一、在雅安什么好吃？

雅安好吃的东西很多

如果是小吃那么有

蛋烘糕、杂粮煎饼、火锅粉、炸土豆等等

面食的话有

甜水面、贵阳米粉、宜宾燃面等等

中餐的话 推荐

川农旁边的家常饭 非常好吃加便宜 后面的利华饭店也可以

还有就是 韩国烤肉、片片鱼、串串香、泸州干锅都是我们的选择~~很好吃哦~~！！！

二、雅安城区小吃

1、啤酒屋：雅安廊桥到西门车站的整个河边有一排，很多家，烧烤、干锅、炖菜、汤锅什么都有，鸡、鸭、鹅、兔、虾、蟹等样样俱全；

2、彩虹桥头：很多家火锅、干锅等；

3、东大街的巷子里面有卖各种小吃：蛋烘糕、臭豆腐等等；

4、蔡婆婆牛肉：天主教堂附近；

5、顺河抄手：彩虹桥桥头不远，河边；

6、吃鸭子的话推荐刘鸭子和邵鸭子；

三、雅安有哪些惊艳到你的特色美食？

雅安，位于四川省西部的一个地级市，不仅以其秀美的自然风光和丰富的历史文化遗产而著称，也因其独特的地方美食而让人难忘。雅安的美食融合了川菜的辣和鲜，同时也有着自己独特的风味。以下是一些可能会惊艳到你的雅安特色美食：

蒙顶山茶：雅安是中国著名的茶叶产区之一，蒙顶山茶是其中的佼佼者。这种茶以其清香、味道醇厚而闻名，是品茗爱好者不可错过的佳品。

砂锅鱼头：这是一道以新鲜鱼头为主料，辅以多种调料和蔬菜烹饪而成的菜肴。鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，辣而不燥，深受当地人的喜爱。

冷吃兔：冷吃兔是四川的传统小吃之一，雅安的冷吃兔以其独特的口味和制作工艺而闻名。兔肉经过腌制后，切成薄片，搭配辣椒油、花椒粉等调料食用，口感麻辣鲜香。

油炸臭豆腐：虽然臭豆腐在多个地方都有制作，但雅安的油炸臭豆腐有其独特之处。外皮酥脆，内里柔软，搭配当地的辣椒酱，既臭又香，令人回味无穷。

酸辣粉：雅安的酸辣粉以其独特的酸辣口味和爽滑的粉条而受到食客的喜爱。通常会加入豆芽、黄豆、花生等多种配料，增加口感的丰富性。

鸭血粉丝汤：这是一种以鸭血、粉丝、鸭内脏等为主要食材的汤品，调味以麻辣为主，鲜香浓郁，是冬日里的一道暖胃佳肴。

糍粑：作为四川的传统食品，糍粑在雅安也有自己的特色。通常用糯米制成，可以甜可以咸，有的还会加入豆沙、肉末等馅料，口感软糯，变化多端。

火锅：虽然火锅在全川都十分流行，但雅安的火锅也有自己的特色。这里的火锅注重原汤的鲜美和食材的新鲜，辣味适中，适合各种口味的食客。

碗杂：这是一种集合了多种食材的杂烩菜，包括豆腐、肉丸、蔬菜等，通常以红烧或清炖的方式烹饪，味道鲜美，营养丰富。

荞面：雅安地区的荞面是一种健康食品，用荞麦制成，可以做成面条或者饼，既可以凉拌也可以热炒，口感独特，营养价值高。

雅安的美食不仅仅局限于上述这些，还有许多其他的地方小吃和特色菜肴等待食客们去探索和品尝。每一道菜都蕴含着当地人的智慧和对美食的热爱，是对传统川菜文化的一种传承和发展。如果你有机会到访雅安，不妨尝试这些地道的美食，它们绝对会让你的味蕾享受到一场难忘的盛宴。