文昌有什么好吃的

admin 0 2024-07-27

一、文昌有什么好吃的

1、白切文昌鸡

文昌鸡乃海南四大名菜之首,也是粤菜系里的经典名菜,新加坡的国菜海南鸡饭便是由文昌鸡饭改良而来。文昌鸡肉质滑嫩,皮薄骨酥,肥而不腻,香味甚浓。白切文昌鸡是最传统的吃法,白切做法对食材的要求非常高,对烹调技艺的要求也很高,文昌鸡养殖与烹调技艺已被列入海南省非物质文化遗产。

2、盐焗文昌鸡

盐焗鸡原是广东客家人的一道传统美食,外出的文昌人从广东人那里引进了盐焗鸡的做法,并稍微做了改良。文昌盐焗鸡跟客家盐焗鸡的区别,不仅是在于食材上选用了文昌鸡,在做法上也稍有差异,吃起来比客家盐焗鸡更嫩滑。在海南,盐焗鸡店一般是文昌人开的,店面主要分布在文昌、海口、三亚,比如海口义龙路鼎鼎有名的那几家盐焗鸡店。在文城,最有名的一家要数“阿施盐焗鸡店”,地址就位于文昌中学大门附近。

3、椰奶文昌鸡

椰奶文昌鸡是文昌民间一道传统美食,文昌人称其为“(椰)子泥鸡”。上世纪三十年代经海口琼南酒家名厨师覃启杰改良并发扬光大,据说当时宋子文吃了这道菜后甚为赞赏。

4、椰子饭(糒)

椰子饭和椰子船不是同一种东西,椰子饭外观上看其实和普通米饭差不多,但只要给你闻一下,你马上就会有吃它的冲动,因为椰子饭是用“椰子泥”煮的,满是椰子的香味。有一次家里来了一位四川的朋友,我就叫老妈煮椰子饭,那家伙一下子吃了3碗,还说真是好吃到不行啊!

5、铺前马鲛鱼

马鲛鱼,文昌人称其为“黑鱼”,是深海野生鱼,海南主产深海大马鲛鱼的渔港便是铺前港。铺前陈氏先祖明公,因独好马鲛鱼,故人称“黑鱼祖”,其于万历年间(公元一五八五年)在崖州任直属五品官,曾以秘制马鲛鱼献于万历帝,神宗大悦,封为贡品。推荐吃法是香煎马鲛鱼。

6、铺前海鲎

鲎,文昌人称其为“豪”。这家伙看起来像是黑暗料理界的食材,但其实它的肉很好吃,铺前人尤为喜欢吃鲎,特别是将鲎肉、鲎卵配着糟粕醋一起吃。鲎肉我也吃过,那味道有点像螃蟹肉,具体味道怎么样,还是得自己尝了才知道。建议配着当地有名的糟粕醋一起吃。

7、龙楼海胆

海胆,“龙楼四宝”之首。文昌龙楼地区的近海水域,海底里都是珊瑚礁石,海水清澈见底,这一地区产的海胆、鲍鱼、龙虾和海白尤为鲜美,其中以海胆最为出名。海胆的制作方法主要为清蒸海胆、海胆炒饭、海胆蒸蛋、海胆紫菜汤等,而清蒸海胆则最能呈现出海胆原汁原味的鲜美。有一次我去铜鼓岭附近的海石公园游玩,正好看到一位渔民从海里游上来,捞了一网的海胆,我问卖不卖,他说要卖给海边的海鲜店,长期合作的。看来要想吃上正宗的龙楼海胆,就只能去当地海边的海鲜店了。

二、重庆主城的公园有哪些?

江北区:海洋公园、重庆金源方特科幻公园、花卉园(松树桥)

南岸区:南山植物园、.游乐园(科普中心)、南温泉、一棵树观景台

渝中区:鹅岭公园、珊瑚公园、滨江公园、人民公园、劳动人民文化宫

渝北区:碧津公园、照母山植物公园

沙坪坝区:沙坪公园、歌乐山森林公园、海石公园

九龙坡区:动物园、龙门阵·魔幻山主题乐园、渝高公园

北碚区:缙云山、北温泉、北碚公园、

三、重庆沙坪坝有哪些地方可以玩?跟男朋友一起,玩一天,不过夜。

楼主你好,看夜景去南滨路就行了!不远,在你们学校旁陈家湾那坐808到会展中心下就行了。

也可以先去爬下歌乐山,歌乐山上的林园,歌乐山森林公园。还可以去海石公园打镭战!游白公馆,渣滓洞,然后磁器口滨江路骑单车。在磁器口吃个饭(烤鱼,鸡杂,毛血旺或者山野农家菜都可以)然后去磁器口正街华子良铜像上面高石坎的咖啡馆坐坐。希望能帮到你

四、大理景点介绍

一、古城古水古风貌推荐景点:

1.【大理古城】

特点:古城中有一贯穿南北的大街,街边有各种专卖大理石制品、扎染、草编等名特产品的店铺和风味十足的白族饮食店。 城内流淌着清澈的溪水,到处可见古朴雅的白族传统民居,这里居民不论贫富,都有在庭院内养花种草的习惯。

票价:古城内游览,免费

交通:

从下关乘4路、8路公交车,约40分钟即可到达古城,车费1.5元。另外,游客也可乘位于建设路和文化路上的小巴前往,约30分钟可到达古城,车费2元。游客在大理古城内游览,主要靠步行。

小贴士:

1) 乘长途汽车前来,终点站通常是下关,但如果如果是从丽江方向而来,汽车将从大理古城旁经过,你不妨在此下车,以免走回头路。

2) 古城的旅游服务设施健全,交通也更为方便,如果有心要在大理洲各处游览,不妨考虑以大理古城作为基点。

2.【崇圣寺三塔】

特点: 大理崇圣寺三塔,距离下关14公里,位于大理以北1.5公里苍山应乐峰下。崇圣寺三塔背靠苍山,面临洱海,由一大二小三座佛塔组成,呈鼎立之态,远远望去,崇圣寺三塔雄浑壮丽,是苍洱胜景之一。

票价: 成人票:121元/人 儿童票:62元/人

交通: 可在下关乘班车至崇圣寺三塔,票价3元。如果从大理古城前往景区,可选择步行,只需半小时;也可乘小马车至三塔,费用4元;或者坐私人巴士直达,票价1元

小贴士:如果喜欢摄影,可到距三塔公园仅十几米远的三塔倒影公园内,那里是完成三塔倒影的最佳角度。三塔公园的门票可以优惠但不是60元,当地人凭身份证门票20元/人。不过在找不认识的人买还要注意买到假票和过期票。

.二、亲近自然好风光 推荐景点:

1.【苍山】

特点:苍山洱海位于云南省大理白族自治州,是古今旅游者所向往的地方。明代著名文人杨升庵描绘它“山则苍茏垒翠,海则半月掩蓝”,“一望点苍,不觉神爽飞越”。

苍山,又名点苍山,共有十九座山峰,每座山峰海拔都在3500米以上,最高峰海拔4000多米。苍山景色向来以雪、云、泉著称。经夏不消的苍山雪,是素负盛名的大理“风花雪月”四景之最。在风和日丽的阳春三月,点苍山顶显得晶莹娴静,不愧是一个冰清玉洁的水晶世界。

票价:35元

交通:古城内有很多车租车可到苍山脚下。然后从山脚有缆车上山。如果游客不愿乘坐缆车上山的话,也直接在古镇上租马上山,费用约100元。

2.【洱海】

特点:洱海是一个风光明媚的高原湖泊,素以“高原明珠”著称,是高原第二大淡水湖。呈狭长形,南北长40公里,面积约240平方公里。从空中往下看,洱海宛如一轮新月,静静的依卧在苍山和大理坝子之间。 在风平浪静的日子里泛舟洱海,那干净透明的海面宛如碧澄澄的蓝天,给人以宁静而悠远的感受。在洱海最南端的团山,有一座洱海公园,是观赏苍山洱海景色的好处所。

其东北部是一片种植着云南山茶、报春、雪莲等名贵花木的花苑苗圃;北面沙底浅海,围作海滨浴场;草坪之后,是用花岗石砌起200多级登山石级,石级之上,有飞檐出角的望海楼,望海楼又贯串着一列画栋长廊,在林木葱葱的团山顶部,构成一组古色古香的民族形式建筑;在望海楼上,漫步长廊,极目眺望,苍山洱海壮丽风光尽收眼底。

票价:洱海游船142元(含白族三道茶),洱海公园无票

美食:白族人民的基本口味嗜酸、辣、甜、微麻。其烹调技法受汉族菜和佛教寺院菜影响较深。著名菜点很多,如:炒锅鱼、洗沙乳扇、大理饵、喜洲破酥糖招、活水煮活鱼、柳条蒸肉等。

交通:从古城去洱海很方便,步行即可到,也可乘2路公交车(中巴),还可以打的或乘马车(事先与车主谈好价钱)。从下关到洱海码头,可乘6路车或的士。如果在大理古城游览之后在到洱海的话,可以步行到洱海边。

3.【蝴蝶泉】

特点:蝴蝶泉位于苍山云弄峰下,泉水清澈如镜。每年到蝴蝶会时,成千上万的蝴蝶从四面八方飞来,在泉边漫天飞舞。蝶大如巴掌,小如铜钱,无数蝴蝶还钩足连须,首尾相衔,一串串地从大合欢树上垂挂至水面。五彩斑斓,蔚为奇观。在白族人的心中,蝴蝶泉是一个象征爱情忠贞的泉,每年蝴蝶会,来自各方的白族青年男女都要来这里,“丢个石头试水深”,用歌声找到自己的意中人。

票价:60元/人

交通:旅游专线车票价5—8元。从大理古城西门外或博爱路拦乘沿线中巴,约40分钟即可到达,票价4元。也可从下关乘坐开往洱海方向的班车,约需50分钟。

小贴士:

1)最佳旅游时间:蝴蝶泉边不是任何时间都有蝴蝶翻飞的,除了每年4月的几天外,其他时间是看不到这种奇景的,不建议在不适宜的时间去看蝴蝶泉,绝对是很乏味的。

2)单身游人提醒:在白族人的心中,蝴蝶泉是一个象征爱情忠贞的泉,每年蝴蝶会,来自各方的白族青年男女都要来这里,“丢个石头试水深”,用歌声找到自己的意中人。 来这的游客都要试着找一下自己的意中人,千万不要错过啊。

3)在蝴蝶泉附近,有一个叫周城的村子,从大理古城或下关等地,都有去那里的中巴、小马车,游客不妨到村民的家里去看看,他们几乎每家都有自己专门制作蜡染或扎染的小作坊,周城也被称作蜡染之乡。价格比较公道,一块蜡染布的价格为15元。当地的印章雕刻也很不错。

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