一、蚌埠的特色小吃有哪些？

蚌埠的特色小吃有烧饼夹里脊，冰酒酿，烧饼夹牛肉串等等，这些是蚌埠比较特色的小吃，而且蚌埠的小龙虾也比较好吃，如果到这玩，可以尝试一下

二、蚌埠十大名菜？

1.湖沟烧饼蚌埠传统小吃，外脆里嫩、香酥可口。

2.沱湖螃蟹蚌毕特产美食，膏丰肉满、味道 鲜美。

3.蕨根粉蚌埠传统美食，爽滑可口，味道鲜美。

4.烧饼夹里脊，饼酥肉嫩。

5.雪园小吃

6.爱华牛肉锅贴

7.金涂山烧全鸡

8.怀远毛豆抓饼

9.蚌埠红烧大蚂虾

10.杜广兴板鸭

三、安徽蚌埠特产送人必买清单？

1、黄山烧饼

我有一个姐姐就在黄山那边上大学，记得有一年她就带了很多黄山烧饼回来分给大家吃，虽然我觉得刚出锅的肯定更好吃，但是在外地能吃到也很不错了，入口时依旧非常酥脆，里面主要是梅干菜肉的，虽然是冷的但是口感还是很好的，肉切的比较碎所以即使有肥肉也不油腻。

2、云顶贡糕

这种糕点听家里长辈说以前是呈给宫廷里吃的，现在倒是经常可以吃到。贡糕白如雪，是一层一层的叠在一起的那种，口感糯糯的香香的，大人小孩吃都非常适合。我们当地人高考的时候，家里人也会将云顶贡糕跟粽子放在一起分给考生，寓意着高（糕）中（粽）！

2、安徽宣酒

我国地大物博，每个城市都因为各自的地理气候差异，种植的作物都各不相同，也就会酿造出适合当地环境的不同酒。像安徽，作为知名的“江南水乡”，宣酒的酿造有得天独厚的微生态环境，优质稻米及其他原料是重要的酿酒原辅材料，这也是宣酒相比国内其他名酒的独到之处。平时，家里的大人在家也会喝宣酒，可以说是安徽的一张闪亮的名片了。

3、安徽十大名茶

安徽无论是绿茶、黄茶还是花茶，都有非常的知名度，除了黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、霍山黄芽、岳西翠兰、黄山松萝茶、黄山贡菊、顶谷大方、霄坑毛峰这十大名茶，安徽还有很多在当地比较知名的茶，比如说“绿茶之乡”郎溪的各种本地茶，我们当地也有茶山，会自己在家做茶叶。

4、铜陵酥糖

铜陵酥糖又称顺安酥糖，采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻，配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。尝到嘴里松柔甜润、成条不散。提起铜陵顺安酥糖时，我们那边总是喜欢说：“成块不散，入口即融化，这是顺安酥糖独特的好处，别的地方产的酥糖是做不到这样好的。”其实现在不仅是铜陵，各地应该都有，尤其是过年边，都会称一些给小孩当零嘴。

四、安徽蚌埠小吃？

老任桥牛羊肉,老任桥牛肉是蚌埠市著名的特色美食它有悠久的历史,美味可口,这和它与众不同的原料和高质量的加工工艺是息息相关的老任桥牛羊肉不仅仅有纯牛肉,里面含有牛脑羊舌猪肝牛心等牛身上的诸多可以吃。

五、蚌埠吃饭地方推荐？

当然，下面有几个蚌埠本地的特色餐厅推荐：

1.老孙家蚌埠小笼：以特色小笼包为主打菜品，口感清香。

2.牛友会：这里是一个集烤肉、火锅、炒菜和特色小吃于一体的餐厅，特别推荐他们家的炭火烤牛排。

3.味脆鸡排：蚌埠最有名的快餐店之一，提供各式各样的油炸食品和糖水甜品，最受欢迎的是他们家的鸡排。

4.大园子湘菜馆：以湖南菜为主打，味道辣而不失美味，在当地很受欢迎。

5.三妹牛羊膏火锅：这是一家标志性的火锅店，在当地非常出名。他们家特色的羊膏火锅被许多人认为是最好吃的。

六、安徽蚌埠有什么特产零食？

1. 蜜饯瓜子：蚌埠盛产瓜子，而且当地有一些制作精湛的蜜饯瓜子，口感酥脆，外层裹上一层甜甜的蜂蜜，是当地的特色小吃。

2. 老醋糕：蚌埠的老醋糕是一种以醋为主要调味料的传统小吃，口感酸甜可口，受到当地人和游客的喜爱。

3. 蚌埠腌笋：腌笋是蚌埠的地方传统小吃，制作原料选自当地的嫩笋，经过腌制后，口感爽脆，酸甜可口。

这些零食都是当地的特色小吃，具有地方特色，是游客在蚌埠旅行时可以品尝和购买的当地特产。

七、蚌埠名小吃？

06.沱湖螃蟹

沱湖螃蟹是安徽蚌埠五河县的地方特产，这种螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，蟹壳肉盈实，膏脂丰腴，蟹肉鲜甜，不需要很复杂的做法，平常清蒸，放点黄酒，做出来的螃蟹就已经非常美味了。

07.蚌埠五河桂鱼

五河桂鱼可以说是蚌埠的一道特色招牌菜，这种鱼嘴巴长得俏皮可爱，鱼刺很少，肉质丰厚坚实，味道鲜美，清蒸食用，可以补五脏、益脾胃，非常适合老人和孩子去吃。