各位有谁吃过泡泡小火锅呀，就是那种一人一个的吧台式小火锅，吃过的朋友谈谈感想。

如果你打算开70-100平米的店，正常来说，40万的投资足够了。吧台式小火锅属于单锅形式，这类的火锅一般都是属于略微带点情调的感觉，并且这种火锅的消费一般来说不是很低，我河北无极县的一个客户就是这种火锅，开了一年多了，目前正慢慢转型。这种火锅的好处在于：格调、卫生，但是不好在于一般消费不是很低，太低了你又划不来，毕竟成本在那里摆着在。如果你一定要开，我建议你不要选择在大学附近，最好是在大型商场附近或则楼上最好。小区附近这个不好说，毕竟要看具体的消费群体。

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