一、鸡西的特色美食

随着旅游业的兴起，越来越多的人开始关注一个地方的特色美食。而鸡西作为一个具有独特魅力的城市，同样也有着令人垂涎欲滴的特色美食。

1. 鸡西锅包肉

鸡西锅包肉是鸡西地区最具代表性的特色美食之一。它是一道将猪肉切片用面粉和鸡蛋裹上炸至金黄的传统菜肴。吃起来脆嫩可口，外酥内软，色香味俱佳。这道菜起源于清朝，经过了百年的发展和改良，如今已经成为了鸡西餐桌上的常客。

要制作一道正宗的鸡西锅包肉需要严格的选料和独特的技巧。选用新鲜的猪肉，经过腌制后，再裹上特制的面糊，炸制时火候要掌握得当，不可过糊或过焦。最后上桌时，可加上独特的酱料，增添风味。如果你来到鸡西，一定不能错过这道诱人的美食。

2. 鸡西烧烤

除了鸡西锅包肉，鸡西烧烤也是当地的特色美食之一。鸡西烧烤以其独特的烤制方式和烧烤配料吸引着众多游客的眼球。

鸡西烧烤的特点是选用新鲜的食材，如鸡翅、羊肉串、牛肉片等。然后经过特制的腌制和配料的加入，再经过炭火烧烤至入口即化。这种独特的制作方式，使得鸡西烧烤的口感更加鲜嫩，香气四溢。

除了传统的烤串，鸡西烧烤还可以搭配各种蔬菜，如土豆、玉米等，增加口感的层次感。在烧烤过程中，还可以加入特制的调料，提升烧烤的风味。对于喜欢烧烤的人来说，鸡西的烤串绝对是一个让人流连忘返的美食。

3. 鸡西烧订饼

鸡西烧订饼是一种源于鸡西的传统烘焙食品，以其独特的口感和制作工艺而闻名遐迩。

鸡西烧订饼的制作工艺独特，需要使用传统的烧饼炉子进行烘烤，而不是现代的烤箱。这样烤出来的饼皮更加酥脆，内里更加松软。选择上等的面粉和配料，使得烧订饼口感独特，香气扑鼻。

鸡西烧订饼的口味多样，可根据个人喜好选择不同的口味。有原味的，也有加入葱花、芝麻等配料的。每一口都能品味到烧订饼的独特魅力。

4. 鸡西炖菜

鸡西炖菜是鸡西地方的传统名菜之一。它以其独特的烹饪方式和口味而受到当地人民的喜爱。

鸡西炖菜选用新鲜的食材，如肉类、蔬菜等。在炖制过程中，使用特别的炖锅，将各种食材和调料一起放入锅中，慢慢地加热，使得菜肴中的营养物质得到最大程度的保留。

鸡西炖菜的口味醇厚，汤汁浓郁。每一口都能感受到肉质的鲜嫩和菜肴的香味。如果你胃口好，一口气把整碗菜都吃完，肯定能够满足你的味蕾。

5. 鸡西烩面

鸡西烩面是当地非常受欢迎的一种特色美食。它以面条鲜嫩、汤汁浓郁而闻名。

鸡西烩面选用优质的面粉制作面条，经过特殊的烹饪工艺制作而成。面条口感Q弹，入口即化。配以浓厚的汤汁和各种新鲜的配菜，使得这道美食更加丰富多样。

在鸡西，你可以选择不同的烩面口味，有牛肉烩面、猪肉烩面等。每一种口味都有着独特的特色和风味。无论你是喜欢辣的，还是喜欢清淡的，总能找到属于自己口味的烩面。

总之，鸡西的特色美食丰富多样，无论你对于哪种口味感兴趣，都能在这里找到满足。作为一个美食爱好者，不妨亲自来鸡西，品尝一下这些独特的美食，给自己一个美食之旅，相信你会被这里的美食所征服。

二、鸡西港岛小镇特色美食

大家好！欢迎来到我的博客。今天我要与大家分享一些关于鸡西港岛小镇特色美食的内容。

一. 鸡西港岛小镇简介

鸡西港岛小镇位于中国的东北地区，是一个美丽而充满活力的地方。这个小镇以其独特的特色美食而闻名于世。

二. 鸡西港岛小镇的特色美食

鸡西港岛小镇的特色美食琳琅满目，包括口味独特的海鲜、当地传统的烤肉和各种精致的点心。

1. 海鲜

作为一个港岛小镇，鸡西自然离不开丰富的海鲜资源。这里的海鲜新鲜美味，种类也非常多样。你可以品尝到鲜嫩多汁的大闸蟹、鲍鱼、扇贝和各种鱼类。无论是蒸、煮还是烤，都能带给你绝佳的味蕾享受。

2. 烤肉

鸡西港岛小镇的烤肉也非常有名。当地的居民擅长用特殊的调料和独特的烤制技巧来制作美味的烤肉。无论是烤羊肉串、烤牛排还是烤鸡翅，都能让你流连忘返。

3. 点心

在鸡西港岛小镇，你还可以品尝到各种精致的点心。这里的点心制作精细而讲究，既有粥、包子、饺子等传统点心，也有各种创意十足的新式点心。无论你是喜欢甜食还是咸食，都能找到适合口味的点心。

三. 如何品尝鸡西港岛小镇特色美食

如果你有机会来到鸡西港岛小镇，我强烈推荐你尝试当地的特色美食。以下是一些建议：

1. 选择正宗的餐馆：在小镇上有很多餐馆供你选择，但要想真正品尝到地道的鸡西港岛小镇特色美食，最好选择那些当地人推荐的餐馆。
2. 尝试多种菜品：鸡西港岛小镇美食种类丰富，不仅有海鲜和烤肉，还有各种点心和传统菜品。尽量尝试多种不同的菜品，以便让你的味蕾得到更多的享受。
3. 了解菜品背后的故事：有些菜品背后有着丰富的文化和历史，尽量向当地人了解菜品的故事，这样可以增加品尝美食的乐趣。
4. 享受悠闲的用餐时间：在鸡西港岛小镇，人们对用餐非常重视，他们喜欢慢慢品味美食，享受用餐的过程。因此，你也可以放慢自己的节奏，尽情享受美食带来的愉悦。

四. 结语

鸡西港岛小镇的特色美食让人垂涎欲滴。无论你是喜欢海鲜、烤肉还是点心，这里都能满足你的味蕾。如果有机会，不妨来到这个美丽而充满活力的地方，亲自品尝一下鸡西港岛小镇特色美食的独特魅力。

三、鸡西美食盘点:网友最爱的10大特色美食

四、鸡西土话？

是黑龙江鸡西地区特有的方言，具有典型的东北方言特点，鸡西土话是一种独特的民俗文化，它传承千年，有着丰富的文化底蕴，夹杂着满族的语言，具有简明额，要锻炼的特点，也是东北人民茶余饭后所说的唠嗑，风趣幽默，和东北人的性格一样让人喜欢。

五、鸡西名字的由来？

       答：鸡西因地处鸡冠噶珊(满语，今鸡冠山)之西而得名。因其位于鸡冠山以西，遂名“鸡西驿”(今鸡冠区)，故有鸡西之称。其近代名称演变史为： 

       1945年5月鸡西境内称为东满省鸡宁县。

       1946年3月1日，鸡宁县临时政府成立，5月13日，中共东安地委决定成立鸡宁县政府。

       1949年7月30日，鸡宁县改称鸡西县。

       1956年12月18日，国务院第41次会议批准，撤销鸡西县建立鸡西市（地级），由黑龙江省直接管辖。

六、鸡西是哪里的？

鸡西位于黑龙江省东南部,与牡丹江市、七台河市毗邻，东、东南与俄罗斯交界，是我国最早看到太阳升起的地方。 鸡西市总面积22,531平方公里，下辖鸡冠区，城子河区，恒山区，滴道区，梨树区，麻山区，鸡东县等六区一县，代管密山市和虎林市两个县级市，总人口220万，市区六区人口116万，非农业人口105万。其中，鸡冠区为城市中心区，城子河区，恒山区，滴道区为卫星城区，梨树区，麻山区为市郊区。

七、鸡西十大特色美食，让你吃个够

1. 鸡西烤肉

鸡西烤肉是鸡西地区最著名的特色美食之一，以其肉质鲜嫩、香气扑鼻而受到广大食客的喜爱。烤肉用料丰富多样，可以选择牛肉、羊肉、鸡肉等，再加上特制的调料和独特的烹饪技巧，烤出的肉质鲜美多汁，让人食欲大增。

2. 鸡西盖浇饭

鸡西盖浇饭是鸡西地区的传统名菜之一，深受市民喜爱。它是由米饭加上各种菜肴、炖汤或者糖醋排骨盖在上面而得名。盖浇饭的特色在于使用了新鲜的食材，炖汤鲜美，糖醋排骨的甜酸口味也让人回味无穷。

3. 鸡西羊杂汤

鸡西羊杂汤是一道特色美食，以其鲜美的汤底和丰富的食材而闻名。羊杂汤选用新鲜的羊杂，加入各种调料和香料进行炖煮，炖出的汤底鲜香浓郁，羊杂更是入口鲜嫩可口，堪称鸡西的美食代表之一。

4. 鸡西小吃：烧火烤鱼

烧火烤鱼是鸡西的传统小吃，以其特色的烧火烤鱼技法和独特的调料而备受食客喜爱。烤鱼选用新鲜的鱼类，搭配各种调料如辣椒、葱姜蒜等，再用火烧烤而成，烤鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，回味无穷。

5. 鸡西炖鸡蛋

鸡西炖鸡蛋是一道营养美味的特色菜肴，选用新鲜的鸡蛋和各种食材进行炖煮，使得鸡蛋口感鲜嫩，汤汁鲜香可口。炖鸡蛋的独特烹饪技巧和丰富的口味，使其成为鸡西特色美食之一。

6. 鸡西拉面

鸡西拉面是一道具有浓厚地方风味的特色美食，以其面条筋道、汤底鲜美而著名。拉面的制作工艺独特，选用优质面粉制作而成的面条Q弹爽滑，配合丰富的蔬菜和独特的调料，让人回味无穷。

7. 鸡西炖鸡汤

鸡西炖鸡汤以其鲜香可口、滋补养身的特点而受到广大食客的喜爱。炖鸡汤选用新鲜的土鸡，搭配上各种食材如枸杞、山药等，再加上独特的烹饪技巧，使得炖出的鸡汤色香味俱佳，营养丰富，深受人们的喜爱。

8. 鸡西糟肉

鸡西糟肉是一道具有鲜美口感和独特风味的特色菜肴，选用黑猪肉制作而成，搭配上特制的糟料进行腌制，使得肉质鲜嫩多汁，香气四溢。糟肉的制作工艺独特，经过一段时间的腌制，口感更加美味。

9. 鸡西烤串

鸡西烤串是一道地方特色小吃，以其独特的制作工艺和丰富的口味而受到食客的喜爱。烤串可以选择各种食材，如牛肉、羊肉、鸡肉等，再加上特制的调料和独特的烧烤技巧，烤出的串串鲜香可口，让人食欲大增。

10. 鸡西炒冷面

鸡西炒冷面以其色香味俱佳的特点而备受食客的喜爱。炒冷面选用宽粉炒制而成，配以各种食材如豆芽、肉片等，再加上特制的调料，使得炒冷面具有独特的口感和鲜美的味道。

八、鸡西简称？

鸡西是黑龙江省鸡西市的，是黑龙江省地级市，鸡西市是黑龙江省东南部经济区的一个中心城市， 辖三县六区，总面积22531平方公里，总人口194万。鸡西市共辖9个县级行政区，包括6个市辖区、2个县级市、1个县，分别是鸡冠区、城子河区、恒山区、滴道区、虎林市、密山市、鸡东县。鸡西是东北老工业基地主要城市之一，黑龙江省“四大煤城”之首，中国重要的煤炭基地及石墨的生产地，兼有机械、装备制造、冶金、电力、化工、建材等行业，是一座百年历史的综合性工业城市。

鸡西是黑龙江省鸡西市的，是黑龙江省东南部经济区的一个中心城市，也是一座百年历史的综合性工业城市。 简称鸡。

九、鸡西，旅店？

红军路上的旅店都可以。环境都要比火车站斜对面的环境要好。

小龙门刚开的。在红军药店对面。

祥安旅店也可以。

鑫源的环境也不错。双人间都是20一天。挺便宜的。

我在那住旅店不下一百多次了。

十、鸡西的市鸟？

“市树、市鸟、市花”是一座城市人文历史、精神风貌的浓缩和象征，是城市形象的重要标记和展示城市特色的名片，也是城市精神文明建设水平的重要体现。现面向社会广泛开展“市树、市鸟、市花”征集评选活动。

一、评选标准

(一)市树

1、本地特产的树木品种，具有代表性，能够反映鸡西的自然历史和人文特点。

2、适宜广泛栽培，具备寿命长，适应性良好，抗逆性强，耐病虫害等生物学特性，可作为本市绿化美化的主要选用品种。

3、树形有美感，茁壮挺拔，枝繁叶茂，观赏性强，具有较高环境效益和社会效益。

（二）市鸟

1、具有原始属地特征的鸟类，适应能力强。

2、外形美观，辨识度高，有观赏价值，为广大市民所喜爱。

3、拟选对象要有物种代表性，有象征意义和文化内涵。

（三）市花

1、有地方特色，本地原产或在本地栽培历史悠久的，有深刻寓意、较高知名度，能够彰显鸡西的城市品位。

2、以木本为宜,以观花为主，形态、花姿、花色要美，花期较长，有较好的香韵，具有较高的美学价值。

3、符合本地气候、地理等自然条件，宜繁、宜育,适应性强,具有较高经济价值和推广价值。

二、评选方法步骤

该活动采取自下而上，专家评审和政府审定相结合的方法，广泛征求各方面意见。具体分为：征集推荐、公众投票、专家评审、市政府审定、人大常委会审议、结果公布六个步骤。

三、推荐方式及时间

（一）推荐方式

1、网络投稿请发至邮箱：cjzdk2378152@163.com。信件邮寄地址：黑龙江省鸡西市鸡冠区红旗路15号市委415室。收件人：宣传部创建指导科 邮编：158100，联系电话：0467-2378152。

2、网络投稿邮件标题、邮寄信件封面需写明作品类别及作品名称，稿件内需注明作者姓名、身份证号码、联系电话、通信地址。市树、市花、市鸟推荐方案需附上推荐理由，如*树*花*鸟，具备**特点，具有**精神。

3、文字说明电子档均独立以DOC格式文档提交。

（二）推荐时间

2021年5月７日至6月30日，诚邀社会各界团体、个人积极踊跃参与征集活动。

四、表彰奖励

评选活动结束后，将从所推荐的“市树”“市鸟”“市花”与最终评选结果一致的个人中，各抽取50名幸运选民，给予适当奖励，颁发奖品和证书。

鸡西市精神文明建设指导委员会办公室

2021年５月６日