一、织金美食推荐 - 发现织金地道美食的必去之地

织金美食推荐 - 发现织金地道美食的必去之地

织金县位于贵州省东南部，是一个拥有悠久历史和丰富文化的地方。作为贵州的一个重要地级市，织金以其独特的风味美食而闻名于世。在这篇文章中，我们将为您介绍织金地道美食的必去之地，让您在品尝美食的同时，更好地了解这个城市的文化和历史。

织金特色美食

在织金，您可以品尝到许多独具特色的美食，其中最具代表性的就是酸汤鱼、黔味鸡、藠头米酒等。这些美食不仅口味独特，而且蕴含着丰富的地方文化和历史底蕴，是织金不可错过的一大特色。

推荐美食店

如果您想要品尝正宗的织金美食，可以前往织金老街，那里有许多历史悠久的餐馆和小吃摊，提供地道的当地美食。此外，织金大酒店、吉祥饭店等知名餐厅也是品尝美食的好去处。

美食文化体验

除了品尝美食，您还可以参加酿酒技艺表演、传统手工制作米酒工坊等活动，亲身体验当地的风土人情和美食文化。这不仅是一次味觉上的享受，更是对织金特色美食文化的全方位了解。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，您可以更好地了解织金地道美食的必去之地，为您的旅行提供更多的美食选择和文化体验。

二、织金洞有什么好吃的？

1. 荞凉粉

荞凉粉是织金是多年来人们最为喜爱的传统风味小吃之一，在民间已有200多年的历史。

霉豆腐，酥豆，葱姜蒜，香油，加上贵州人最爱的折耳根——这就是荞凉粉的蘸水，再往里加上一颗金黄的皮蛋，就别有一番风味。

2. 发粑

织金的发粑再贵州省里是出了名的，外表白的像云朵，松松软软，入口后是甜甜绵绵的，很有筋道。每每街上有蒸熟的发粑出锅，撒上芝麻，米香和着芝麻的味道能飘好远。

三、贵州织金有什么好吃的？

1.织金农家土制烟熏腊肉

贵州织金的腊肉、香肠和血豆腐系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间，将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制,再用 青冈?木材熏制而成，食之肥瘦相宜不腻，味美异香爽口，是享誉全国的地方特产之一。

2.织金发粑

织金发粑是贵州省毕节市织金县的特色美食。织金发粑闻名遐迩，产于织金县县城“九对头”（地名）；糯米精制，发酵而成，蒸熟即可享用；白如云朵，软如海棉，入口甘甜清香，回味无穷。

3.织金荞凉粉

织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色小吃。织金县荞凉粉辣香爽口，生津解暑，清凉降火，是当地居民必不可少的驱暑小食。荞凉粉是贵州省的一道名小吃，是男女老少都喜爱的一道小食。

4.织金的特产-血豆腐

贵州织金的特产-血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间，将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制而成，将猪血与酸汤豆腐揉捏成丸； 然后皆以独特的方法熏制，食之肥瘦相宜不腻，味美异香爽口，是享誉全国的地方特产之一。　　

5.织金宫保鸡丁

宫保鸡丁是后人为了纪念丁宝桢，把他最喜爱吃的一道菜--辣子鸡丁，以他的名字来命名（宫保是官名，清末大臣丁宝桢被朝廷封为太子少保，人称丁宫保。丁宝桢，贵州平远（今织金）人）。由于丁宝桢在山东、四川都当过官，而他又是贵州人，因此三个省份都有这道菜，但做法各不相同。

四、织金有什么好玩的地方？

好玩的很多,您可以去世界第一洞织金洞,还有世界独有的两座财神庙之一,还有一座在日本,你也可以去东山,鱼山,还有双堰塘是最浪漫的地方,你还可以坐织金独一无二的公交车看古城,还有织金的小吃最好吃回龙桥的谢家荞凉粉,大府头的春卷,水晶凉粉,苕粉,炸洋芋,总之织金是一个很好的地方,你去那儿肯定会有很多收获和惊喜的

五、织金十大美食

织金十大美食：品尝美味的绝佳选择

织金县位于贵州省，是一座充满独特魅力的地方。除了绚丽的自然风光外，这里还有着丰富多样的美食文化，堪称美食之都。在这篇文章中，我们将为您介绍织金县的十大美食，让您在品尝美味的同时，更加了解这座美丽地方的魅力。

1. 酸汤鱼

酸汤鱼是织金县的特色美食之一，以清爽的汤汁和鲜美的鱼肉为特点。制作酸汤鱼的关键在于选料和熬制汤底，让鱼肉鲜嫩滑爽，配上酸辣可口的汤汁，回味无穷。

2. 油茶

油茶是织金县人民日常生活中常见的饮品，喝油茶已经成为当地人独特的生活习惯。油茶以茶汤与油脂相结合，口感浓郁醇厚，对身体也有一定益处。

3. 家常焖猪脚

家常焖猪脚是一道家常菜，猪脚肉质鲜嫩，口感丰富，搭配上独特的焖制调料和烹饪技巧，美味可口，令人回味无穷。

4. 枇杷蜜

织金县以产枇杷蜜而闻名，枇杷蜜味甜清新，具有一定的药用价值。枇杷蜜还被当地人广泛用于烹饪和糕点制作，是一道地道的织金特色美食。

5. 四色腊肉

四色腊肉是织金县的名片之一，选材精细，配方独特，口感鲜美。腊肉经过精心腌制和熏制，色香味俱佳，是一道不可多得的美味佳肴。

6. 土家米酒

土家米酒是当地特色酒类饮品，以当地优质糯米为原料酿制而成，具有酒香浓郁，口感绵甜的特点。饮用土家米酒，能感受到浓浓的地方风情与文化底蕴。

7. 铺盖饼

铺盖饼是织金县的传统小吃之一，以饼皮薄如纸、馅料丰富为特点，口感酥脆香甜。铺盖饼作为地方特色小吃，广受当地人和游客喜爱。

8. 口水鸡

口水鸡是一道麻辣鲜香的美食，以嫩鸡肉和麻辣调味为特点，入口鲜美，回味无穷。口水鸡作为织金县的招牌菜之一，让人欲罢不能。

9. 烤全羊

烤全羊是织金县的传统民俗美食，以选料讲究、烹制技巧独特而闻名。烤全羊肉质鲜嫩，香气四溢，是当地重要的节庆美食之一。

10. 蜜饯果脯

织金县出产的蜜饯果脯香甜可口，种类丰富，口感独特。蜜饯果脯不仅是日常休闲零食，也是节庆送礼的佳品，受到人们的喜爱。

通过品尝织金县的十大美食，不仅可以满足味蕾的享受，更能感受到当地人民的淳朴与热情。每一道美食背后都蕴含着丰富的文化内涵和历史沿革，是品味美食、探寻文化的绝佳选择。

欢迎您来织金县，一同品味这里的美食，感受这座美丽地方的独特魅力！

六、贵州织金有什么特产？

1、织金发粑

织金发粑是贵州省毕节市织金县的特色美食。织金发粑闻名遐迩，产于织金县县城“九对头”（地名）；糯米精制，发酵而成，蒸熟即可享用；白如云朵，软如海棉，入口甘甜清香，回味无穷。

2、织金农家土制烟熏腊肉

贵州织金的腊肉、香肠和血豆腐系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。食之肥瘦相宜不腻，味美异香爽口，是享誉全国的地方特产之一。腊肉忠于传统，用料考究，加工精细，质量上乘。

3、血豆腐

贵州织金的特产血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间，食之肥瘦相宜不腻，味美异香爽口，是享誉全国的地方特产之一。

4、织金宫保鸡

宫保鸡流传已有100多年历史，它的创始人丁宝桢为贵州平远（今织金县）人。丁富于创造精神，清咸丰三年（公元一八五三年）考中进士，官至山东巡抚和四川总督。因在西南边陲抵御外敌有功，被朝廷授予太子少保衔。按清朝的习惯称呼，太子少保也称作"宫保"，所以时人皆称为了宫保。

5、织金竹荪

织金竹荪，贵州省织金县特产，中国国家地理标志产品。织金县是清香型红托竹荪的原产地，素有“中国竹荪之乡”的美称。织金竹荪对气候土壤条件的这些严格要求，是由于原产地冬无严寒、夏无酷署、雾雨多湿的贵州高原气候养成的。

七、织金有什么好玩好吃的啊？

贵州织金县是一个拥有丰富自然资源和独特文化的地方，有许多值得一游的景点和美食。我为您列举几个：

1. 织金喀斯特地貌景区：这个景区位于织金县境内，拥有迷人的喀斯特地貌景观，如石林、溶洞等，非常适合观光和探险。

2. 金江大瀑布：这座位于金江河上的瀑布是织金县最著名的景点之一，水势浩大，景色壮观，是摄影和游览的好去处。

3. 织金黄花梨：织金县素有黄花梨之乡的美誉，当地盛产质优色艳的黄花梨木制品，您可以到当地的木材市场或者特色工艺品店购买精美的黄花梨手工艺品。

4. 织金风味小吃：织金县的美食也很有特色，您可以品尝当地的豆腐干、千层膏、织金米饭等，这些美食口味独特，让人回味无穷。

八、织金的面积有多大？

织金县位于贵州西部，毕节地区之东南。境内东西长82.5公里，南北宽66公里，总面积2868平方公里。全县除汉族外，还有苗、彝、布依、白等少数民族。 境内山峦起伏，沟壑纵横，岩溶发育，地形地貌复杂多样。地势西南高，东北低，最高海拔2262米，最低海拔1319米。属亚热带季风气候，年均气温14.7℃，年平均降雨量938.4毫米，全年日照1172小时，无霜期327天。

九、贵州织金有什么好的小吃？

贵州织金有很多好吃的小吃。

1. 首先，织金的特色小吃之一就是黔菜，包括酸汤鱼、酸辣豆花、酸辣土豆丝等美味的酸辣口味菜品。

这些小吃口感鲜美，独具特色，让人回味无穷。

2. 其次，织金还有许多传统的汉族小吃，如凉粉、肠旺面、饵块等。

这些小吃经过多年的发展和传承，口味独特，制作精细，吃起来非常可口。

3. 此外，织金周边的山区还有一些特色小吃，如山珍野味，比如竹鼠、野味烧烤等。

这些小吃利用当地丰富的山区资源，味道独特，非常值得一试。

所以，对于喜欢尝试各种美食的人来说，贵州织金的小吃是不容错过的。

无论是传统的汉族小吃还是当地特色的黔菜和山珍野味，都能让你品味到不同口味的美食。

十、织金有几个煤矿？

织金县位于贵州中部偏西——黔中经济核心区，是贵州省毕节市下辖县，北邻毕节市大方县、黔西市，东靠贵阳市清镇市、安顺市平坝区，东南连安顺市西秀区，南毗安顺市普定县，西南接六盘水市六枝特区，西抵毕节市纳雍县。全县总面积2868平方公里。织金县煤矿有：①织金县有凹河煤矿

②织金县兴旺煤矿

③织金县凤凰山煤矿

④织金县以那联营煤矿