔬菜含量巨大、健康营养的饮食风格。
古代越南菜深受中国影响,越南生春卷、越南米粉、越南粽子等,和中国菜相差无几的菜式比比皆是,中国清朝以后越南开始竭力发展自己的风格,并且融入东南亚特色,这时期的越南菜以鱼露为本,添加其他调味品而成的菜肴,凉拌、酸辣菜色极速增多,东南亚风格的咖喱也进入越南,越南饮食开始注重“五色五味”;近代越南菜受到法国殖民影响,越南法式面包、越式咖啡兴起流行。
越南地理位置为东南亚,天生充满各种奇异香料,融合中法两大美食王国的烹饪方式,在西方国家已经成为非常著名的东南亚菜,是亚洲的代表菜系之一。