一、五一假期想和朋友去仪征旅游，有什么好的旅游攻略推荐？

仪征位于中国江苏省中部，属于扬州市，是一个具有悠久历史和丰富文化遗产的地方。五一假期去仪征旅游是个不错的选择，以下是为您准备的旅游攻略：

第一天：历史文化之旅

上午：仪征博物馆

地址：仪征市真州镇解放西路1号

开放时间：09:00-17:00（周一闭馆）

亮点：了解仪征的历史、文化和自然遗产，馆藏文物丰富，包括古代瓷器、书画、青铜器等。

中午：品尝当地美食

推荐餐厅：老街坊、真州食府

推荐菜品：盐水鸭、扬州炒饭、狮子头

下午：登高望远 - 天宁寺塔

地址：仪征市真州镇天宁寺内

亮点：登上塔顶可俯瞰整个仪征市区，感受古塔的历史沧桑。

第二天：自然风光之旅

上午：枣林湾生态园

地址：仪征市枣林湾

开放时间：08:30-17:00

亮点：体验农耕文化，观赏各种植物动物，适合亲子游。

中午：在生态园内享用农家乐

推荐：园区内的农家乐，品尝新鲜的农家菜。

下午：白沙公园

地址：仪征市白沙镇

亮点：公园内有湖泊、小桥、亭台，是休闲散步的好去处。

第三天：休闲购物之旅

上午：逛真州古镇

地址：仪征市真州镇

亮点：感受古镇风貌，购买一些当地的手工艺品和特产。

中午：在古镇品尝特色小吃

推荐：豆腐脑、烧饼、糖葫芦等地道小吃。

下午：仪征购物中心

地址：仪征市中心区域

亮点：现代化商场，可以购买品牌服饰、电子产品等。

温馨提示：

五一期间游客较多，建议提前预订酒店和门票。

注意天气变化，携带适合的衣物。

尊重当地风俗习惯，文明旅游。

保持环境卫生，不要乱扔垃圾。

希望这份攻略能帮助您和朋友在仪征度过一个愉快的假期！

二、扬州小吃推荐

扬州除了是著名的风景旅游城市之外，还是世界的美食之都，有许多的特色小吃，来到了扬州，一定要尝尝当地的美食，才能不枉此行。扬州的特色小吃有盐水鹅、扬州火烧、烧饼、包子等。

1、盐水鹅 扬州鹅，南京鸭，扬州人对老鹅的喜欢是无法用文字来形容的。在扬州，盐水鹅又被亲切的叫做老鹅的。鹅虽然不是什么名贵的食材，做法上也没有什么繁复技巧，但是在扬州人的酒席上，无论如何是不能少了盐水鹅的。

扬州是淮扬菜的发祥地，丰富多彩、博大精深的淮扬菜也养刁了扬州人的味蕾，如果老鹅的味道不好，扬州人是不会如此青睐的。在扬州的多家餐厅酒楼吃过盐水鹅，外表澄黄油亮，不瘪不塌壮实饱满;味道咸淡适中，有滋有味;空口尝味不_人，伴酒下饭也不淡;肉质酥润，香味宜人。所谓浓而不腻，淡而不薄，滋味鲜美，食后齿颊留香。盐水鹅在扬州既是家居小食，又是酒席华宴上首本名菜，可谓是上得厅堂下得厨房疯得大床的可人尤物。

扬州几家酒楼的盐水鹅，滋味各有不同但是都很好吃。相比之下，扬州狮子楼的盐水鹅拼盘、扬州迎宾馆的盐水鹅滋味更好一些。

2、扬州火烧 标准老扬州，肥而不腻、油香酥脆。火烧是扬州传统小吃，老鹅摊有多普遍，火烧摊就有多普遍。四五点钟的时候吃到一个刚出锅的火烧绝对是一大乐事。区别于别的地方的火烧，扬州火烧肥而不腻，葱香四溢，外脆里酥，色泽诱人，价格实惠，是扬城人欲罢不能的地道美味。

扬州火烧聚集在聚集地广储门大街、东圈门等。火烧一定要趁热吃，冷掉的火烧各方面都会大打折扣的，街边的火烧味道更为地道，吃货们逛街的时候不要错过哦。

3、烧饼 酥软的口感，让舌尖感触香酥的滋味。小烧饼里的扬州味道，寻常百姓不容错过的生活滋味，热闹的夏季即将来临，让各色的烧饼在你的生活里装点出别样的味道吧。

老字号莫记酥烧饼位于大东门内门朝南店铺，老板已经做了16年的烧饼了，一家三口分工明确，选材发酵、揉面炕烧都不马虎。烧饼的口味多以葱油、椒盐、萝卜丝和甜酥为主，更让人动心的是，美味的酥都能用肉眼看得见，松酥程度不言而喻。

4、包子 富春，冶春，共和春这老三春不得不提。市区最好吃的就是花园茶楼了，尤其豆腐皮包子。江都的包子要谈到老苏北了，这也是一家年代久远的店了，在江都世纪联华西边。仪征的淮扬楼和仪扬茶社都是不错的。高邮的包子要数红灯笼、弘盛会所、泰康饭店、张记酒楼，还有高邮体育场对面的春来茶酒馆。

其实最要提到的还是富春的“三丁”包子，这家店在深巷中开足百年，茶水、细点、淮扬菜道道有功夫，生意超级火爆，拼桌是必须的。这经济大包越来越出名，吃的人越来越多，煨鸡汤的下脚不够用了，就开始在做馅心的材料里加进新鲜的鸡子和猪肉。再往后嘛，因为不少文人雅士也慕名来品尝，富春的老板一看有利可图，一方面貌一新加进新鲜的鸡子和猪肉，一方面又提高了价格，经济大包也就不不再经济了，便改名为三丁包子，成为富春茶社的点名。

三、扬州美食介绍扬州美食

1.扬州值得吃的美食

，扬州必吃的游前拿十大美食分别是：蟹肉、狮子s头、水煮肉丝、扬州春卷、虾饺面、蒸饺、立体包子、千层油饼、扬州炒饭、扬州咸菜和扬州糖果。

2.扬州有什么美食吗

扬州是国家历史文化名城，位于江苏省中部。扬州有很多特产。这是扬州的神搭一些特产。

首先，贪婪的鹅

风鹅是扬州的特产。具有高蛋白、低脂肪、鲜、脆、嫩的特点。由传统配方结合食品加工工艺制成，有简易包装、多彩包装、精装包装、小包装四种包装形式。携带方便，味道鲜美，深受大众喜爱。

第二，三包

三宝属于淮扬菜，是江苏汉族名点。丁3是用鸡丁、肉丁、笋丁做成的。其形美，味软可口，馅软而硬，咸而甜，甜而脆，油而不腻，鲜香脆嫩。

三、扬州炒饭

扬州炒饭是江苏扬州的经典小吃，又称扬州蛋炒饭。其制作精美，加工考究，色泽艳丽，成分多样，光泽饱满。它的主要配料是米饭、火腿、鸡蛋、虾等。味道松、鲜、滑、美，在全国都有一定的名气。

第四，红烧狮子头

红烧狮子鱼头，也被称为四喜丸子，是中国人经常在节日吃的一道菜。以极瘦肉和三分肥肉为主要原料制成。它的成品菜肥瘦相间，肉质红润油悔银润。搭配青菜，颜色更漂亮，看起来很有食欲，让人无法抗拒。

3.扬州本地美食推荐

扬州特色小吃，最知名的有三鼎宝和红烧狮子头。

包子作为扬州的经典小吃，里面有鸡丁、肉丁、笋丁，面团用面粉发酵而成。包子洁白如雪，很软很好吃。红烧狮子四个幸福的丸子，肥瘦相间的肉，绿色的蔬菜，美丽的外表，和特殊的酱料，更令人难忘。

作为一道名菜，胡伟是用鳝鱼尾巴上的一块肉做成的，因其形状与胡伟相似而被称为胡伟。

鳗鱼肉洗净，沥干水分，大蒜去皮，用刀捣碎，剁成蒜泥备用。

锅中烧开水，放入绍酒、姜片、葱白，将鳝鱼丝放入沸水锅中焯一下，捞出沥干，整齐地排入汤盆。锅洗净，用香油烧热，锅里炒出蒜泥，加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁，浇在鳝鱼丝上，撒上少许胡椒粉，吃的时候拌匀。

鳗鱼有丰富的营养价值，很多人喜欢吃。

另外值得一提的是还有千层油饼。扬州的这种油饼，颜色半透明，咬起来很有弹性。各层相互重叠又相互分离，甜度适中。最后一口不是很油腻，也不是很酥脆，但是那种清爽软糯的感觉很神奇。

4.去扬州必吃十大美食

今天，萧声将盘点扬州为你准备的经典夏季小吃。不知道能不能勾起你的回忆？

快餐

1粒凉粉

扬州本地凉粉分为两种，一种叫刨粉，一种叫块粉。年轻人喜欢前者，而老年人喜欢后者。

用特殊的工具把果冻块切成细丝，叫做剃须粉。在1980年在美国，扬州街头随处可见卖刀削面的小摊。一般五毛钱一碗，削好的凉皮粉丝，和四美酱油，香醋，剁碎的咸萝卜或者剁碎的胡萝卜头搅拌均匀。最后几滴富春香油，一碗好吃的刀削面就好了。闷热的午后，一碗凉粉对于当时的老扬州来说也是一种享受！

2绿豆汤

那时候老扬州下午会熬一锅桂花绿豆汤。完全降温的时候，孩子们基本都放学了！此时这碗桂花绿豆汤，将是对学习了一整天的孩子最好的奖励！淡淡桂花味的绿豆汤

冰冻红豆元宵绝对是炎炎夏日最受欢迎的。但是在冰箱还不普及的八九十年代，只有一些零食店有卖。因为冰块是从冰柜里拿回来的，不能长时间保存，所以已故的朋友不能不要吃它们！

冷饮

1光明

这太经典了，所以我赢了不介绍了，直接上图。

2份紫色冰淇淋

许多朋友不我不知道这是什么，所以必须介绍一下。上世纪八九十年代，光明品牌紫色冰淇淋的地位相当于何璐雪梦龙，巧克力薄皮和奶油冰淇淋的组合至今仍是冷饮中的经典。那时候很多孩子宁愿少吃绿豆红豆冰棍，也不愿意攒钱买一个紫色的雪糕。

3根红豆冰棍

和亮一样，这个也是经典，所以我赢了我不介绍了，所以我我直接上图展示。

4杯橘子汽水

扬州五月天糖厂生产的橘子汽水在当时的扬州街头很受欢迎。其淡淡的甜味，浓郁的橙香，实惠的价格，让它得到了老扬州人的认可。在炎热的夏天，天气五一节喝一瓶橘子汽水绝对令人愉快！

5井水冰西瓜

被太阳暴晒的热西瓜从里到外散发出一股热气，这样的西瓜吃在嘴里很不舒服。如果及时有了冰箱，老扬州会让它又凉又好吃。放一桶井水在上面，把西瓜泡在水里2-3个小时，等热度完全消散后再切开。井水泡的西瓜绝对不会比冰镇的更难吃！

家常菜

1只蒸公鸡

夏天体力消耗比较快，需要补充营养，但是太油腻的食物在这么热的天吃不舒服。会吃的扬州人会选择在这个季节蒸公鸡，将葱、姜洗净，切成段，然后直接放入去内脏的公鸡肚子里，放在火上蒸。只需少许盐调味，爽口不油腻，既能补充营养，又能让人吃得舒服，一举两得。

2海带冬瓜汤

小伙伴们应该对这种汤很熟悉了，这是消暑必备的。扬州人做这个汤，会加几个河蚌。让原本谈得平平淡淡的素汤一下子好吃起来！

3三合四美酱菜

很多人可以夏天不吃饭，没有胃口。扬州人称之为朱夏。没有食欲的时候，老扬州人会选择吃一些咸菜，其中最受欢迎的就是咸萝卜、黄瓜奶、宝塔、萝卜头！马山两个咸菜能让你胃口大开！

4个咸鸭蛋

夏天，老扬州的最爱，一碗扬州咸鸭蛋slocal热米饭，基本上可以算是标配了。

5.扬州值得吃的美食推荐

去扬州买的十大特产

扬州历史悠久，文化灿烂，商业繁荣，人杰地灵，有许多独特的产品。让让我们来看看扬州十大必买特产吧！

1.高邮湖大闸蟹

高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地生物资源丰富，最突出的是高邮湖大闸蟹，纯天然，堪称天下第一。来高邮旅游，一定要看湖，看湖，吃大闸蟹。自宋代以来，高邮湖蟹已成为扬州人的一道美味佳肴。根据当地的食谱，湖蟹制作的菜肴有十多种，如清蒸蟹、炒蟹丝、雪花蟹斗、蟹豆腐、鲨鱼狮子王蟹黄扒鱼翅。蟹黄鱼头、蟹黄汤圆等。

2.仪征青杨春茶

扬州好茶是用沸水冲泡的。闷锅。首选西湖龙井、苏州碧螺春的茶叶比黄金还贵。与此相比，扬州美国的名茶绿茶阳春质量不差，但价格被拉低了很多。另一方面，诸如西湖龙井、苏州碧螺春和安徽毛峰等名茶都在这一问题上大做文章。首选茶叶，极尽宣传炒作之能事，公斤级新茶拍卖价比黄金还贵。害羞地产新茶与扬州的茶文化极不协调。早上盖水。无名好茶客观地说，扬州名茶绿色杨

虾是经济价值很高的淡水虾之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国的淡水湖中。虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，每100克可食部分含蛋白质16.40克。营养学家认为它有一定的健脑功能。

4.江都苏芳

苏芳是深受人们喜爱的传统杨式糕点之一，其制作已有一百多年的历史。它呈圆形，形似蟾蜍，故名蟾酥。后改为方形，改名方饼，又称小方饼。本品以精粉、绵白糖、芝麻、香油等原料，辅以黄丁、橘饼等香料制成。发酵、勾兑、包裹后，多层折叠，文火烘烤。又脆又好吃。

5、糖果

被称为扬州一绝牛皮糖是扬州的特产，在国内外享有很高的声誉。早在清朝乾隆、嘉庆年间就在扬州市面上有，后因战乱频繁而失传于世。相关科技人员和制糖技术人员决心让失传已久的糖果重见天日，挖掘整理前人的制糖技术，经过千百次的尝试，最终使传统产品重新问世，并在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到弹性、韧性、柔软度的最佳状态。目前有多种口味可供选择。甜度低，色泽鲜艳，味道香甜，口感适中，老少皆宜。

6.扬州酱菜

扬州酱菜是产于江苏扬州的一种特色传统酱菜食品。是宴请的最佳调料，也是日常生活中佐餐的美味。它有四个特点：鲜、甜、脆、嫩。它闻名世界，畅销国内外。扬州酱菜历史悠久。它们产生于汉代，发展于隋唐，兴盛于明清。扬州泡菜有几十种规格，如乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、嫩姜、甜泡菜、香菜、什锦饭、宫龙须等。

7.高邮鸭蛋

高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大。尤其以出产双黄蛋闻名海内外。其蛋质可以用蛋清鲜、细、嫩、蛋黄红、沙、油来概括。汪曾祺s《故乡食物》曾经形象地描述过：曾经沧海难为水，真的是看不起别的地方的咸鸭蛋。高邮咸蛋的特点是质量好，油多。蛋清很嫩，不像其他地方的干发和粉发，入口如嚼酸橙。比任何地方都多的石油。平时吃饭，一般都是掰着短用筷子挖。筷子一卡住，就有廉价的红油流出来。

8.扬州炒饭

扬州炒饭又称扬州蛋炒饭，最初流传于民间。据说它起源于隋代越王苏阳爱吃的碎金米，即蛋炒饭。当杨迪访问江都时，他也将蛋炒饭引入扬州。之后经历了厨房圈厨师们的逐步革新，融入了具有选材严谨，制作精细，加工精美，注重配色和原汁原味，最后发展成为淮阳有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味餐厅。也已经上市销售，很受欢迎。扬州s蛋炒饭有不同的口味和品种，包括清蛋炒饭、金包银蛋炒饭、月牙蛋炒饭、虾蛋炒饭、火腿蛋炒饭、三鲜蛋炒饭、什锦蛋炒饭等等。

9.砂光袋

三宝是江苏的汉族名点，属于淮扬菜。三宝子的馅料是由鸡丁、肉丁和竹笋丁制成的，因此得名打磨，是靠面粉发酵和精细的馅料赢得的。用于发酵的面粉是像雪一样白，而且面粉局部比较软韧，所以不会不要粘在牙齿上。它的皮吸着馅料的卤汁，软糯可口。馅料软硬适中，咸中带甜，甜中带脆，

界首镇位于高邮北部，是这座城市的古镇之一。因该镇位于高邮、宝应两县交界处，为两地边界之首，故称界首。你一定要尝尝陈西楼在世界之首。陈西楼五香茶呈扁圆形，色红，内微黄，质地嫩滑，久嚼清香可口。据传说，甘龙皇帝下到长江以南，路过世界之首，闻到岸上的香味。官员们让他去询问。原来是五香干茶的味道。狄龙品尝后大加赞赏。从此，世界s第一个干茶已被列为贡品，到处闻名。

:6.扬州最好的美食

1.三鼎包子，传统特色/小吃，是江苏省扬州的一个著名景点。是靠面粉发酵和精细馅料赢来的。用于发酵的面粉是像雪一样白，而且面粉局部比较软韧，所以不会不要粘在牙齿上。

所谓的三颗骰子都是鸡丁、肉丁、笋丁做的，鸡丁是隔年母鸡做的，又肥又嫩；肉丁是五花排骨，个头适中；新鲜的竹笋是根据季节选择的。丁，又名三弦，是三弦之一。味道很好。早上吃饱了，中午才饿。以这三块为馅，鲜香脆嫩，肥而不腻。在此基础上，在五丁包子更有营养和滋补。

2.千层油饼是江苏扬州著名的传统小吃。采用清脂慢长发酵的方法，口感绵软，香甜嫩滑，层次分明。菱形，芙蓉色，半透明，饼分64层，层层糖油相间，饼面覆盖红绿丝。看起来新鲜悦目，吃起来软软甜甜的。由福建人高乃超于清朝光绪年间创办，至今已有近百年历史。

在长期的经营实践中，厨师吸收了千层馒头，它洁白如雪，展现出千层，创造了软甜的千层油饼，是扬州传统名点之一。它和玉一起出售，叫做扬州双绝。

3.烧玉卖玉是江苏当地的传统名点，由扬州富春茶庄创始人陈步云首创。如果你想变甜，先放盐放盐使其鲜甜，可以保留叶绿素。这是扬州最好的小吃之一。皮绿，色如玉，糖油饱满，香甜可口。

4.蟹壳黄是江苏常州的传统小吃，俗称烧饼。常与麻饼一起作为礼物。馅料有4种，如牧羊荷包，葱油，白糖，豆瓣酱。其特点：形似蟹壳，色泽金黄，酥脆爽口，糖馅香甜醇厚，咸馅鲜香。蟹壳黄主要有三种方法。海派有甜有咸：甜的以白糖猪油为主，也有玫瑰、枣泥、豆沙。咸的以肉丁为主，淡雅的加蟹粉和虾。

5.黄桥烧饼是一种古老的传统小吃，属于江苏菜，流传于江淮一带。

黄桥烧饼得名于那场著名的战役黄桥决战1940年10月。战斗开始后，黄桥镇的当地人民勇敢地面对敌人火把烧饼送上前线，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。

扩展信息：

扬州面点是汉族饮食文化的重要流派之一。

扬州是先秦时期的古九州之一。古代北临淮河，南濒大海，疆域辽阔，夏禹九九州。淮海扬州，当时金陵和广陵都叫扬州。古人说，带着十万块钱，骑鹤下扬州。这充分显示了当时扬州的繁荣，