一、急求“关于学校周边小吃摊卫生状况”的研究报告，或相关内容的

（一）、没有合法手续，经营行为混乱 校园周边商店卫生许可证持证率低，不少商店从业人员无健康证上岗。许多经营人员都没有办理营业执照。小吃摊就更不用说了，所有的小吃摊都没有证件。 （二）、经营场所环境卫生堪忧 大部分饮食店卫生条件不好，从业人员卫生意识淡漠，不注重个人卫生，长指甲、留胡须以及操作时抽烟等现象时有发生，有的未穿戴工作衣帽。尤其是部分设备与环境卫生均达不到要求，一些饮食店连最基本的卫生设施、设备都没有。 （三）、进货渠道混乱，无进货台账 多数食品店进货渠道比较混乱，且没有进货台账。有的是从集贸市场进货，有的是在小食品市场进货。甚至还有人购进小作坊生产的“三无”产品、过期食品和假冒伪劣食品卖给学生。经营者常只考虑到价格因素，而忽略了对食品生产者资质条件的审查。

二、绝香小吃培训学校在哪里？技术怎么样啊？

绝香小吃培训学校在南昌火车站那边，我是现在在这边学习的学员，老师讲课很清楚，我都是自己上手的，很快就学会了，我在这边学的是诸葛烤鱼，花甲螺丝。还有油焖大虾、 烧烤、四川卤菜。学费也很实惠，真心蛮好。

三、我想到南昌南昌绝香小吃培训学校学习点小吃技术开个店，我老婆说好累不让，你们说烦不烦啊．我堂哥就是在绝香小吃学的，男人没有事业就没有地位啊．

现在没有一技之长，确实是很难在社会上找到自己的立足点的，所以学好技术尤为重要。那么学什么好呢？每个人有每一个人的想法，问100个人，也许你会得到100个不同的回答。

因为现在技术真的很多，电子装配、电焊、汽修、建筑工程等，随便哪一个，都会有人说好的。但是在我看来，选择适合自己的才是最为重要的。就像一个很爱干净的人，你不可能让他去学汽修吧。

以我的经历来说呢，我就是选择了很适合我的一门技术---化妆。我现在已经是一名专业的化妆师了，我学化妆的时候是在北京京彩学的，这个学校很不错，教学质量非常好，老师专业有耐心，并且实践多，毕业还能帮推荐工作，我现在的工作就是学校帮推荐的。你们要是想学技术的话，不妨考虑一下学化妆。

四、北京的小吃多不多？

豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一;

爱窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种;

糖卷果是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。

姜丝排叉，从其名就可知道，它原料中有鲜姜，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。

奶油炸糕

糖耳朵又称蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。

面茶

馓子麻花是北京清真小吃中的精品

萨其玛，汉语为金丝糕

焦圈

糖火烧

豌豆黄

眼下北京可吃到小吃的地方不少，商家较为集中，品种最为丰富的当数什刹海西北处的“九门小吃”啦：老北京“户部街月盛斋”的后人马国琦、“爆肚冯”第四代传人冯广聚等名家小吃均在此设有摊位，此外还有“豆腐脑儿”，“羊头马家”……

对了，这儿的奶酪口感很好，一定要来碗儿尝尝。

位于护国寺大街的护国寺小吃店，位于崇外大街的锦芳饮食店也是您不错的选择，这里有奶油炸糕、蜜麻花、门丁肉饼……

住城北的朋友去北太平庄的“北平楼酒楼”，这里有白水羊头、炖吊子、煎灌肠、炒疙瘩……

位于南菜园附近的朋友可以去“南来顺”，这里的一品烧饼，姜汁排叉、麻豆腐、艾窝窝最地道。

北京城眼下“豌豆黄”、“芸豆糕”制作最精细，用箩目数最多的当数北海公园的“仿膳”了。这儿还有慈禧太后爱吃的“肉末烧饼”，且是当场烤制。

北京小吃店大点名

爆肚冯（菜市口店）

地址：宣武区菜市口十字路口西南

介绍：老字号的北京小吃。肚仁儿、肚领儿、散丹等是特色。

小肠陈（宣武店）

地址：宣武区南横东街

介绍：小肠陈，喜欢吃下水的朋友一定都知道这家饭馆。

天兴居（崇文店）

地址：崇文区前门一带

介绍：天兴居炒肝店有近150年的历史。

月盛斋（九门小吃）

地址：西城区后海西北角孝友胡同九门小吃

介绍：月盛斋开业于1755年?熏到今天已经有200多年的历史。酱牛肉、烤羊肉是特色。

锦馨豆汁店

地址：崇文区广渠门内大街193号（磁器口东北角）

介绍：老字号豆汁店。豆汁、焦圈是特色。

门框褡裢火烧（九门小吃）

地址：西城区后海西北角孝友胡同

介绍：老北京的褡裢火烧，藏着老北京人最怀念的味道。

南来顺饭庄

地址：宣武区南菜园街12号

介绍：于1937年开业，是以爆、烤、涮及风味小吃闻名于北京。

白魁老号饭庄（隆福广场总店）地址：东城区隆福广场前街1号

介绍：京城老字号饭馆。白水羊头、烤牛肉、烤羊肉是特色。

天福号

地址：西城区西直门内大街213号（马相西巷6号）

介绍：北京老字号。酱肉是特色。

都一处烧卖馆（方庄店）

地址：丰台区方庄蒲芳路1号芳城园美食街15号楼

介绍：北京有名的百年老店之一，有乾隆皇帝的亲笔题名。三鲜烧卖、葱烧海参是特色。