一、麻园小肉串是牛肉吗？

麻园小肉串并不是牛肉，它是一种以猪肉为主要原料制作的小吃。麻园小肉串的制作过程中，选用优质猪肉，经过切割、串烤等工艺制作而成。它的口感鲜嫩多汁，香气四溢，深受人们喜爱。与牛肉相比，麻园小肉串的肉质更加柔软，味道更加鲜美。无论是作为夜宵还是下酒菜，麻园小肉串都是一道美味的选择。

二、最火的小吃创业项目？

一、广东肠粉

特色小吃创业好项目—广东肠粉。广东肠粉，因其粉薄、味正、滑爽、及与众不同的口味备受大家钟爱，在特色小吃自主创业层面无外乎一个好项目。

二、麻圆

特色小吃创业好项目—麻圆。在大部分我们中国人的早饭中，麻球和炸油条是免不了的。只必须一个油炸机就可以逐渐运营。

三、台湾手抓饼

特色小吃创业好项目—台湾手抓饼。只需有台湾手抓饼的地区，都是会排着长队团队等候公布，新鮮作出的台湾手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝拖累，其表层金黄色松脆，里层绵软鲜嫩，一股葱油与面条的香气扑面而来，让到场的每一个人赶不及等候，着手就吃。

四、串串香

特色小吃创业好项目—串串香。串串香的机器设备更为简易，一样是多功能小吃车还可以。再加上串串香专业技术培训，项目投资5000元，进行能够开起來。

五、烤串

特色小吃创业好项目—烤串。烤串特色小吃，算作最普遍的摆地摊运营的特色小吃，做那样的小本买卖消費群体沒有地区限定，合适覆盖面广，做烤串注重口感，这一必须懂点小吃配方，关键在与调味品和秘方多下点时间。有的做烤串做生意十分受欢迎，在摆摊运营烤串特色小吃一年挣钱几十万并不是是一件难以的事儿。运营烤串的特色小吃能够开实体店也合适摆摊，多以中午和夜市街运营，在热闹客流量大的地区全是烤串运营做佳场地。

三、麻团是哪里的特产？

是四川地区的特产。

【麻团的做法】

主料

糯米粉250克

红豆沙80克

辅料

白芝麻80克

配料

糖50g

泡打粉1克

麻团的做法步骤

1.白糖放入碗里，加温水搅拌至融化。

2.筛入糯米粉和泡打粉，加1勺油和适量温水，拌匀后和成光滑的面团。

3.将和好的面团分成等量的剂子，取一个按扁后包入豆沙，搓成圆球。

4.搓好的麻团放在芝麻碗里，多滚几圈。

5.使其均匀粘上芝麻，最后再用手团紧按压下，防止芝麻掉下。

6.锅中倒入色拉油，宽一下，6成热时放入麻团，小火炸约15分钟。

7.炸的过程中要不停用铲子翻动麻团，使其均匀受热，等麻团体积变大浮起来，呈金黄色时捞出。

8.用厨房纸巾吸掉多余油份即可食用。