去辽宁丹东有哪些好吃的地方

尚莱雅旅游网 0 2025-04-11 12:26

一、去辽宁丹东有哪些好吃的地方

1.特色煎焖子

焖子是丹东的地方特色,属步行街上的焖子最为地道。热乎乎的焖子,淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流。要煎的时间长一点,这样吃起来口感好。酱料就根据自己的口味来放了。要是夏天的时候建议您多放点蒜蓉水,这样的话吃起来口感好还不容易生病。

2.朝鲜族打糕

朝鲜族打糕是以糯米为原料,用糯米饭槌捶打而成。 丹东的大街小巷,随处可见它的身影,黏黏糯糯、香甜可口、晶莹透亮的真得是难得的美食。

3.香牡蛎面条鱼

橙香牡蛎面条鱼系丹东名菜,以丹东特产鸭绿江面条鱼和牡蛎为主料,配以橙汁、细粉丝、蛋清、面粉、橙子、鹰粟等调、辅料精制成的。造型整齐大方,色泽金黄洁白,加以红绿点缀相映,口感外稣脆里鲜嫩,橙香味浓,营养丰富。

4.波罗叶饽饽

波罗叶饽饽是满族食品。丹东的满族人,对这种满族食品是情有独钟的,一般在农历四五月间,上山采集嫩而大的波罗叶子,回家洗净待用。将糯米或黄米以水浸泡数日,磨成面,擀成薄饼煮熟,再以小豆煮烂捣成豆泥包于其中,把波罗叶内面涂一层油裹于其外,蒸熟后去叶食用。波罗叶饽饽略带柞叶的清香,食之颇具风味。

5.凯莱银丝羹

凯莱银丝羹系丹东名菜,是以海参、虾仁、鲍鱼、嫩豆腐为主料,以百灵菇、发菜、冬笋为辅料,用秘制上汤煲制而成。汤汁鲜美,口味香滑,色泽光亮,高蛋白低脂肪,营养搭配合理,具有养颜润肺之功效。

6.虾爬子

虾爬子,学名虾蛄。土名有很多,比如东北叫“爬虾”,北京叫“皮皮虾”,天津、大连和丹东都叫“虾爬子”。据说这种生物生活在海底,但是并不安分,常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬,来“开月光舞会”、“吃自助餐”、“搞情人幽会”,还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的“舞步”痕迹,故此被戏称为“虾爬子”。

7.黄蚬炒米叉子

黄蚬炒米叉子,以米叉子为主料,以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、元葱等为辅料,加蒜沫、香油等调料,煸炒而成。色泽金黄,口感滑嫩筋道,味道鲜美干香。乃丹东最具特色小吃之一。

8.老方烧烤

老方烧烤位于滨河路,东盛商务酒店南侧,与红房子烧烤比邻,是老字号。老方烧烤内设雅座,中韩两种炉具,可同时接待100多人用餐,老方烧烤环境优雅,价格低廉,深受港城人民的厚爱,是工薪阶层消费的好去处。

9.饽饽

饽饽是满族平时和节日的主要食品,用粘米做成。有豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽等。豆面饽饽是用大黄米、小黄米磨成细面,再加进豆面蒸制而成。这种饽饽颜色金黄,有粘性,味香可口。苏叶饽饽是用粘高梁面和小豆的豆泥混合拌匀,外面用苏叶包起来蒸熟的,有一种苏叶的特殊香气,别具风味。

10.凉拌黄蚬子

凉拌黄蚬子主料是净鲜黄蚬子,配料是韭青,调料是酱油、芥茉、香油。将鲜蚬子洗净,用开水烫至开口时捞出;把蚬子肉取出,再用清水洗净,沥干水分待用。韭青洗净,放入开水内烫透,用凉水淘凉取出,控净水分装盘。上面放蚬子肉,用以上调料兑好的汁,浇上即成。

二、安东老街最有名的美食是什么?有什么特色好吃的小吃?

有一家叫艾上小鱼,酸菜鱼,水煮鱼,还有各种海鲜比较全,尤其是丹东特色大黄蚬子特别肥,好吃好吃极了。

三、丹东哪里海鲜便宜

丹东海鲜的味道让人难忘,丹东海鲜最有名的就是海飞蟹和黄蚬子了,但那天市场上没有大的海飞蟹,只看到几只小的,老板卖35一斤,老板告诉我们大海飞蟹要200一斤呢,因为刚开海,市场上还不多。

黄蚬子也没有多少,老板说那天市场一开门就卖的差不多了,我们去时几个摊位上的就剩这一小盆了,要20一斤呢。

白蚬子到还有不少,价格比黄蚬子稍低,也要18块钱一斤呢......

这种小生蚝比较便宜,只要7块钱一斤,感觉比南方的要小很多.....

市场里还有些海螺冻虾之类的普通海鲜,这些海螺很多,价格也就七八块吧,还是很便宜的。

四、丹东最好吃的/海鲜

住农家?丹东市内可没有,我是做酒店的,丹东的旅游十一都会涨价的,海鲜只要是活的都新鲜啊,可以点炸面条鱼,原汁蚬子,淹虾爬子,拌水蛰(新鲜的海蛰),可以吃韩餐,都挺好的,对了最近来丹东不能吃猪肉就行了,呵呵闹猪瘟,

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