一、东莞有哪些品牌餐饮?? 或者做的比较好的个人餐饮

东莞比较好的餐饮主要有：

1. 花园粥城，西平饭庄，渔家乐海鲜酒楼这是东莞市餐饮协会会长的产业，人家是之前政府高档消费基地。

2. 横沥牛庄：餐饮协会副会长担任庄主，主要以牛肉为主。

3. 莞饮莞食：也是东莞人的 产业是老品牌。

4. 文园酒楼：老板关系很广的生意很好。

5. 饭菜真湘：平民消费，每天排队吃饭。

6. 小湘汇：外地人的特爱。

7. 冠菌火锅：自助火锅，冬天人相当多。

8. 水墨田园：高档商夏里面的人山人海。

这些是主要的，还有些生意也可以，网络上面都有电话，都是小户型的，成不了气候。个人的餐饮主要有高田坊的砂锅粥，晚上也很多人，湖南大碗菜，麒麟酒楼等等。

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二、东莞的美食有哪些？

东莞菜属岭南菜系，具有浓郁的地方特色，分山乡风味菜系、水乡风味菜系等，各有代表菜式。东莞临江面海，水产丰富，海鲜也是特色之一，除了出名的膏蟹、重壳蟹、濑尿虾、石斑鱼等等，还以出产基围虾著名。吃海鲜最著名的地方是虎门的新湾镇。东莞最著名的风味小吃首推“三禾宴”和厚街烧鹅濑。“三禾”指的是禾虫、禾花雀（现已禁捕食）、禾花鲤，营养丰富，口味极佳。

塘厦碌鹅

塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。肉嫩而骨髓带血，非常新鲜美味。

塘厦碌鹅的做法比较特别，不同于传统粤菜的做法，所以味道跟普通烧鹅完全不同，口味偏重，有点像北方的做法，但骨髓带血又是粤菜的特点，吃起来非常爽。

冼沙鱼丸

冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食，尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，而且鱼塘中不能养鸭鹅，以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中，可谓最费时费力的菜之一。

中堂鱼包

鱼包，顾名思义，由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。槎滘鱼包为水乡中堂著名的传统美食，距今有七八十年的历史。最早由增城新塘沙村一食家创制。中堂鱼包造型奇美、皮薄馅靓、爽滑鲜嫩、口感极佳的槎滘鱼包。

烧鹅濑粉

烧鹅濑粉，最讲究的是那一碗高汤，汤底有两大特点：浓、清。那是用整只鸡、大块肉、大块骨，加上许多特种药材和香料熬制而成。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，金黄的鹅皮，银白的濑粉，故有“金鹅银濑”之称。

三、东莞哪里有好吃的？

首先介绍中田英寿，那是亚洲最大的日本料理店；其次有台北私房菜和鹿港，以台北菜为主；还有安又民北方饺子馆，小肥羊，东莞老饭店，东莞十三碗，等等，我隆重推介花园粥城，在银城酒店斜对面的美食街上的那间比较正宗，消费不高.南城银丰路食街，什么都有啦还有南城富民步行街的西头，也有很多东西吃。 中信凯旋城旁的怡丰美食街各种派系都有。